第121章

類別:網遊動漫 作者:狂沙吹盡 本章:第121章

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    “真的嗎?”那人問。”

    “當然是真的,難道,你不相信我嗎?”林雨瀟露出了一個可愛的笑容,這個女孩也是該死的甜美。

    “不不不,我當然相信你,我這就進去看看,這美麗的女孩子推薦的菜也一定是好吃的。“那年輕人也被她的笑容所吸引了,進到了餐廳。

    第一個客人進了店,一進門,隻見門邊立著一個衣著相同,相貌也一模一樣的雙胞胎姐妹,真是一個模子刻出來的,樣子也是非常的飄了。雖然他完全不知道眼前這兩個女孩子其實一個人就是了。

    見到有客人進來,珊瑚十分緊張,僵在了原地,腦子亂做一團:“啊,來客人了,我該說什來著?第一個客人可千萬千萬不能出錯啊,如果出錯的話,天銘哥哥他一定會對我失望的。”

    好在她還是及時想起了台詞,兩個她同時微紅著臉,對著客人鞠了一躬,異口同聲道:“歡迎光臨!您是我們的第一個客人,您請坐。”

    那客人環視了一下店,並不大,也很普通,似乎沒什特別的。

    他找了個位置坐下,珊瑚一號留在門口,珊瑚二號立刻恭敬地將菜單遞了上去,有些緊張地說:“請……請您點餐。”

    “這位姑娘,你為什如此緊張啊?我又不是什壞人。”

    “啊……有嗎?沒有啊,我有很緊張嗎?沒有吧?”

    她麵色發紅,幾乎都把緊張兩個字寫在臉上了。

    但是,顏值即是正義,她這個級別的美女無論怎樣都顯得很可愛。

    “真的不用緊張的,我不是壞人。”

    “嗯,我知道了。”

    珊瑚一號已經將第二位客人迎進來了,雖然她有兩具身體讓經常不得不一心二用,但是好在這也讓她擁有兩個大腦,兩顆心,她完全應付的來……大概吧,雖然她應付服務員的工作看起來並不是那的在行。

    客人翻開菜單,立刻皺起了眉頭,這上麵的菜他別說吃了,連一個聽說過的都沒有,甚至連字都認不全,這簡直不是菜單,和天書似的。

    “這是哪的菜?在米羅王國從來都沒見過。”

    珊瑚回答道:“這是我們老板家鄉秘傳的,在別的地方吃不到的。”

    “哦,是嗎?這個拉麵是什東西?”

    “是一種麵條。”

    “那就先給我來一份這個什拉麵吧,要中碗的。”他指著菜單上的拉麵說。

    “哦,拉麵中碗是嗎?請……請您稍等。”珊瑚轉身要走,卻被客人叫住了。

    “姑娘,你的菜單。”他眼含笑意地說。

    珊瑚囧在了原地,臉更紅了,並且開始火辣辣地發燙,伸出來手,低著頭小聲說:“謝……謝謝。”

    “不客氣。”客人將手的菜單遞了過來,珊瑚接過,立刻像一隻小耗子一樣,一溜煙鑽進了後廚。

    看到珊瑚紅著臉鑽了進來,林天銘問:“喂,珊瑚,你這是怎了?臉怎這紅啊?”

    “沒……沒什地,我……”

    “唉,你還是那的怕生,算了,客人要什呢?”

    “拉麵中碗。”

    “好的。”

    珊瑚二號也走了進來,說:“一份大碗拉麵。”

    東方問:“怎都要拉麵啊?”

    林天銘說:“因為別的他們恐怕都沒聽說過,不敢點,所以就挑個比較熟悉的點嘍。”

    水中加入少許麵粉,和麵時水量不要一次全下,邊和邊加水,直到揉成光滑的麵團。

    林天銘說:“雖說揉麵講究三光,麵光,手光,盆光,但要一到位揉至三光,挺累的,所以隻要手光盆光,即可蓋上濕布醒麵10分鍾再揉輕鬆就揉至麵光了。”

    東方說:“可以啊,你還聽懂行啊。”

    “那是當然,當年在福利院時……”

    “知道知道,你是大廚。”

    “那是。”雖然隻是一個小小的福利院主廚,但是林天銘還是以此為傲。

    當然了,和麵,揉麵,醒麵,發麵之類的的步奏他早就做完了,現在所需要做隻是將麵做成拉成麵條,然後下鍋煮熟了。

    林天銘揉好的麵團搓成長條,用手揪成數個小劑子。

    每個小劑子放在手掌心,用兩手掌搓成細棍,比麵棍略粗的棍狀,抹上油,排放在盆中,蓋上濕布或蓋子,醒10分鍾。

    醒好的麵棍邊搓邊抹油,將之搓成如手指般粗細的長條,放在盆中順序盤圈,直到所有麵棍都完成,因為有油不會沾黏,盤好後蓋濕布,開始煮一大鍋水下麵。

    林天銘左手拿住一端的細麵,右手將麵挽住,左手再挽起。將細麵來回纏繞如同繞毛線般,約兩肩的長度,兩手拉開,使麵變細變長,再在麵板上上下敲拉數次,增加彈性。

    拉好的麵後,林天銘將它們立刻投入滾水中,卻現不攪動,等麵浮起來時再用筷子撥開,再滾一下即可撈出,過冷水後瀝幹即可食用。若不立刻吃,瀝幹後拌些熟油可免沾黏。

    可做湯麵,拌麵,炸醬麵,均是不錯的選擇,自己做的手工拉麵非常有筋性,比幹麵條好吃多了。

    不過嘛,對付這些沒見識的異世界土著,加倆香菜,放倆肉片,再加一些調味料也就能對付過去了。

    畢竟,林天銘吃過這個世界的麵條,每次都有夾生的,好幾根麵條黏連在一起,和打了結似的,怎也拆不開。至於味道……更是一言難盡啊。

    這個世界的麵也是完全不加調味料,而且一股子黴味加地窖味兒,特別的濃鬱,聞到那種味道仿佛就能看到好幾隻象鼻蟲在麵粉上爬來爬去的場景。總之就是十分惡心,不是人吃的東西。這些東西放在現實世界的農村,也就是豬飼料的檔次。


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