第278章 預示春日的肉之花

類別:玄幻魔法 作者:學渣廢人 本章:第278章 預示春日的肉之花

    何榭首先要製作的部份便是醬汁,畢竟醬汁就算在這風雪之中冷卻,也不會對味到造成太大的影響,而製作醬汁的第一步,便是先將冰穀幽蘭的葉片進行加熱,因為醬汁不好在石板上進行調理,何榭使用的,則是以氣元素將輕飄飄的葉片托起,再用火元素快速加熱。

    而之所以要那費工,一切的原因便是來自材料的缺乏,一般而言,在製作醬汁的時候,為了能夠讓醬汁能夠沾附在主料之上,醬汁便必須帶有一定的濃稠性,在沒有澱粉或是膠質能夠添加的情況下,冰穀幽蘭的葉片在加熱之後所釋放的黏液,變成了最好的載體。

    水元素從加熱過後的葉片周遭流淌而過,瞬間將固體與液體的部分分離,幾朵晶亮的花瓣在其中煮化,再以適量的鹽巴調味之後,便能夠灌入黑荊果殼中等待使用,而在等待的同時,黑荊果那充滿花香的香氣,也會隨著時間的流動,緩緩地滲入其中。

    當醬汁準備完畢,接著便是主角登場的時刻,所謂的骨邊肉,可不隻有單純的瘦肉一種,連接肌肉的經絡,或是關節之間的軟組織,都是可以使用的部分,尤其是因為冰風白鱷的過於巨大,原先因為太小而顯得雞肋的部分,都成為了可以整片使用的食材。

    不同的部分自然是需要不同的火候來烹調,尤其是那些何榭從來沒有嚐試過整片油煎的材料,更是需要多加嚐試才能夠找到完美的熟度,好在他現在一點也不缺肉品,反正剩下的都要棄置在此處,已經不是前幾日捉襟見肘的狀態的他,實驗起來更是一點也都不心疼。

    在多方的嚐試之後,何榭終於找到了這些材料適合的熟度,從骨頭的縫隙中所削下的一片片白雪般的肉品,終於是隨著鍋冒著香氣的金黃油脂,散發著悅耳誘人的滋滋聲響,光是純粹的肉香,便讓他就連忍著不向石板上的肉片動筷,都成為了艱困的挑戰。

    但僅僅是單純的肉香還是不夠,為了增添香氣的層次,黑荊果中的金色小球被他拍成粉末,細微的粉末彷佛金沙一般緩緩灑落,受到熱油高溫的引導,濃鬱的花香便就這爆發開來,隨著將油撈起淋至肉排上潤煮,芬芳的花香,也逐漸滲入肉排之中。

    因為從骨邊片下的肉片十分單薄,其實並不需要很長的時間便能夠起鍋,濃鬱的花香與香醇的肉香彼此混合,造就了無比美麗的嗅覺饗宴,接下來,用火元素包裹以保持溫度,便能夠進入擺盤的階段,做為長久餓肚子以來的第一餐,總得有個美麗的模樣才有紀念價值。

    剛剛製作醬汁時所用的幾片綠葉鋪在盤底,而肉片則豎起層層包裹,一朵以香噴噴的肉排為主體所組成的玫瑰花便宣告完成,潔白帶點金黃的肉片所組成的花瓣,與真實存在的花香,彷佛真的有一朵肉之花在他的眼前盛放,雪白的鹽粒彷若雪花灑落,金黃色的小球點綴周圍,淡紫色的醬汁塗抹在一旁,一幅預示著春天即將到來的畫卷,便在他的眼前展開。


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