藿是大豆苗的嫩芽，食用前先用開水焯過後再炒製，夾雜著肉絲和醬料，堪稱色香味俱全。

    在那些甕和罐邊上，分別擺放著四五個小缽，秦曉篆仔細看了看，應該是醋、麥芽糖、蜂蜜和鹽等調味料。看來古代社會大戶人家用餐，確實程序繁瑣，講究的很。較之現代社會的快餐文化，儀式感更強，更莊重一些。

    看到飯菜準備停當，嫪珂作為東道主，即興講說了一套冠冕堂皇熱情洋溢的歡迎詞，接著便招呼羸煬眾人飲酒。

    秦曉篆本來不會飲酒，但是看到羸煬哥會心的望了望自己，又想起自己現在可是男子裝扮，還是入鄉隨俗一點的比較好。

    秦曉篆知道，秦朝時期，酒類主要分為濁酒和清酒兩種、還有秬鬯一種用黑黍和鬱金香草釀造的酒、漿等，但是酒精度極低，有點類似於現在的黃酒。

    於是跟隨著眾人端起麵前的酒樽，隻見上麵漂浮著一層綠色的酒沫，看來今天嫪老爺招待他們用的是濁酒，表麵的漂浮物乃是剛才加溫後所致。

    麵對此情此景，秦曉篆不由得想起了“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”的古詩場景。

    莫名其妙的掉入地宮，又有驚無險的穿越到大秦，汪然，還有自己的父母和爺爺奶奶到如今杳無音訊，好在有羸煬哥的陪伴。今日這次溫馨愜意的用餐場麵，終於讓她找到了一點點家的感覺，心下有了些許寬慰。

    品了一口濁酒，此酒沒有現代酒類的幹冽，也少了些辛辣之氣，倒是別有一番韻味。

    秦曉篆順手取過一隻空缽，一旁的下人趕緊搶過來，幫忙用勺從甕盛上一碗，雙手遞交給她。秦曉篆輕輕吹去熱氣，用小勺舀了點嚐嚐，原來是豬肉燉薤菜湯。

    薤就是現在南方常用來醃漬的頭。這道菜肥而不膩，鹹而不鹹，色香味拿捏的恰到好處，片刻之功，秦曉篆已經將一缽菜湯用盡，還真有一種吮指留香、意猶未盡的暢快。

    接著她又陸續品嚐了罐中的燜燒羊肉，還有涼拌雞肉絲、紅燒鯉魚、清蒸甲魚、烤鹿肉、燉野兔等許多精美菜肴，令人歎為觀止。她內心讚不絕口，真是沒有想到，古代人的吃食都做的這精致可口。

    這些飯菜的清香味道，主要有兩個原因，一則，秦曉篆自從掉落地宮之中，雖然巧遇天元真人，服用了仙果靈茶，但是一直沒有食用菜肴和麵食等物品，腹內早已饑腸轆轆。二則，古代的食材種植完全是天然無汙染，而且加工方法簡單原始，更有利於催生出食材本身應該有的味道，因而感到特別好吃。

    實際來講，秦朝主食的烹飪方式，主要有煮、蒸和炒。肉食的烹調方式，則沿襲了周代的烹飪技法，主要有烹、炙、蒸、炰、搗、燔、膾、羹、脯、臘等。

    蔬菜的烹飪方式，大多是菜齏和菜菹。菜齏就是將菜焯燙之後，切碎拌醬食之；菜菹類似於今天鹹菜的做法。

    扭頭看看羸煬哥，他與嫪珂彼此相談甚歡，正在舉樽飲酒。秦曉篆暗想，看來這個嫪珂絕不是個簡單人物啊

    常言道禮下於人，必有所求。今日之事純屬意料之外的萍水相逢，雖然羸煬哥身穿軍服，有著功爵在身，但是嫪老爺也不至於如此隆重和靡費吧。