“行了，你們年輕人自己去玩兒吧，跟著我一個老婆子多沒趣。”

    沒過多一會兒，太奶奶就擺擺手讓蚩靈自己去玩兒了，今天來祝壽的人很多，每一個都要過來祝詞的，她得在這兒坐著。

    “李安，你剛剛送的是什禮物啊？”

    蚩靈好奇的問了一句，剛剛她看了那是本書，不過那書上兩個字她沒看見，隻是看見太奶奶的表情怪怪的。

    “沒什，一本書普通的書而已。”

    李安搖搖頭，看了看時間此時已經是九點多快十點了，陸陸續續的來了很多人，整個祭台上看上去桌子有上百桌。

    “哦哦。”

    蚩靈癟癟嘴，李安不想說，她也不敢接著問了，大不了回頭自己去問太奶奶好了。

    在過壽辰之前，特別是族長家做壽辰，都會先舉行一個祭祖儀式。

    由族長家帶頭，先是念一大段祭詞，例如歸功於祖先的勤勞，讓得他們能夠在這個地方安家樂業之類的種種一大串，越大的祭祖活動念得越久。

    巨大的石爐，幹柴燃燒起熊熊烈火，黑煙滾滾奔騰而上，人們一圈繞著一圈的跪坐在地上。

    這種小規模祭祖，一家隻需要派出一個代表去就行了，所以蚩靈依舊留在這邊陪著李安兩個人看著。

    接著便是唱歌跳舞，在華夏是每個民族舉行活動都會有的，隻不過在漢族傳統之中，漢族一般不唱歌跳舞，都是看別人跳。

    而苗族在舉行這種大型活動的時候，都會唱歌跳舞，而且是他們自己跳。

    一群人圍著石爐手拉手跳舞，嘴一起喊唱著蚩家寨的歌謠，腳步的落點便是節拍，歌聲傳到遠處接著彈回來。

    李安遠遠的看著這些人，這蚩家寨中，絕大多數人都是普通人，隻有那一小部分男人，才是習武之人。

    習武之人和普通人是很容易就能看出其中的區別的，蚩家寨雖然還有算得上是完整的傳承，但並不是所有人都習武。

    隻有那一小部分習武的人，應該才算得上是蚩家寨最重要的傳承主心骨，其他家庭隻是依賴於家族的紐帶關係而已。

    劈啪啦的鞭炮聲持續了整整半個小時，最後終於在正午時，敲響了開飯的鍾聲。

    整個祭台上百桌，單是傳菜的人就好幾十個，一次性做這多菜，其中相當一部分是冷菜，但如此大的量，怎樣也需要提前一個星期就開始做準備了。

    這是湘西苗族，做的菜自然也就以湘菜為主，肉類居多，但味道大都相同。

    要酸，要辣。

    湘西菜最大的特點就是刀工精細，據李安所知的湘西刀法就有二十來種，不過如今傳下來的就剩十幾種了。

    在以前江湖林立的時代，湘西的門派大多都是使刀的好手，相比於長劍劍法，刀法在這更流行。

    不過如今江湖式微，以前的那些個聞名江湖的刀法，現在也就僅僅能在這些個菜品的刀工上展現出來了。

    至於味道，李安的評價隻能算是中規中矩，不過一次性做這大的量，在味道上麵打些折扣也算是可以理解的。