114 夜事..

類別:玄幻魔法 作者:平民阿神 本章:114 夜事..

    橫店禦花園,距離養心殿不遠。

    園中奇石羅布,佳木蔥蘢,青翠的鬆,柏,竹間點綴著山石,四季常青。

    建築布局對稱而不呆板,舒展而不零散。亭台玲瓏別致纖細秀麗,為其增色不少。

    遠處,彩石鋪就的甬路上,走來兩道偎依的人影。

    “你怎過來了?不是還要過段時間!”楊蜜挽著他,笑燦燦的問。

    “想給你個驚喜嘛!你那會兒不也從北跑到上嗨來看我!”

    “挺上路,表現還不錯。”

    楊蜜美滋滋的看了他一眼,怎看怎順眼。她和徐深入聊過後,才恍然發現,“原來自己男人還有那多優點,她沒注意到,完全比自己認知的還要優秀嘛。”

    這使她得意萬分,“還是特老娘有眼光,這哪是什績優股,妥妥的神股啊。糖糖這個妮子,也是福氣,真是一比坐對地方了!”

    “必須的!情趣咱不缺。”

    “德行!”楊蜜瞅了他一眼,很是不屑他的瑟。

    “我跟你講,這事兒傷著我了。你知道當時我什感覺,特鬱悶,幹什都沒心思。”她不爽的哼唧!

    於浩大手一伸,摟住她的蠻腰,安慰道:“好了,讓你擔心了,是我不好!”

    “你丫知道,還變著法的去炒作,看看微博上都編了些什!還不如你偷摸找傍家兒呢。”

    於浩暈菜!

    “呃什呢,哪有什傍家兒。再總不能白吃虧吧,微博因為這事兒增加了不少用戶呢。”

    “切,你丫滿肚子的蛾子,心折咯!”楊蜜一語雙關道。

    “請好吧您呢!咱雖然廟,但那也不是誰都能辦的。”

    “懶得理你!不過別以為顛顛跑來現獻殷勤,你就沒事了。”於浩那臭貧樣,讓她忒不爽!

    “那你,我咋補償你。”

    原本撫在楊蜜腰間的手,也隨之落下。

    “收起你那點兒花花心思,憋著!”楊蜜沒給他好氣,正嘮點貼心話呢,就開始給她不正經。

    “嘿嘿!”他挑挑眉,裝傻。

    “餓了,吃飯!”楊蜜拍開那隻鹹豬手,嚷道。

    “行!哪吃去?你選。”

    “不要!你做,我吃!”

    “怎做啊!”

    “你看著辦!”

    “”

    領導動動嘴,下屬做斷腿。

    於浩隻能故技重施,找到酒店後廚主管,一個胖子,脖子不長,話挺油氣,看樣沒少“吃”。

    銀子開路,好話費盡,胖主管才仿佛被逼良為娼一樣,半推半就的同意他進入後廚。

    後廚就是廚師做菜的地方,是飯店的廚房。這個地方對客人而言是個禁區,因為麵有許多“秘密”。

    於浩換上雪白的廚師服,戴上廚師帽,一時間還真有點大廚的感覺。

    走進後廚,到是出乎於浩的預料,本以為酒店老舊,後廚也不複昔日榮光,沒想到卻幹淨整潔,鍋碗瓢盆排放有序,盛放調料的不鏽鋼器皿亮,甚至連邊沿都沒有使用的殘留。

    讓他不由對這個油滑的胖子另眼相看,還是有真本事的,不是屍位素餐。

    先核對各種調料的位置,碼了碼廚房的食材,省得一會兒手忙腳亂。於浩見到有麻醬,便確定了主食——麻醬抻麵。正好這兩媳婦兒有點上火,整點這個給她敗敗火。

    麻醬即芝麻醬,是白芝麻脫皮、炒熟、磨製而成。芝麻味甘,性平,有補中益氣、潤五髒、補肺氣、止心驚、填髓之功效。

    當然叫芝麻醬,原料也不全是白芝麻。純粹的芝麻醬香氣雖濃鬱,但回口發苦,為了平衡味道,一般會在其中加入兩成的花生醬,花生醬香甜,能中和苦味,這樣的麻醬俗稱“二八醬”。

    除此之外,還會加入大料、花椒、大茴香等香料和白芝麻一同烘炒,增添複合香氣。

    於浩先是崴出一點芝麻醬放在碗,開始澥麻醬。一邊兌水,一邊用筷子順著同一個方向攪拌,直到把芝麻醬的油攪出來,用筷子挑不起來,才算澥好了。

    楊蜜作為地地道道的北土著,平時就好這口,於浩跟著自然也沒少吃,為了讓她吃的更順口些,於浩專門學了一些關於麻醬的菜式。

    麻醬可以摧毀一切美食,包括北人的味蕾。

    北人對麻醬的愛是深入骨髓的,少了粘稠厚重的麻醬,日子就像兌了水的老酒,怎嚐都不是滋味兒。一年三百六十五的吃食,都得和麻醬捆綁在一起才覺得踏實。

    麻醬是北人的恩物,在物質匱乏的年代,麻醬彌補了人們日常飲食中稀缺的油水和乏善可陳的滋味。

    用涼白開澥一碗芝麻醬,根據口味另行添加米醋、蒜泥和醬油,澆在粗簡的飯菜上,能立刻喚醒疲軟不振的胃口。

    外人很難理解吧,這是一種即使生活捉襟見肘,也要想方設法在有限食材中找尋精致和講究的態度,不足以為外人道,卻在一代代北人的飯食中顯露無疑。

    曾經,某年,北芝麻醬缺貨,老舍先生提案希望政府出麵解決芝麻醬的供應問題,理由是“北人離不開芝麻醬”。

    接下來開始做抻麵,先合好麵,蒙上保鮮膜,放在一旁醒著。趁中間的空閑,做了二素二葷四道菜。

    此時麵也醒好了,於浩用力把麵揉勻使軟硬一致,最後揉成一根粗條,頗為壯觀。

    然後用手分別握住粗麵條的兩頭,擼了幾把,在麵案上交叉搭扣,兩隻胳膊上下晃動,左一下,右一下,反複多次,抻出粗細均勻的麵條。

    下鍋,待麵條熟透,過水,這才算忙活完。

    “咚咚!”

    “做啥好吃的了?”楊蜜打開門,屁顛兒的問道。

    “簡單做了點,不過肯定有你愛吃的。”於浩停穩餐車,揪了下她的鼻子。

    “討厭!”

    “哇,麻醬抻麵,行啊你,對心思。前幾我才跟徐念叨過想吃這個。”

    “喜歡就成,趕緊趁熱吃吧,我去洗把臉,徐和露吃了?”於浩應道。

    徐見於浩來了,肯定用不上她陪床了,早早就拉著露自動退散,一起開了房間,她準備在這個萌妹子身上實踐實踐心得體會。

    “還用你問,肯定吃了!沒看都什時候了!這都什菜啊?”楊蜜一一揭開餐蓋,問道。


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