僅僅隻是一道石鍋豆腐,便讓直播間的觀眾們看的津津有味。
不過,既然是準備給自己的準妻子,和自己爺爺的晚餐,自然不可能隻有一道石鍋豆腐。
夏傑清洗幹淨鐵鍋,對著直播間的觀眾們說道。
“接下來要做的,是乾隆白菜,這道菜,想必大家應該都有聽過。”
夏傑一說完,直播間的觀眾們頓時興奮了起來。
“乾隆白菜我是沒有聽說過的,但是乾隆我知道呀。”
“這名字如此霸氣,該不會真的是乾隆皇帝親自發明的白菜吧。”
“我覺得不會,這應該隻是乾隆皇帝特別喜歡吃的白菜,應該不是他發明的菜肴。”
“也是,雖說咱們清代確實差了點兒,但也不至於皇帝親自下廚吧。”
“禦膳房這多的人,若是還讓皇帝親自下廚的話,這幫人恐怕活不到第二天早晨,全都被殺頭了已經。”
“確實如此,居然讓皇帝親自下廚,真的是小命不要了。”
夏傑看著直播間觀眾們對於這一道菜如此感興趣,笑了笑,開口回應道:“大家也甭想太多,雖然這一道菜名字叫做‘乾隆白菜’,並不是乾隆皇帝發明的,隻是乾隆皇帝喜歡吃罷了。”
聽到夏傑這一說,直播間的觀眾們頓時鬆了一口氣。
“嚇死我了,我還以為乾隆皇帝這厲害呢,又喜歡作詩,又喜歡做菜的。”
“說句實話,乾隆皇帝雖然喜歡作詩,但能夠留存到咱們今天的詩句並沒有多少,我甚至一首都沒有聽過,顯然水平不怎高。”
“作詩的水平雖然不怎高,但是這並不影響人家當上皇帝呀。”
“乾隆皇帝的作詩水平,咱們仁者見仁智者見智就好了,現在咱們要考慮的,不應該是眼前這一道乾隆白菜?”
“能夠被乾隆皇帝喜愛的菜肴,應該也是國宴菜的水準了吧。想必肯定很難烹飪。”
“確實,皇帝的生活,必定是每天山珍海味,若是沒有一定的水準,恐怕難以成為人家的心頭好。”
一時間,直播間幾乎是所有的觀眾都認為,“乾隆白菜”乃是一道十分難以烹飪的菜肴。
然而,看著直播間不斷跳出來的彈幕,夏傑臉上卻笑意盈盈,淡淡的說道:“大家都想歪了,乾隆白菜其實並不是一道十分難以烹飪的菜肴,現在我給大家演示一遍,大家就知道這一道菜究竟有多的家常了。”
起初,夏傑這一番話,直播間的觀眾們自然是不信的。
“傑哥,您就別逗我們開心了,皇帝的嘴巴這刁,太簡單的菜肴,肯定是不會吃的。”
“就是,吃慣了大魚大肉,怎會去吃紅薯和玉米這種粗糧呢?”
“我反正是深有體會了,吃慣了牛肉,現在就算是讓我吃雞肉,我都不是很願意了,更別說是蔬菜了。”
“哥們,看你這番話,體重應該有兩百多斤吧。”
“那又如何?好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂三百多斤,我這才兩百多斤,還有很大的發展空間呢。”
“我現在就想知道,傑哥所說的‘乾隆白菜’,到底是簡單還是困難。”
“對於廚神傑來說,還有什菜肴是困難的呢?”
“就是,若是你有廚神傑的水準,別說是乾隆白菜了,就算是乾隆平時吃的山珍海味,烹飪起來一樣隨心所欲,得心應手。”
然而,當直播間的觀眾們一致認為,“乾隆白菜”是一道十分難以烹飪的菜肴時,夏傑接下來行為,卻讓在場的觀眾們大跌眼鏡。
隻見夏傑不慌不忙的拿出芝麻醬、蜂蜜、香醋、白糖,將其以一個合適的比例攪拌均勻,而後再放入一些鹽,最後將洗好的白菜用手撕成一塊塊合適入口的大小之後,用調好的醬料這一攪拌,笑著說道。
“現在,乾隆白菜已經完成了。”
看著如此簡單的步驟,直播間的觀眾們無比的震撼。
“不是吧傑哥?就這嗎?!”
“我的天啊,我剛剛也十分懷疑,直到我現在千度了一下,發現乾隆白菜確實就是這做的,廚神傑說的一點兒毛病都沒有。”
“實在是太讓人難以置信了,這樣簡單的菜肴,居然能夠成為乾隆皇帝的心頭好?!”
“或許,這就是皇帝的世界吧,和咱們相差也太大了吧。”
“我要是皇帝的話,給我準備如此簡單的菜肴,那禦膳房的廚師們,肯定是見不到第二天太陽的。”
“雖然說是這說,可或許就是乾隆皇帝天天大魚大肉吃多了,就喜歡吃這樣簡簡單單的白菜呢?咱們也不知道當年到底發生了什。”
“說句實話,我覺得還真有可能,乾隆皇帝就喜歡這樣簡簡單單的菜肴。”
看著此刻屏幕前震驚無比的觀眾們,夏傑笑了笑,擺了擺手,回應道:“其實吧,大家若是想要口感更佳,可以將準備好的醬料放入冰箱冷藏之後,在和白菜攪拌,這樣吃起來口感會更加好一些。除此之外,也沒有什需要注意的地方了。”
夏傑說完之後,開始準備起其他的菜肴來。
看著夏傑現在的動作,直播間的觀眾們之中,這才有人反應過來,這一道菜,確實真的如此簡單。
“果然,廚神傑誠不欺我,今天果然是家常菜的專場!”
“別的菜肴我不敢說,但是這一道乾隆白菜,我可以非常自信的說,我不僅僅腦子學會了,我的手也一定可以完成!”
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