第6章 煮茶

類別:其他類型 作者:佑瀾 本章:第6章 煮茶

    聽到我的話上官昊和周仁麵上一驚

    我看著他們吃驚的臉色有點捉摸不透他倆倒底是什意思“周公子,你們是何意”

    看著我變得煞白的臉色,還是周仁好心的開口“葉姑娘放心,吾二人絕無它意,隻是吃驚姑娘在茶藝上的造詣”

    “哈,造詣,我都不知道”被周仁一提,我是更不好意思開口

    “確實,不瞞姑娘,雖自百年前茶就已出現在華夏,但在下一直以為其中有所不足,所以特來請教一二”周仁雙手抱拳的很有道理。

    雖然在家我不經常泡茶,但看自己老媽泡茶時間久了也會那一點,就是沒吃過豬肉,還沒見過豬跑。

    我看向上官昊,上官昊平淡的喝完手的茶,放下茶杯若有所思,片刻後道“吾亦同感”

    聽到上官昊的回答我真的很想吐上官昊一口血,去,又不是你泡,你有何同感!

    罷了,現在這已不是重點,重點是我到現在都沒有親手泡過一次!

    “那個,周公子,我想我沒泡過茶”

    聽到我的話周仁明顯一震,不過很快又恢複過來“無礙,就按自己會的”

    聽到周仁的話我就知道跑不掉了,我原來聽過鬥茶,沒想到自己這半吊子的水平會有和他人鬥茶的一,不過想來這樣也好,最好可以知道唐初泡茶、飲茶和陸羽之後有何區別。

    想明白其中的關係,我也不再為自己半吊子的泡茶水平感到悲劇,大不了以後好好學習泡茶。

    “好,何時開始”

    聽到我突然答應他的提議,周仁有些不可思議的看著我,我無害的笑著看著他。

    “既然葉姑娘準備好,那現在便開始吧”不愧是開茶館的周仁馬上就同意下來。

    雖我答應和他比一下,但我對唐代的茶藝隻了解一點,思來想去我還是選擇現代的泡茶方法。

    周仁作為發起者第一個進行泡茶,他用的是唐代最常見的煮茶,把茶葉直接煮成羹湯。

    我看著在我麵前的這份,茶葉大多數都變得破碎,散布在盛茶湯的容器,看著上官昊沒有一絲疑惑,等溫度稍稍降下一些,就像喝酒時一樣,一口喝掉大多數。

    “我覺得,飲茶應是一種文雅的事,為何不慢慢品嚐”看著上官昊喝茶的方式,再想到現代對茶水的品味,我開口勸著。

    “你試一次”上官昊對我的話沒有太多反應,隻留下這簡短的四個字。

    雖然對上官昊的話不是很理解,但我還是決定好好品嚐一番,鼻子湊到碗邊細細嗅一口,然後我就麵色如常的將碗放回去,但是我的內心則是不可思議的,“茶的香味哪去了,難道是因為茶葉?”我對為什茶葉的香氣存在很少感到很奇怪。

    到我時,我細細的觀察著茶葉,這些茶葉完全沒有經過任何加工,應該該是今剛買的新鮮茶葉。

    萬事萬物都有共性,那些發酵茶可以用那些方法泡製,我想這些鮮茶葉因該也可以。

    同樣用周仁使用過的茶壺,不過我采用了現代的五步泡茶法,洗杯,投茶,落茶,刮沫,分杯。


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