第418章 食神之稱,非他莫屬!

類別:玄幻魔法 作者:蜀三郎 本章:第418章 食神之稱,非他莫屬!

    待到牛肉擊打的差不多時,阿星果然又開始弄海鮮仁……

    看樣子真的要做海鮮牛丸?

    不過讓人奇怪的的,要做海鮮牛丸,看起來量又太小,估計還不夠十個評委品嚐的。

    過了一會,一眾人終於發現他們猜錯了。

    阿星做的牛丸隻是輔料,他又開始揉麵團了……

    直到他開始拉麵時,有個評委終於恍然大悟:“原來他要做雜碎麵!”

    當初,阿星就是栽在這一碗雜碎麵上。

    唐牛當著一眾記者的麵讓他做一碗雜碎麵,之後大貶了一通,並親手做了一碗,再加上阿達找人暗中舉報阿星的餐廳有問題牛肉,導致身敗名裂,傾家蕩產。

    正所謂,從哪跌倒,就從哪爬起來。

    “有點意思,看來他是想用這一碗雜碎麵一洗前辱。”

    “這不太可能吧?一碗麵,又如何與其他廚師的大菜相提並論?”

    “拭目以待吧,我想,他能進入決賽,證明他的確有本事。既然如此,他做這一碗雜碎麵,肯定有底氣……”

    另一邊,唐牛一邊做菜,一邊觀察阿星這。

    就憑這一點,氣勢上他就先弱了三分。

    畢竟阿星一直都在專注於做他自己的菜,而唐牛卻一直在觀察他,說明心虛。

    “哈哈哈,原來你是要做雜碎麵?你會不會?不會我教你啊!”

    唐牛故意擠兌阿星,想動搖他的心神。

    可惜,阿星卻不為所動。

    眼見詭計無效,唐牛悻悻扭過頭,大吼一聲,雙手托住瓦罐,內氣一催,頓時火勢熊熊……

    “嘶!好強的內力!”

    “原來,他是內力提升瓦缸內的溫度,令得麵的溫度更加均勻,同時內力的作用又使得食材依然保持一種新鮮度……”

    過了一會,整間大廳都飄蕩出一種誘人的香味。

    “好一道超級無敵海景佛跳牆,就這香味,還真的能讓人跳牆啊……”

    不少人紛紛驚歎起來。

    唐牛也十分得意,一邊催動內力,一邊斜眼瞟向阿星。

    這時,阿星已經在煮牛丸,加工各種佐料。

    “哈哈哈,史蒂芬周,一碗雜碎麵你要做這久?簡直是丟臉!”

    唐牛再次出聲譏諷。

    “丟你老母!”

    阿星終於出聲了,不出聲則已,一出聲便一鳴驚人,引得不少人哈哈大笑。

    “你敢……”

    唐牛氣得一臉漲紅。

    “敢你老母……”

    “你……”

    “你老母……”

    “哈哈哈……”

    台上,鵝頭等人實在是忍不住爆笑起來。

    唐牛不敢說話了,因為他一開口阿星就要問候他老母。

    於是,掉過頭再次催動內力……

    又過了大約十來分鍾,比賽時間終於到了。

    十個評委走下台,從一號選手開始依次品嚐與點評。

    這是最關鍵的時候,所以不管是選手還是一眾觀眾都集中了精神,目光一直圍著評委轉。

    一號選手做的是一道工藝菜。

    “這位選手,你的這道菜說實話,擺在餐桌上的確很吸睛,就像是一件藝術品。

    而且寓意也很不錯,一帆風順。

    你高超的雕功將小船、風帆雕得維妙維肖,甚至還能讓人感受到風的流動……”

    “多謝多謝……”

    沒等評委講完,一號選手便一臉感激與驚喜連聲道謝。

    “嗯,這首菜品相的確很難得,而且選手加了幹冰,利用幹冰的蒸發製造了一種仿真的煙水彌漫的效果,再加上用青菜、蘿卜、土豆配合雕刻出來的山,簡直就是詩情畫意。”

    “對對對,這道菜的名字就叫詩情畫意……”

    那名選手趕緊附和。

    鬼知道是不是這個名。

    “還有,這位選手很注重細節,我們甚至還可以看到船家衣服上的皺褶乃至於發絲……”

    聽到幾個評委不停地誇讚,一號選手眉開眼笑,眼神也忍不住瞟向了高台上的獎杯。

    然而……

    “可惜的是,這大一盤菜,能吃的不足十分之一……”

    “這……”一號選手的笑容一僵,急急解釋:“這是工藝菜,所以……”

    “怎?你認為我們連工藝菜都認不出來?”

    “不是不是……”

    “這位選手,你的功底的確很深厚,但你卻偏離了美食二字的精髓。

    工藝菜,的確講究賞心悅目,但是因為它的特殊性,終究不可能成為藝術品,終究也是一道菜。

    既然是菜,那就是讓人吃的。

    可是你這大一盤端上桌,難不成就是為了讓大家餓著肚子看?

    所以,綜合來說,你用這道菜來參加食神大賽是失敗的……”

    這句話的意思已經很明顯了,PASS。

    接下來是二號選手。

    還沒開始點評,二號選手已經一臉灰白……

    因為很不幸,他做的也是工藝菜,而且比起一號選手的更複雜。

    他做的這首菜名叫百花園。

    可以說,耗盡了他畢生的功力。

    他利用各類食材,生生在一個大圓盤中砌了一個花園。

    花園有假山、水池、亭子……食材約大部分是生的,方便雕刻。

    能吃的,就是擺在園中一個桌上的一點點……

    而且味道也沒什特別的,顯然是想要劍走偏鋒,利用工藝取勝。

    結果,又被PASS。

    三號、四號、五號做的菜倒是中規中矩,但也沒獲得一眾評委的認可。

    輪到方東的時候,這家夥一副自信滿滿的樣子,因為他認為他做的菜是最精致的。

    隻可惜他卻忘了一句話:入鄉隨俗。

    在一眾好吃嘴的眼中,西菜,怎可能比得上中菜的五味俱全?

    所以……PASS。

    “你們到底懂不懂什叫美食?我可是米其林三星廚師……”

    方東氣急敗壞地嚷嚷起來。

    這下子可就將評委惹怒了。

    “你嚷嚷什?你一個賣輪胎的跟我們談美食?”

    “你……你……”方東氣得一臉鐵青,一時間卻不知如何反駁。

    對啊,米其林就是輪胎,這是大家都知道的事實。

    “所以,你還是回家賣輪胎吧,別糟蹋了美食二字。”

    這下子,就隻剩下唐牛與阿星了。

    唐牛是九號,自然先輪到他。

    瓦罐一揭開,頓時香味撲鼻,令得一眾評委紛紛深吸了一口氣,齊齊叫好。

    唐牛一臉得意道:“歡迎各位評委品嚐。”


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