“農家寡婦養娃兒日常 書海閣(w)”

    正月初十京城的元宵燈會已經慢慢準備起來，到處都掛滿了燈籠和紅色喜慶的紅綢，熱鬧至極。

    趁著熱鬧的氣氛，薑念的鋪子在這一日開業了，她沒有特意去打廣告和宣傳，但是開業當日都有不少人聞訊而來。

    有周圍的商戶或是住戶們。因為他們一直看著鋪子在裝修，打聽之後說是賣冷鍋魚和火鍋的。他們並不知道是什東西，但聽說價格不貴，冷鍋魚一百五十文一個人自助吃，火鍋點菜按照菜品來給錢。最貴的也不超過一百五十文，所以大家都覺得實在是太便宜太劃算了，於是當日紛紛湧來。

    另外一些走南闖北的商客們是知道薑氏麻辣冷鍋魚和點菜火鍋的，以前見過的店鋪都是分開的，現在卻在一起，這才知道原來其實都是一個東家。

    不過想來也是對的，因為兩種類型都差不多，味道都很好，如今終於在京城開業了，那他們一定要去嚐一嚐，唯一的區別便是漲價了。

    不過漲了五十文也不貴，京城這種寸土寸金的地方賣這個價錢還是算極為便宜的。

    另外還有陸硯的同僚、周家人以及和周家關係不錯的人都來捧場了。中午吃完冷鍋魚，晚上就去吃火鍋，每一樣都嚐試過後覺得味道實在是太特別了，又互相約著下次再來。

    因為便宜又好吃，開業後生意一直爆火，定價雖然便宜。但架不住人多，日入千兩都不成問題了。

    不止京城的生意好，常州、江南等地的生意也好，江南等地今年全部都新開了點菜火鍋，主打精致高雅路線，不同的湯鍋底料吸引了不同需求的人。總之生意也是蒸蒸日上。

    許多商戶看到火鍋和冷鍋魚的生意這好，也想學著試一試，但是他們炒不出底料，也沒有辣椒供應。所以他們最後隻想出了一個養生湯鍋來吸引顧客們，不愛吃辣吃重口的顧客們也會去嚐一嚐，但是大部分還是更偏愛冷鍋魚和火鍋。

    也有許多商戶想要和薑念購買辣椒和底料，但是薑念暫時都沒有同意，鍋底是不可能的，辣椒以後倒是可以。不過至少要等她強占完了全部市場後才會考慮供應辣椒給別人。