第943章 燒烤工匠

類別:都市言情 作者:張乘鯉 本章:第943章 燒烤工匠

    顧城把還在忙活的李蘭從原本的工作崗位上給趕了出去,讓對方抓緊去嚐嚐自己精心準備的羊排,而他本人則是肩負起了對方的位置,準備為大家展示自己關於燒烤的手藝。

    “你會?別烤湖了,注意火候啊。”

    李蘭在離開的時候還有些忐忑和不安,生怕顧城根本不會燒烤,這個東西到最後白白的浪費了,大家忙活了一整個下午穿好洗好同時切好的食材。

    要知道燒烤可是一個帶有一定技術含量的工作,並不是簡單的把自己要吃的東西放在火爐上隨意的翻兩下,然後撒上左料就算是完成了,烤出來的食物的口味也是有很大差別的,有些烤的太過於久了的會有一些湖的味道出現,破壞了食物原本的口感,有些烤製的火候不到又會出現夾生的狀況,甚至吃了還會有拉肚子的危機。

    顧城可是從來沒有在大家麵前展露過關於這方麵的技術或者是經驗,所以李來有些擔憂也是理所應當的事情,自己忙活或者是勞累一些,並不會有什太多的問題,反正服務的都是自己的朋友,也沒有什值得太過於計較的地方。

    “,難道我高中畢業暑假工的時候,在燒烤攤上打了兩月的散工的事情也要告訴你嗎?這種事情就不用擔憂了,我沒有把握就不會幫你接手的,可能論家傳上麵我是比不上你的,而且燒烤出來的東西可能也沒有你做的好吃,但是我做的跟外麵普通小攤上的相比還是差不多的,最起碼不會讓人挑出來毛病。”

    看到顧城這副十分有信心的模樣,李蘭也就放下了自己的擔憂,而且在學校的時候剛認識就知道對方的背景和家世,上大學的錢幾乎全是依靠著打各種散工慢慢積攢下來的,而且在學校也經常會進行一些兼職的活動,來保證自己的日常生活所需,有一份燒烤攤打工經曆所積攢下來的經驗,也是一件很正常的事情。

    顧城簡單的看了看被李瀾擺在燒烤架上的食物,除了一些紫色的茄子之外,就剩下專門給寶寶去烤製的玉米了,這些東西都需要長時間火力的烘烤才能夠達到最大的效果,而且在烤製的時候也幾乎是十分省心的,除了在固定的時間段進行翻麵盡可能的達到受熱均勻,也不需要有別的需要特別操心的地方。

    把這些占地方的物品往一邊的方向挪了挪,總不能因為這些長時間烘烤的東西耽誤了接下來烤製其他肉串兒的進程。

    說起來顧城當年在燒烤攤兒進行工作的時候,雖然前期可能因為不熟悉表現的一直是差強人意,而且學習經驗的過程也是磕磕絆絆的,但不得不說燒烤的利潤是十分龐大的,後續顧城關於在這方麵的技術也變得越來越熟練,甚至一定程度上已經能夠充當燒烤師傅的角色了。


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