706.我心軟

類別:都市言情 作者:煉石 本章:706.我心軟

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    花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著一種文化內涵,這是毋庸置疑的。花店是一個朝陽行業,花卉消費一直呈現越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交.流時更加含蓄、更有品位。而隨著人.民生活水平和文化品位的不斷提高,隨著年輕人對這一美好的追求,人們對鮮花的需求還會繼續加大。

    對於店址的選擇是開花店的關鍵。因為零售利潤在花卉業中可達50%-80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免每年6到9月的銷.售淡季對全年整個業績的影響,同時也得從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在整個銷.售的10%30%之間,從這個角度考慮,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或者花店比較集中的街區。對於這一點,鍾玉.卿的花無缺花店都不具備,所以,在那個雙休的兩天時間,僅僅隻做成了21筆零售生意,沒有任何批發業務。

    我有了些發愁:"這也jiao生意?"

    "知.道你的厲害,秦老.板和向紅英都給我說了,不管是再難的事到了你手都易如反掌,所以人家都說你是銷.售天才。"囡囡在理直氣壯地強調理由:"可我是一個女.孩,本來就xing格內向,莫非還能和心靈驛站的那些小.姐那樣倚門賣笑?或者去沿街jiao賣?"

    我就無語了。

    花店的布置很重要,精巧、美麗的布置,不但能吸引消費者的視線,引領顧客走進花店,而且巧妙的布置有時也會給顧客帶來靈感,顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結.合起來,進而成為花店的常客。對於這一點,很有靈感、很有修養和很有藝術感的鍾玉.卿做的很不錯。她將"焦點空間"(也就是zui容易吸引消費者目光的所在)集中在通.道的正麵、店麵入口的左右壁麵,還努力營造出有些古香古se的氛圍。

    可是鍾玉.卿根本沒有注意在花店對se彩的運用、光線的調整、聲音的引導、POP的製作、小道具的利.用等等,雖然有些細節上的設計,比如牆上的字畫和店堂的一些陳設,可是一扇卷閘門就十分煞風景,營業的時候如果遇上沙塵暴就隻得關上,遇到天寒地凍,同樣也不得不關上,這樣的話,在那樣的ri子,花店的營業就等於完全癱瘓,而且加上鮮花的損耗和其他的必要開支,我看了一下賣花.姑.娘做的流水,就在花店銷.售zui好的10月到次年5月的旺季也沒有什起se,就有些坐吃山空的感覺。

    "九斤,看來你天生就是一個生意人,說得一點也不錯。"賣花.姑.娘有些羞.澀的站在我的麵前承認道:"要不然我就不會被增加租金而傷腦筋了,如果不是先生的及時出現,恐怕真的就不得不關門大吉了。"

    "讓有意義的事做起來有意思,讓有意思的事做起來有意義其實很難做到的。"我在提醒她:"所謂的雙贏,zui重要的當然是在節ri市場分得一杯羹,就必須拓寬思路,抓.住機遇,擴大營銷。還得善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型,采取不同的待客方式,了解顧客需求、興趣和愛好,才能抓.住顧客心理,贏得顧客青睞。"

    "聽起來不錯。"她的回答差點沒把我氣死:"可我不會做,也不想學!"


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