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    薄薄的羊肉片，在蘸料碗滾上一圈之後，渾身都被包裹上了調料。尤其是芝麻醬，厚厚的裹在上頭，完全看不出肉片本來的樣子。

    當肉放進口中那一瞬間，所有人都明白為什付拾一一定要這樣調料了。

    這樣的調味料，實在是和羊肉太般配。

    說是天作之合，也半點不為過。

    付拾一也是異常滿足：羊是灘羊，用特殊的方法殺了之後，幾乎沒有什腥膻味。芝麻是純天然芝麻，老品種，產量低，但是真的香。

    尤其是芝麻醬——經過細細研磨，那簡直叫一個絲滑香濃。

    肉香，油香，芝麻醬的絲滑醇厚，再加上香菜特有的香氣，韭菜花特有的味道，完美的融合在一起。

    這完全就是舌尖上的一場盛宴。

    付拾一滿足喟歎：“冬天就得吃羊肉！”

    杜太夫人也是猛點頭：“冬天是得吃點羊肉，才暖和。這個和火鍋比，也是各有千秋了。”

    付拾一“哈哈”大笑：那可不？羊肉涮鍋，是唯一能和火鍋媲美的鍋子！那可是撐起了半邊天的存在，沒點絕活，能行嗎？

    幾大盤羊肉很快就被清空，但是人人都還沒吃夠。

    付拾一看向張春盛：“廚房還有肉，你和鄭老井試試去。如果不行，明天我叫鍾約寒他們來。這會兒我和李縣令吃上幾口，就該去衙門了。”

    李長博沒有反對，他的確惦記著一會兒吃完飯過去一趟。

    張春盛下意識搖頭：“我怕是不行。”

    “沒事，都是自家人吃，肉片破了也沒關係。也不用特別薄，太薄了不香。要差不多厚薄。”付拾一傳授給他訣竅，沒忍心告訴他自己在真正的大師傅麵前比，那也是個渣渣。

    涮羊肉的湯，在經過了這多羊肉之後，早已經變成了一鍋高湯。

    此時再端來魚片，往頭那一涮——

    怎說呢？要不古人發明鮮這個字的時候，是魚和羊呢。

    這兩樣合在一起，那隻能用一個字來形容，那就是鮮。

    而涮過了魚片之後，那鍋湯，就徹底成了鮮湯。拿來涮菜，或是煮點麵條，那都是美味。

    付拾一和李長博煮了點麵條，下了幾根新鮮豌豆尖，吃得熱熱呼呼的，這才往衙門去。

    衙門頭，楊光已經快要瘋了。不停的問李長博什時候到。

    當他們兩人過去的時候，滿臉絕望的楊光，看見他們，就像是看到了光。臉上瞬間就充滿了希望。

    楊光毫不猶豫道：“快把人頭拿走！賣給我人的，叫孫大勇。家住在牛尾巴村。你們還想知道什，我都告訴你們！”

    付拾一壞笑著將三個人頭收起來，明天一大早送去仵作學院。

    而李長博則是慢慢悠悠的問起了問題：“你是故意想栽贓給武安吧？一開始，你留下武安，是因為看上了他可以背黑鍋？”

    “那倒不是。”楊光搖搖頭：“我就是覺得他跟我一樣可憐。我還有錢，他連個去處都沒有。”

    “不過，他也的確是膽大。”楊光實話實說：“我也是看出他膽子大，而且又貪財，所以才試了試。畢竟，要穿過桃林，才能去亂葬崗。”

    “我肯定是不能叫人發現我的。”