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    早上吃飽喝足的林一凡，一口氣睡到了下午三點多鍾，才醒了過來。

    等他起床之後，就發現幾位女生都坐在客廳中，正對著他的房門。

    他一打開方麵，正好對上了幾位女生齊刷刷看過來的眼神。

    “你們這是幹嘛呢？”林一凡奇怪道。

    “哥你也太能睡了吧，我們從上午就等著你做米酒，結果你居然現在才醒。”

    “要不是清婉姐姐攔著，我肯定把你拉起來了。”

    林巧兒吐槽道。

    “不就是釀一點米酒，你們至於這樣嗎？”林一凡無語道。

    他還真沒想到，她們對釀米酒這件事這感興趣。

    “當然至於了，我們還想喝米露呢，你快點去釀酒！”林巧兒跑過來，拉著林一凡到了廚房。

    無奈的林一凡，隻好開始準備釀酒。

    村自釀米酒，並沒有那些花胡哨的工藝，材料也隻需要兩樣，酒曲，蒸熟的糯米飯。

    酒曲現在已經差不多了，隻需要摻入糯米飯中，就差不多完事了。

    林一凡揭開鍋蓋，就看見了滿滿一鍋晶瑩的糯米飯。

    “要不要這誇張，一次性釀這多嗎？”林一凡驚訝道。

    “媽說客人比較多，想讓大家都能嚐一嚐。”

    “再說了，現在村的遊客很多，都喜歡帶點土特產回去，，多釀一點也不會浪費的。”

    林巧兒解釋道。

    現在仙源村的農家樂，已經打開了知名度，即便不進行任何宣傳，每天也會有幾十個遊客過來。

    村的那些特產，都快被賣空了，供不應求，賺了錢的村民們，這些天臉上都是喜滋滋的。

    “那就釀吧，你去把酒缸清洗一下，我來做其他事情。”

    即便林一凡不想做太多，然而李秀花飯都已經做好了，他也隻能全部釀成酒，總不能把好好的糯米飯浪費了吧。

    林巧兒去洗酒缸之後，林一凡便去將手好好清洗了一遍。

    然後，他拿起放在灶邊的酒曲，撒一點在糯米飯上，開始揉起了鍋麵的糯米飯。

    “你這怎跟揉麵團似的，有什講究嗎？”正在拍視頻的吳梓萱詢問道。

    之前做主播的吳梓萱，現在儼然成了一個視頻達人，最喜歡的事情，就是用攝像頭記錄仙源村各種有意思的事情。

    釀酒這件事，自然也不例外。

    “揉糯米飯，是為了讓酒曲分布均勻。”

    “要是不均勻的話，就會出現有的地方的米飯已經分解完了，而另一部分的米飯完全沒有變化的情況。”

    林一凡又撒了點酒曲在糯米飯上，邊揉邊回應道。

    就這樣撒一點酒曲揉一遍，那點酒曲慢慢用完了，而原本顆粒分明的糯米飯，變成了一團大疙瘩。

    “這不對吧，我喝過的米酒，麵的米都是顆粒分明的，哪會像現在這樣碎。”

    曾清婉忍不住提出了質疑。

    現在糯米飯團的狀態，跟她想象中的完全不一樣。

    “這隻是因為糯米飯黏在了一起而已，等根瘤菌和酵母菌把糯米分解了，就會變成你說的那樣了。”