李衛推著自行車進家門，就看到兒子李川坐在門口，然後，妻子的聲音從屋傳出，他趕忙把車子放好，然後拎著買來的食材，跑進廚房。

    到了廚房之後，自知理虧的李衛長出了口氣，把買的雞和其他東西放到案板上，拿出刀來準備處理雞肉

    李川看到父親放好車馬上就跑進廚房，當然知道他是怎想的，也不拆穿他，但是又擔心父親會不會做雞湯，於是決定進廚房看看。

    雖然李川我不會做菜，但是，他腦子有不少前世看過的各種各樣的美食的製作方法，屬於理論知識豐富的人，動手做肯定不行，但是動口指揮下，應該是沒問題的。

    到了廚房的李川就看到自己的父親正在剁雞，但是，他一刀卻根本無法把一塊雞肉剁成兩段，而是要反複兩三次。

    看到這，李川很無語，父親的力氣應該不，不應該出現這種問題！又仔細一想，刀工這東西，和力氣應該是沒多大聯係的，有的廚師七八十歲了，砍起骨頭來還是一刀兩斷，這需要長久的經驗和練習！

    “爸，如果一刀切不開，再來第二刀的話，會有很多骨頭渣的”李川提醒他道

    “額。。。那怎辦？總不能整隻下鍋燉吧？”

    “你可以先把能剃下來的肉從骨頭上剃下來，然後把不好剃的稍微剁一剁，不就可以了嗎？”

    聽了李川的話，李衛覺得有點靠譜，於是就開始把肉從骨頭上往下剃。於是，一個外行指揮另一個外行把隻雞弄的七零八落，一塌糊塗！

    看著慘不忍睹的一堆雞肉和雞骨頭，李川心仿佛千萬頭草泥馬奔騰而過。。。。。之後，李川根據記憶力的雞湯的做法和李衛一起，艱難的完成了雞湯的製作。

    “嗯。。。。”嚐了一口完成後的作品李川的評論很客觀“能吃，進肚之後應該不會出事”

    李衛給李川盛了碗湯，然後馬上又給秦素盛了碗端屋去，之後，正在喝雞湯的李川聽到屋秦素訓斥李衛的聲音還有李衛辯解什和人談事情。