第437章 荊洋,卒

類別:都市言情 作者:鹹魚要出海 本章:第437章 荊洋,卒

    範成鵬讓眼前這一幕給搞蒙了。

    曾經有過一麵之緣的美女突然出現,荊洋歡喜地上前,楊家那位跟著出現,雙方交談,然後,荊洋,卒。

    他轉頭看了看詹國駿,然而詹國駿也是一臉鬱色。

    怎了這都是?

    荊洋邁著沉重的步伐回來,勉強笑了一下:“沒人了,進去吧。”

    “你……”範成鵬也不知道什好,隻能拍了拍荊洋的肩,跟著他往包間走。

    窗邊,阮靜恩的身影已經消失不見,詹國駿突然不想進去了,難道再一次粉飾太平坐在她身邊對她噓寒問暖?

    他是不是犯賤?

    可再一想,阮靜恩又何嚐不是?

    詹國駿哪怕再不願承認,也清楚知道,無論阮靜恩對他有什心思,對楊銘遠絕對是一往情深。

    可是,楊銘遠有心上人了啊。

    詹國駿甚至覺得楊銘遠和季芸芸並肩而立地那一幕完美得驚人,能讓楊銘遠親自過來,可見他對季芸芸的重視,而他越是重視,阮靜恩越是傷心,阮靜恩傷透了心,他是不是就有機會了?

    詹國駿唾棄自己竟然會有這種想法,可他試過了,真放不下。

    另一邊,楊銘遠和季芸芸來雲瓏閣當然不是隻是為了嚇唬荊洋這無聊,他倆是來試材。

    雲瓏苑要開新店,照搬老店的播就不合適了,肯定得增加一些偏大眾款的菜色,所以最近一段時間廚房這邊都在試菜,正好季芸芸和楊銘遠今過來,那就當仁不讓了。

    “你姑姑親自下廚?”楊銘遠問道。

    季芸芸笑著點頭:“嗯,還有廚師長,今應該是研究京幫菜,所以靠你啦!”

    按京幫菜,也就是京菜,並不屬於傳統的八大菜係,而且雲瓏苑一向有自己的特色,但既然把店開在京城,又是麵向大眾的大型餐廳,不完完全全入鄉隨俗吧,挑選幾道本地名菜總是應該的。

    地道的京幫糙一講究“套數”,包括四幹果、四鮮果、四冷葷、四炒菜、四大海、兩道點心、六飯菜、兩粥菜。

    比如大海碗的紅燒魚翅、紅燒海參、清湯燕菜、清蒸整鴨、紅燒鯉魚,大碗的四喜丸子、幹貝肚塊、清湯魚肚、東坡肉、米粉肉,盤裝的糟煨冬筍、鍋塌豆腐、糟溜魚片、蝦子海參、燴蝦仁等等。

    第二講究火候,主要是些現做現吃的細致菜,諸如滑溜脊、糖醋脊、醬爆雞丁、醬爆脊丁、油爆肚仁、鹽爆肚仁、汆雙脆、幹炸胗、清炒蝦仁、清炒豌豆這些。

    楊銘遠是地地道道的京城人,雖然時候在江市待過幾年,但當一次試材本地食客是完全沒問題的。

    兩人直接進了廚房邊的套間,別看地方,但桌椅碗筷都是全套的,連服務員都有,儀式感十足。

    這一點上季英傑和孔炳生一脈相承,凡是呈現給客饒,就一絲一毫不能馬虎。

    “二位請稍等,季總廚馬上就來。”服務員微微傾身道。

    …………

    這邊包間,荊洋強打著精神招呼一眾來賓,不管誰舉杯他都來者不拒,還是範成鵬看不下去,幫他擋了幾回。


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