這幾個火鍋以及菜品都是九號火鍋店送過來的，新家這邊就熱熱鬧鬧地開始了第一次聚餐。

    大家的座位是隨意選擇的，沒有什嚴格的順序。

    薑秀萍、劉涵雯、劉汗青夫婦以及鄭子芸占據長桌的一頭，形成了老年組。

    長桌中間部分坐的是三家的中生代，他們分成了兩部分，基本是按照男女分開，各自說著不同的話題。

    不過，他們中間有喜歡咋咋呼呼的曹月串聯，絕不會冷場的。

    另外一頭是曹大廚帶領著第三代，孫大海坐在他的旁邊，陪他喝著小酒。

    高屹原本是坐在孫大海身邊的，結果兩個多月沒有見到哥哥的孫圓圓求她換位置，想和哥哥坐在一起。

    高屹自然同意了，緊跟著又看到眼巴巴望著自己的孫大河，後麵還有曹珊珊和劉若瑄在排隊。

    高屹無奈的搖搖頭，這孫大海的孩子緣可真好。曹月看到後，就拉著高屹坐在了她的身邊。

    曹月很喜歡高屹，在國內就一直是這樣，她從來也不吝表達出來。

    九號火鍋店已經有超過了四十家分店。除了位於美利堅，已經開始營業的藍海花園分店，以及在倫敦巴納特新球場計劃中將要建設的分店外，其餘分店都開在亞洲。

    其中有一半是在大陸各大城市，剩下的開在了亞洲其它國家和地區。

    這些分店有統一的裝修風格、工作服裝、標識、餐具、服務項目和經營理念，但食材卻是因地製宜。雖然大方向保持一致，但具體細節在各家店還是會有些許不同的。

    在杜拜及伊教地區的幾家分店就不用說了，大部分食材都是選自於伊教地區。特殊的無法從伊教地區得到了食材，如秘製蘸料、地區特有食材等，也會由伊教地區分店向生產地派駐阿訇進行生產監督，嚴格地遵守著教義要求。

    大陸分店的情況比較特殊。由於受到進口政策的限製，並考慮到進口食材的通關速度、物流效率以及品質保證，所以大陸分店幾乎所有的食材，都是來自於大陸。其中食為天的各個基地提供貢獻了六成以的供應量。

    因此，同樣是九號火鍋店，大陸分店的菜品成本更低一些，而海外的分店，在菜品種類和品質更勝一籌。

    現在桌的菜品，自然是香江總店提供的，許多都是進口貨，其中牛肉是來自於加森牧場的特供品。

    目前，嘉華正準備在澳洲和新西蘭做牧場收購的前期考察工作。如果能夠完成收購，那將以奶牛和肉用羊的養殖為主要經營品種。

    用不了幾年，九號火鍋店就可以選用這些食材了，隻不過大陸分店暫時還不能直接進口，要看今後進口政策的發展。

    九號火鍋店的主要消費群體是中等收入者，兼顧兩頭。因此在選用食材時，具有較強的價格敏感性。

    受此製約，大陸的分店在目前階段還很難選用品質高，成本更高的進口食材。