任他再如何淡定，墨白卻在聽到歐陽術的話時，臉也是忍不住的微微紅了。

    ……

    彼時，綠把鍋的水也燒好了，歐陽紫荊用桶裝了兩大桶提了出來，將碾好的黴米倒進桶仔仔細細的搓洗了幾遍，然後又加了水開始浸泡。

    這會子要做的也隻是浸泡大米，一直要把米粒浸透到無白心為止。

    但想著明日他們就得趕早往鎮走，到時到了新房子還有一大堆活計等著他們忙活，要是今晚不把這醋釀好，明日可就沒什時間了。

    歐陽紫荊便吩咐綠一直往桶倒熱水，讓它浸泡更快。

    索性的歐陽林也忙著去山上砍了一下午的柴，緊夠燒這些水用的。

    做完這些，金玉母女倆便又開始忙著自己的事兒了，陸陸續續的將要帶走的東西打包好，其實家徒四壁的，以前忙著開鋪子，又沒種什菜，儲存的糧食這會子也發了黴，他們除了鋪蓋棉絮以及幾件穿的衣服之外家就剩些桌椅板凳，至於桌椅板凳這些物什洛府宅子都有，而且比他們家的好很多，自然不需要這般麻煩的帶走了。

    他們也沒別的什需要拿的，歐陽紫荊將所有要帶走東西收拾好，洗好，又把昨日從山穀帶出來的東西用單獨的箱子裝好，他們以後要在鎮上生活下去還得靠這些東西。

    鍋捂些土瓜羹，歐陽紫荊又去溪逮了些黃鱔，吵著吃，吃過飯後。

    也差不多黑了，歐陽紫荊將泡著的大米拿出來捏了捏，已經軟了。

    若不是她期間一直讓綠往頭換熱水估計這米是還得泡會兒才行的。

    歐陽紫荊將綠和金玉叫到旁邊，讓他們看著自己做，這樣日後她們也能自己做了。

    把泡好的大米撈出放入籮筐，又叫綠從灶房提了桶清水出來，反複衝洗。

    瀝幹後開始把兩桶米都上鍋蒸煮。

    “綠，記好了，這米煮的時候，不能熟透，不僅如此還要要求不焦、不粘、不夾生。”歐陽紫荊囑咐道。

    “對，綠記好了，往後要是荊兒不得空了，這些可都要靠你了！”金玉也是在一旁笑著附和道。

    “掌櫃的，嬸嬸，謝謝你們這放心我……”綠眼睛紅紅的道，每每歐陽紫荊教她做東西的時候，綠就會想起王義指使她來偷方子的事情，內疚感彌漫心間。

    現在這樣的生活也是她想都沒想到的，有肉吃，有不透風的房子住，還有人關心著，她突然覺得，她終於也有個家了。

    “傻丫頭，看你這著啥話，咱們不關心你還關心誰？”金玉輕輕拍了拍她的頭，笑了。

    “…”

    幾人嘮嗑一陣子，這飯也蒸得差不多了，歐陽紫荊將蒸飯取出來，拿了掃箕裝上，再用用涼水衝淋直到冷卻至0左右。

    “這用冷水衝淋的溫度夏和冬不同，冬冷卻溫度要比夏稍稍熱乎些才行。”歐陽紫荊邊做邊給綠解釋。

    綠和金玉則安靜的在一旁看著。

    “娘，幫我把酒藥拿過來下。”

    “好。”金玉點點頭出了門，沒一會便拿著一瓶酒藥回來了。

    歐陽紫荊在剛剛冷好的飯拌入酒藥，攪拌勻後把飯全都裝進缸，裝缸時把窩搭成“v”型，再用草蓋封缸。

    “期間要注意保持發酵品的溫度，一般發酵4後，飯粒就會上浮，汁有酒香氣，再添加水分和大曲就行。”歐陽紫荊解釋道?。

    歐陽紫荊三人將缸子搬到屋，這會兒暫時沒事了，隻需等到明早起來的時候開一次耙，以後每開耙1—次，直到酒醪成熟。

    三人將缸子搬回到屋，歐陽紫荊四下轉頭看了看，都沒見到他爹，“娘，爹去哪了，怎的這晚了也不見著人？”莫不是又偷偷跑出去喝酒了？

    “你爹去你李嬸子家去了，是明個兒要走了，過去嘮嗑嘮嗑…”金玉笑道。

    “哦，給李嬸子他們了沒。俺們後搬家宴食讓他們記著來！”

    “了，了，我還給張大人也了，娘想著到時候咱們家與張大人關係也能進一步，這樣往後咱們在鎮上幹點啥的也能有個照應不是……”金玉道。

    “，還是咱娘想得周到。”

    忙了一整，幾人也是洗洗早早睡了。

    歐陽紫荊偷偷跑到墨白房，卻見著他在靜心打坐，想了想，還是不要打擾師父，便輕輕退了出去。

    第二，還未亮，一家人便起來了，李嬸子一家子也拉著牛車來幫他們搬東西，倒是墨白，被當成傷員，伺候得極好。