既然領導下達了深度采訪的任務，采薇自然要全力以赴，可不能隻報道表象。

    因此，她沒有第一時間進行直播采訪，而是精心打扮了一番，趁著店鋪剛剛要打烊時走進店鋪。

    “不好意思小姐，我們打烊了，明日早請。”

    采薇微笑道：“你好，我不是來吃東西的，我叫采薇，是有線電視台的記者，是來找史蒂芬周先生的。”

    “誰找我？”

    阿星走了出來。

    “周先生，你好，我叫采薇，以前采訪過你的……”

    采薇當即走上前去，主動伸出小手。

    “啊……”阿星拍了拍額頭，道：“抱歉，以前采訪過我的記者實在太多，有點記不起來了。”

    這倒也是一句實話。

    以前他是食神，又是唐朝飲食集團的老總，餐飲界的傳奇人物，一年不知要接受多少記者的采訪，哪會記得那清？

    “沒事……”采薇笑了笑：“當時我剛入行不久，也是跟著台的同行一起來的。

    周先生，其它我一直都很崇拜你的，到現在我都還收藏你的不少海報與報道。

    這次的台的領導派我來采訪周先生，我感到很幸運。

    對了，不知周先生現在有沒有空？我想請你飲杯茶……”

    “這樣啊……可是我很忙的……”

    聞言，采薇有些失望道：“那……那不知周先生什時候方便，再約個時間……”

    結果，阿星卻又笑了起來：“不過有美女相約，再忙也不能冷落了美女對不對？”

    “周先生真是風趣……”

    “麻煩采薇等會，我得回去換件衣服，很快，十分鍾。”

    “好的。”

    當晚，阿星沒有回家。

    也不知這家夥是怎把采薇給溝通了，也或者說是采薇對工作太過認真，進行了全方位的深度采訪。

    接下來，采薇帶著攝影機一起開始進行多角度采訪。

    比如與阿星以及店的人聊天，詢問製作瀨尿牛丸的靈感，以及一些製作的方法等等。

    同時又拍下了店中生意火爆的場景，並隨機采訪了一些顧客，詢問了他們的意見。

    最後還將阿星邀請到電視台做了一期專訪。

    電視節目播出以後，頓引起了全港轟動，再加上一些報刊也紛紛聞風而動，爭相采訪報道，更是讓瀨尿牛丸紅到發紫。

    當然，這其中最重要的還是因為阿星，也就是史蒂芬周。

    畢竟他是曾經的食神，曾經的港島風雲人物。

    一個曾經的風雲人物落魄了，然後又東山再起，這本身就是一個巨大的熱點話題，一眾媒體又怎可能會錯失機會？

    阿星又開始忙碌起來，成日一大堆記者圍著采訪。

    不過這一次他沒飄，也不像以前說話那囂張，目中無人。

    而且，隻要是采薇約他，那他便會推掉其他人的采訪要求，隻接受采薇的采訪。

    誰讓二人關係不一樣……

    電視台的領導也很機智，為了提升收視率，幹脆新開了一個美食專題節目，由采薇但餘欄目主持。

    簡單來說，她的級別提升了，由普通記者成為欄目主持。

    這也算是對采薇一個獎勵。

    但，電視台的目的可不是僅僅是為了獎勵。說白了，商人逐利為本。

    接下來，電視台又故意安排了所謂的“狗仔”，偷拍采薇與阿星逛街、拉手、甚至是出入酒店的照片。

    然後賣給八卦周刊。

    那些個八卦周刊當然是大肆渲染，配圖配文，說什史蒂芬周與美女主持人因采記而生情……

    話題已經從瀨尿牛丸轉移到史蒂芬周身上，當年的不少風流韻事也被人挖了出來。

    而這一邊，有線電台視卻假裝一本正經辟謠，說采薇與史蒂芬周是清白的，一起逛街、飲茶也隻是為了多方麵的采訪，讓大家了解史蒂芬周的日常雲雲。

    阿星也懶的去解釋。

    其實，他也需要宣傳，需要熱度。

    就在熱度正高時，瀨尿牛丸的分店開業了。

    說是分店，其實算是旗艦店，因為其規模比第一間店大多了，樓上樓下近兩百平米。

    而這個時候，也不用人工擊打牛肉了，畢竟量大了，人工擊打牛肉一是太辛苦，二來也接不上。

    但，也絕非用機器絞肉，那樣的話就沒特色。

    這是由陌子鳴提出來的一種方式，並親手設計了樣圖。

    其實也不是什高科技產品，就是一種仿人工的機械方式擊打牛肉。

    原理很簡單，人工擊打牛肉，無非就是利用臂力用木棍反反複複擊打，直到將牛肉打成醬。

    所以，陌子鳴設計的這個機器主要部件就是電機、齒輪、機械臂、木棍這四樣。

    擊打的方式與人工擊打一模一樣，而且更科學，可以通過按鈕調整擊打的速度、角度、範圍、力度等等。

    用這樣的方式擊打出來的牛肉效果更好，更Q彈。

    有了這個機器，火雞可就輕鬆多了。

    就在一眾人信心滿滿，夢想著開第三家、第四家、五家……直至上市的美夢之際，卻不曾想，有人開了一間更大的店，而且也是主打“瀨尿牛丸”。

    宣傳鋪天蓋地，而且價格也像是故意的一般，一碗二十四元。

    阿星這邊一直定價是二十五元一碗，對方隻低一元，分明就是故意而為之。

    而且在開業半個月內，一律八折優惠。

    經營這家新店的不是別人，正是“大快樂”的老板阿達。

    此人以前是專營各類肉品、海鮮，為各大酒樓供貨，包括阿星以前也是大快樂的大主顧。

    結果，卻被阿達給坑了。

    阿星經營的唐朝餐飲集團倒閉之後，其名下的餐廳被大快樂集團收購。

    阿達的大快樂集團，也從食品經營邁向了餐飲。

    唐牛，成為新一代食神，同時也主管大快樂餐飲這一業務。

    雖說大家都知道大快樂的瀨尿牛丸是在蹭熱度，畢竟當時媒體大量報道，大家都知道瀨尿牛丸是曾經的食神史蒂芬周發明的。

    但，唐牛現在風頭正勁，頭上又頂著食神的光環，再加上一眾媒體收了阿達的錢，又跑去熱捧。

    故而，酒樓一開張便持續火爆。

    雖說對阿星這的生意影響不大，畢竟間隔的距離比較遠，各有各的主顧。

    但，這對於阿星的長遠規劃卻是致命的打擊。

    他心很清楚，以大快樂的實力，接下來肯定會瘋狂擴張，不停地開分店。

    而他剛剛才起步，開第二家店還欠了債務。