一直到晚上十一點多陳明哲才收了攤，把衣服都收在塑料袋，這樣就不會弄髒，然後裝在三輪車上。

    陳明哲推著三輪車，“我們過去那邊吃點夜宵吧？”

    “好！”俞桑桑點頭，對這還是挺好奇的。

    陳明哲把三輪車推到一個攤位前，車就放在邊上沒離太遠，以防東西被別人偷走。

    “老板，吃點啥？”夜宵攤的攤主問。

    “來兩個炒米粉，一個炒田螺，兩碗湯吧！”陳明哲說道。

    “好咧！”攤主爽快地應道，“打包還是這吃？”

    “這吃！”陳明哲回答，拿過兩張塑料椅子，用紙巾擦了擦，讓俞桑桑坐下。

    “米粉加蛋嗎？”攤主又問。

    “加！”陳明哲回答。

    “好，米粉加蛋！”攤主愉快地重複，很快在鍋下油炒起來。

    俞桑桑看著挺新鮮，從來沒見過就在麵前炒菜的。

    鍋放了很多油，下雞蛋，把雞蛋滑開，抓了一把泡好的米粉丟下去，火很大，很快就炒出香味。

    再開始放調料，鹽、醬油等，“老板，要不要放辣椒？”攤主又問。

    “放一點吧！”陳明哲回答。

    攤主又灑了一把辣椒麵下去，再丟下去一把洗好的青菜，翻炒幾下，加一點味精，等青菜軟了，就好了，分了兩個盤子裝起來。

    “挺香的！”俞桑桑聞了聞。

    “嗯，別看這簡陋，很多人廚藝都不錯。”陳明哲點頭，拿了兩雙一次性筷子，從桌上的塑料水壺倒了一杯茶水，把筷子放在水涮一下，遞給俞桑桑。

    然後拿了兩個杯子，又倒了茶水把兩個杯子都洗了，水就倒在桌上的一個塑料盆，再重新倒上茶水，給俞桑桑一杯。

    “這杯子和筷子還要洗啊？”俞桑桑好奇，放低聲音，“是不幹淨嗎？”

    看這這多人，地上到處是垃圾，也沒多幹淨。

    “也不是，就是習慣，這邊人都這樣，習慣了。”陳明哲說道，“再說不幹不淨吃了沒病！”

    俞桑桑抿抿嘴，以前他可不這樣，以前講究多了。雖然入過隊，但還是很愛幹淨的。

    現在都不怎在乎了，看來吃了不少苦。

    “吃吧，味道還挺不錯的。”陳明哲看看她。

    “好！”俞桑桑點點頭，拿起筷子吃起來。

    米粉炒得焦香，雞蛋和青菜都很入味，真的挺好吃的。

    攤主端上來兩碗例湯，是大骨燉蘿卜，湯雖然清但有味，也挺好喝的。

    “沒想到這樣的攤子味道還挺好。”俞桑桑說道。

    “嗯，所以我經常來吃，也不貴，晚上不吃點東西回去餓了睡不著覺。”陳明哲說道。

    “等會兒炒田螺你也嚐嚐，這個老板炒得特別好吃，下酒最好。”陳明哲說道，“老板，給我拿一瓶冰啤酒！”

    “好咧！”攤主很高興，一瓶啤酒就能賺兩塊，他希望客人來都能點啤酒。

    “夏天喝上一口冰啤酒，再配上炒田螺，簡直絕了！”陳明哲說道。

    在桌上的一次性塑料杯筒抽出兩個杯子，都倒滿了，給俞桑桑一杯。

    “你也喝點？”

    “好！”俞桑桑點頭。

    正好吃了炒粉有點油又有點辣，喝上一口冰啤酒既解膩又解辣。

    陳明哲看她這樣，笑了笑，她也變得接地氣了。