第三百四十章:艾拉禱文

類別:其他類型 作者:遇水化合 本章:第三百四十章:艾拉禱文

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    《美食和旅行》——莉娜·多納萬·沃夫:

    每次我出國旅行,都會集中注意力於尋找當地最具有特色的食物,尤其是那些最佳範本。食物是另一種文化中所有差異的代表,它最能令人真切的意識到那的人們是如何生活的。每一個人都必須要吃飯,而食物就是共同的語言——在談判和相處的過程中,這往往是一個良好的切入點。

    騰卡瓦·阿基多,已故的傑出美食評論家、文學家,他將一場飲食與人類偉大的作品相提並論,認為他們都創造了某種難以磨滅的文化。對此我必須表示讚同。桑棍麵包,一種人們鍾愛的桑德雷長棍白麵包,它就成仙了桑德雷領口味的精髓和其無限的變化(從奶酪製品到肉製品以及更多)。它深深地浸潤在曆史的變遷中,有一種說法表示,桑棍麵包是在一場戰爭中被發明出來的,它被設計為方便塞進士兵行囊的形狀,以節省空間。實際上,大塊的麵包一直是桑德雷菜的特點。

    可以說,它比桑德雷著名藝術家莫得拉爾的名畫“魅蓮”更能夠讓你領略到桑德雷風情。食物提供了一個平民的視角,讓我們能夠去了解當地居民的生命和呼吸。當我們在另一種文化中饕餮的時候,我們便一口接一口的懂得了他們的各個層麵。

    品嚐不同文化的美食並不隻是了解民政的途徑,它可以訓練我們對食物本身的洞察力。幾年前我又開始吃肉和炸製食品了,在那之前的很長一段時間,我對這些嚴重影響身材的食物敬謝不敏——當然,我是吃魚的。然而,盡管我樂於嚐試所有分割好的肉類(包括內髒),但我還是對山羊肉有所顧忌。

    我從小就不愛聞烤羊排的那種油膩膩的味道,那種厭惡幾乎要變成一種病態。但是,有一次我遇到一個阿罕麥德王國廚子,不經意之間說漏了我對於山羊肉的反感的時候,幾乎要驚掉了她的下巴。她告訴我,如果不喜歡山羊肉,我簡直不可能寫出一本關於世界美食的書。

    當晚,我便吃到了她用生山羊肉做成的碎肉麵餅。我當場打了自己的臉——在我狼吞虎咽並將其一掃而光之後。她使用了手工製作的、精致而平衡的撒貝布哈萊特(一種由七種香料混合而成的調味料),它們非但沒有掩蓋食物的香味,反而還祛除了油膩感。因此,當晚我還吃下了一大份白奶酪塔博拉沙拉。哦,好吧,我可能隻是不喜歡烤羊排而已,之後我試著嚐試在廚房中準備高默克燉肉(一種將高默克香料、小羊肉和芸豆一起燉的食物),不得不說,它們簡直太棒了。

    食材在不同的菜係中會展示出不同的味道和麵目,這能改變我們對食物的感知。

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    “該死,多納萬小姐,我想,我的筆記本還是由您來使用比較好,我確實不擅長這個。”阿列克謝尷尬的說道。

    “我也一樣。”謝爾頓也交出了自己的筆記本,他看到愛吉麗爾的筆正在飛速的書寫,僅僅不到一個小時,就寫滿了半個筆記本,卓雅稍慢,寫了三分之一,而兩個皇子卻隻寫了幾頁。

    “這完全沒有問題,請放在一邊吧,我會好好的使用它們的,二位可以先去看看其它的知識,有些時候,親眼所見更令人印象深刻,難以忘懷。”愛吉麗爾頭也不抬,她就快抄錄完一個卷軸,已經準備開始下一個了。

    “阿列克謝大哥,我覺得你完全也可以將你的筆記本交給我來使用。”卓雅沒頭沒腦的來了一句,她不喜歡愛吉麗爾,尤其是看到阿列克謝對愛吉麗爾的態度後,更加不喜歡她了。卓雅並沒有喜歡阿列克謝,但是她就是不願意看到愛吉麗爾的出色。或許,這是出於一種淡淡的嫉妒,也可能是女人保護自己的思想在作祟——她的語氣與其說是埋怨,倒不如說有些嬌嗔。

    阿列克謝隻是想要引起愛吉麗爾的注意,因此他一定程度上忽略了卓雅的感受。但阿列克謝並不是注意不到這種一直存續的微妙氣氛,因此他隻能對卓雅說:“抱歉,卓雅,我並沒與別的意思,隻是看到多納萬小姐抄的很快,我想她是擅長這樣的事情的。”

    阿列克謝不愧是個直腸子,他其實一點都搞不明白女人在想什。他本來想平息卓雅的怒火,沒想到這起到了完全相反的作用,卓雅不但沒有消氣,反而更生氣了。

    “阿列克謝大哥,你這是長他人誌氣,滅自己威風!”她氣呼呼的教訓起阿列克謝來,有些像一頭生氣的母獅子,然後她抓著自己的筆記本,重重的走到愛吉麗爾身邊。


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