賣鴨貨的店在紅旗劇場那,雖然店特別,甚至隻通過一個窗口賣,排隊的人卻是特別多。不過今很幸運,還沒到下班的時間,所以沒幾個人在排隊,馬上就輪到我了。
“來點兒啥?”
“來六個鴨脖,六個叉骨,六個鴨掌,四個鴨翅,一袋藕片,一袋魚丸,一袋金針菇,一袋海帶,一袋龍蝦尾,最後要一斤土豆片,多刷辣油。”
“好,一百四。”
看著眼前兩個大袋,心中滿滿的幸福,回家有口福了。
等等,差點忘了,奶奶不能吃辣的啊。
“老板,再來兩個鴨脖,兩個叉骨,兩個鴨掌,兩個鴨翅,要原味的,不刷辣油。”
付過錢,拎著三個袋子,等公交。
這會兒人漸漸開始多了起來,車還沒來,站台這人卻越來越多。
等了一會兒,車終於來了,人滿為患,我估計這趟車夠嗆能上得去了。果然,5路車一過來,人們就洶湧上去,單薄的我隻能被擠到了後麵。
在站台的座位上坐了一會兒,好累啊,好熱,在外麵這一會兒就不行了,我要趕緊回家吹電風扇了。
大概過了十幾分鍾,又來了一趟5路,我連忙收起傘,提上袋子直奔門口,可是身後的大媽大爺卻一點也不因為我是女孩子就有任何謙讓,推攘著我莫名其妙就上了車。
滴,學生卡。
車上人好多啊,我費力地向車廂後方蹭過去,因為我家在靠近終點站的位置,要最後下車。
“大兒子。”
恩?老媽的聲音,又往走了走。
“媽。”
“你逛街去了啊,快過來,上這邊來。”
“嗯。”
走到老媽身邊,老媽見我手拿了三大包,便問道:“去買啥了啊?買這老些。”著,還把三個袋子接了過去。
“買的鴨脖啥的。”
“啊,你愛吃這個,花多少錢啊,媽給你報銷了。”
“不用,媽。晚上吃啥啊?”
“我還不知道呢,一會兒回家看看有啥就做點兒啥。你有啥想吃的沒?一會兒咱倆去買。”
“我吃啥都行,恩,燉個茄子土豆吧。”
“行。”
…………
到家之後,洗漱完畢就被老媽拉到奶奶那屋,此時我是一臉萌比,就任憑老媽將圍裙穿在我身上。
“媽,該不會。。。。”
“沒錯,今開始要教你學做飯了,要不然以後可嫁不出去。”
“我也沒想嫁啊。”我聲嘀咕道。
“你啥?”
“我啥都沒,媽。我問的是先削土豆嗎?”
“對。”著從筐拿出來三個土豆,又從袋子拿出五個茄子遞給我,“先去洗,洗完之後削土豆皮。”
“哦。”
我拿著茄子和土豆,在水龍頭下麵開始洗。
“不能這洗,你這洗多少水夠你用啊,把水接盆洗,洗兩遍啊。”
“哦。”
洗了兩遍之後,拿給老媽看。
“削土豆皮。”
“哦。”
我家削土豆皮的工具是一個很的,類似刮胡刀的一個東西,外表簡陋,卻很好用,絕對是古代勞動人民智慧的結晶。土豆皮不很難削,難的是長芽的部分,要把芽整個都扣掉,不然芽是有毒的。然後長芽的土豆還不能扔,隻好這樣處理了。
“媽,土豆皮削完了。”
“把茄子和土豆切成塊。”
“哦。”
切塊不簡單,先土豆,土豆的話先從中間橫著來一刀,再豎著來一刀,然後放平再來一刀,分成八塊之後,再切成塊。
“錯了。”老媽指正,然後接過菜刀,給我示範。“你應該這樣切,這樣,然後這樣。”然後又教了我正確握刀的方法。
“哦~~”我學著康娜的樣子,拄著兩腮,“不得了,不得了。。。”
“賣什萌,你去切茄子。
“哦。”
有了且土豆的經驗,照葫蘆畫瓢把茄子切成塊。
“切蔥花。”
“切多少啊,媽?”
“隨便。”
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