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    “這米酒鴨看著好幹啊，真的會好吃嗎？”

    顏思茜端著一碗飯走到桌邊，看著盆中的米酒鴨，有些猶豫，不敢下筷子。

    原本應該油汪汪的米酒鴨，現在看起來沒有半點水跡存在的痕跡。

    外表上看起來也是幹巴巴的，賣相真的說不上有多好。

    “小凡，你這米酒鴨也做的太幹了，好歹也加點水把它煮軟一點吧，照顧一下我和你媽呀。”

    林啟賢看著已經縮水成一個個小塊的鴨肉，覺得有些牙疼。

    他年紀大了，本來牙口就算不上太好，吃肉都比較勉強。

    這種一看就硬邦邦的肉，對他來說真的跟吃石頭差不多。

    隻要咬上一口，他搖搖欲墜的牙齒，估計就得掉上幾顆。

    “爹，這道菜真的沒有你想的那硬，你嚐一嚐就知道這道菜怎樣了。”

    林一凡無奈地回應道。

    他這做菜，就是考慮林啟賢和李秀花能不能吃柴這做的。

    米酒鴨這道菜，如果用正統的做法，很重要的一步就是用酒沒過菜肴，然後進行燉煮。

    雖說在燉煮的過程中，米酒的酒精，大部分都會揮發掉。

    但還是會有一部分酒精，藏在鴨肉之中。

    而在場的人中，其實有好幾個人是不能沾酒的。

    所以林一凡才采用這種做法，在鴨肉已經熟透了，再加上一點米酒。

    這樣鴨肉能汲取米酒中的滋味，風味瞬間就會提升，也不用擔心會有什酒精殘留。

    這種做法，已經是他在這有限條件下能想到的照顧到所有人的最好做法了。

    “看你們一個個膽小的樣子，讓我先嚐嚐吧。”

    盛好一碗飯的趙希，見林巧兒都猶豫著不敢下筷，率先伸手夾了一筷子鴨肉起來。

    看起來幹巴巴的鴨肉上麵竟然沒有一點油光，就像被風幹的肉似的，看不出一點好吃的樣子。

    已經餓慘了的趙希沒有絲毫猶豫，直接張大嘴巴，露出白森森的牙齒，直接咬向了醬色的鴨肉。

    “嗯？”牙齒剛碰到鴨肉的瞬間，趙希的眼睛就亮了。

    鴨肉的肉質出乎趙希的意料，並不是硬邦邦的那種，反而是軟耙耙的。

    吃蝗蟲長大的鴨子，肉質自然非常細嫩。

    “咯……”

    他大力一咬，牙齒瞬間就將一塊鴨肉咬碎，去勢不減的牙齒重重地碰撞在一起，發出了一聲脆響。

    鴨肉順從地脫落下來之後，便開始在趙希的舌間徘徊，稍微咬一咬嚼一嚼，細細嫩嫩的瘦肉絲縷就被磨碎了。

    這鴨肉的滋味給趙希的第一感覺就是香，非常純粹的香味，讓趙希恍然間有一種在吃牛肉幹的感覺。

    鴨肉看起來幹，其實麵吸滿了各種佐料的滋味。

    舌頭一觸上鴨肉，就能感到一股帶著醬香的鹹味，嚼了兩下之後麵的肉香就凶猛地衝了出來。

    洶湧澎湃的滋味瞬間爆發，讓趙希感受到了強烈的味覺衝擊。

    “居然這好吃！”趙希雙眼放光地說道。

    “真的假的，這鴨子好吃？”