“爹，就是這位先生，嚐了一口就把你的湯的缺點都指出來了。”女迎賓跟胖廚師解釋道。

    胖廚師雙手在圍巾上擦了擦，伸手過去跟陳傲握了握。一副胖臉笑意盈盈的道：“我是店的老板兼主廚，姓範，別人都叫我範胖子。不知先生貴姓？“

    “免貴，姓陳單名一個傲字。範大廚叫我聲傲就可以了”陳傲客氣的回道。

    範胖子看著陳傲，放緩了語氣道：“這個，陳先生能不能再點評一下。剛剛女跟我得不清不楚的。我一時也沒聽清。”

    陳傲隻能把剛才的話又重複了一遍。剛剛完，範胖子就又舔著臉追問道：“不知道您剛剛的，輔料跟水是什。能否相告，以後你來我這店吃飯。無論您要吃什我都給您做，全部免單。您要擺宴席什的，隻要您開口，叫我上門去都行。

    範胖子還沒等陳傲開口，就許諾了諸多條件。生怕陳傲不。而旁邊一直坐著沒開口的林依琪的父親，這時候卻開口了。好你個範胖啊，我前些年擺壽宴，叫你上門去幫我做幾個菜你都不肯。現在求著人了，什事都肯答應了。

    聽到林父的聲音，範胖子才發現旁邊坐著的這個精神奕奕的老頭。稍微訝異了一下，又苦笑道：“老林，不好意思了。剛剛沒留意到你。我這也是急的，你是不知道。這道菜是我範家的絕活，當年我先祖就是憑這道菜被選為禦廚的。傳到了我父親那一代剛好遇到了戰亂，再好的廚藝也沒用武之地。後來又遇到了特殊時期，記載著這門獨門的手藝書籍就被收繳了。我父親大字不識的，看不懂書上寫的是什。也沒學，臨走前還拉著我的手，要我找回這道菜的做法。

    著著，範胖子眼眶都紅了。林父也是感慨了一下特殊時期，的確太多珍貴的東西被毀於一旦了。範胖稍微平複了心情，才接著道：“我花費了十年功夫，厚著臉皮請老首長出麵。才找回了那本書籍，可惜已經這多年過去。已經有了點殘缺。我廢了三年功夫才研究出來這道菜。不過還是做不到書上寫得，清如水。”

    範胖子把話徹底完後，才一臉希翼的看著陳傲。等著他的回答。

    陳傲沒想到就一個簡單的湯，還有這多故事。也不隱瞞，一五一十的了出來：“其實這道清水泛漣漪你已經做得差不多了，隻是水用錯了。方法也有錯誤，跟少放了人參。你用的雞湯是直接煮了就放進瓦罐跟其他材料燉的吧。這點做錯了，應該把雞跟人參放在一起熬製。熬出來的湯不要麵的水，而是接蒸汽，把蒸汽匯集在一起。再跟其他材料一起放在黑陶罐燉，同樣不要麵的湯。也隻要麵的蒸汽，直到接滿一罐。再蒸熱就可以了。”

    聽到這匪夷所思做法，在坐的諸人都張大了嘴巴。隻要範廚師一臉的興奮。連連拍手稱妙。中二少年這時候又忍不住開口了：“這樣蒸出來，會比直接喝湯有營養嗎？”

    “世傑這句問得好，其實隻是喝個奢華跟噱頭而已。不過古代雅士就是喜歡這個噱頭。不過這清清白白的湯，其實味道也比直接喝燉湯味道全然不同。你可以試試看現在的味道，到時候等範大廚，把湯原原本本的做出來。你再來試試，保證是兩種不同的感受。”陳傲這時候反倒是給中二少年解釋起來了。一點沒介懷之前少年一直冷嘲熱諷的話語。

    看到陳傲竟然給自己的二貨弟弟解釋，林世雄不禁點了點頭。眼神閃過一絲讚賞。林依琪也是一臉意外的看了看陳傲。隻有中二少年繼續作死：“切，不就是碗湯嗎。有什大不了的。”

    這話一出，得罪的就不是陳傲了。範胖子臉色立馬一黑，不過也不好對個輩發脾氣。隻是他的女兒就沒那好話了：“你喝都沒喝過。憑什這。這湯雖然是半成品，但平常人喝都喝不到。”

    中二少年還想再度開口，不過這次老爺子發火了：“行了，你閉嘴。回去再跟你算賬。話沒大沒的。快跟你範叔道歉。”

    這次連林母也不敢開口維護了，因為範胖子她也認識。以前還是一個大院出來的，知道範胖子什都不介意。就是對廚藝這方麵十分介懷。當然要是你能個所以然來，範胖子你再怎挑剔他都不介意。反而虛心聽你，自己回去馬上就改進。所以當自己兒子開口得罪了範胖子後，也給了中二少年一記眼色。

    雖然不情不願，但在自己老爸老媽的威脅下。林世傑還是起身跟範胖子開口了聲抱歉。不過誠意上那就隻能：。

    陳傲諸人在範胖子親自送別下，出了他的酒樓。單什的當然是全免了的，還附送了很多可以帶走的糕點。剛剛出酒樓沒多遠，陳傲就打算跟林依琪一家告辭了。不料剛剛出口，就被看陳傲十分順眼的林父半強迫的拉著，要他陪著去看文房四寶。要是看其他的東西，陳傲肯定盡力推脫。不過到文房四寶，陳傲回到現實時空也有幾個月沒碰了。自己也有點手癢了，於是又被拉了去。

    開了半個時車後，車子抵達了琉璃廠。等陳傲幾個下了車，林母則開口自己身體不舒服，要自己兒子先帶自己回去。林世雄早就想把自己這個丟人現眼的弟弟打發走，交代了幾句後。就把車鑰匙給了他。自己帶妹妹還有陳傲跟著林父，走進了琉璃廠。