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    金火市是有名的鐵路中轉站，附近的店麵不少，很多攤位在賣土特產。

    沿海地區生意興起的速度比內陸地區要快很多，很多當地的居民利用自身的沿海優勢，開始晾曬魚幹蝦幹，包裝好之後賣給南來北往的旅客。

    這最有名的是火腿，白美溪一進店就被門口半人高的火腿震驚了，她圍著那個火腿轉了好幾圈，不知道這大的一條火腿是怎晾曬出來的。

    姑娘，你要買什東西嗎？我們這的海產都不錯的，還有這些火腿是特產，拿去燉湯最合適了。

    店主看到白美溪之後很熱情的出來打招呼，還拿出了一盤切碎的火腿給白美溪品嚐，現嚐後買。

    這種做生意的意識讓白美溪十分震驚，內陸地區的國營商店別說品嚐，連多看兩眼，那些營業員都不高興。

    而在金火市已經采用了現代做生意的方法，籠絡人心，提高客戶的體驗度，難怪沿海城市比內陸發達的多，原來在做生意這件事上，這比內陸提前了幾十年。

    白美溪沒吃過這種火腿，嚐了一點，她猛地皺了一下眉頭，被這種火腿鹹的夠嗆，如果不是對麵的營業員十分誠懇的看著她，她差點把這塊火腿吐出來。

    她十分不解的看著那個碩大的火腿肉，能把這厚的肉醃製好自然是需要大量鹽分的，可這鹹的東西當地人是怎入口的。

    這些火腿肉主要用於煲湯，一個砂鍋放一兩片火腿就可以，加上粉絲豆腐一起煮，不需要再放鹽，很好吃的，你看看這些火腿的油分，非常足，這可是好東西。

    營業員賣力的推銷著，白美溪對她的話半信半疑，可還是買了一小塊放到了空間，準備讓劉嬸他們嚐嚐鮮。

    火車兩個小時後就要開了，白美溪隻能在外麵吃飯，火車站門口有很多買飯菜的大排檔，專門加工一些剛剛從海上撈起來的海鮮。

    攤位大小不一，有的能有六七章桌子，上麵還搭著一個頂棚，有些隻有簡單的一口鍋，下麵燒著一個爐子，麵放著一些蛤蜊和皮皮蝦之類的小海鮮。

    白美溪找了一個稍大的攤位坐了下來，對著桌子上的菜單開始點餐。