第257章 熱拌與海鮮飯

類別:玄幻魔法 作者:斯文客南宮恨 本章:第257章 熱拌與海鮮飯

    實際上在料理上,哪怕的分子料理想做出驚豔的效果,也需要長時間的測試,並非是一蹴而就。

    在這一點上,薙切愛麗絲就少了不少一般料理人臨場應變的本事。

    這也是為什她會在食材庫內躊躇不前的原因。

    但趙扶餘並非是不看好那分子料理的技法,甚至以他的眼光來看,或許在未來這種料理辦法,能夠成為廚房必不可少的一種料理技藝。

    尤其是在針對夢幻食材上。

    這種料理技藝的優勢簡直是無以倫比的。

    因為料理人完全不需要分心在料理的精準上,所有的精力都可以用在與夢幻食材的共鳴之中。

    這樣的料理會展現出更多的可能,夢幻食材的烹飪也即將因此而被更多人接受。

    隻不過現在這些還隻是雛形,沒有到可以真正影響到料理界未來的地步,倒是薙切愛麗絲好像終於有了決定,也帶著她挑選好的食材來到了廚房當中。

    也成為了正在料理之中的一員!

    ...

    沒有在意黑木場涼和薙切愛麗絲挑選了什食材。

    趙扶餘的料理狀態一旦進入,就是外人無法想象的專注。

    實際上,一人烹飪兩道料理和一人一道料理進行搭配有優勢,也有劣勢。

    對黑木場涼和薙切愛麗絲來說,自然是最大化的發揮了她們個人的特色,如果讓他們一人烹飪兩道,那必然會分散她們對料理的用心程度。

    但一人一道的話,她們隻需要完全展現自己的技巧,並且能夠做到順遂的引出食客的食欲就好了。

    這種難度就減輕了許多了。

    隻不過能不能打開食客的味蕾,反而是重點。

    比起能夠出彩的主菜,一道仿佛點綴的前菜,才是這道套餐真正驚人的亮點。

    趙扶餘不知道薙切愛麗絲和黑木場涼有沒有想明白這一點。

    尤其是烹飪前菜的薙切愛麗絲,她身上的壓力其實一點都不比製作主菜的黑木場涼要小多少,甚至可以說還要再重一些。

    ‘不過,如果這一點都做不到,那薙切愛麗絲就確實也沒有在料理之路上繼續前進的資格了。’

    不看其他的東西,如果這一點壓力都承受不住,那這位所謂分子料理的神之子,終其一生的成就也就如此了。

    趙扶餘固然會可惜一個絕美女孩的未來,可也不會太過在意,這條路會被他親手截斷。

    反過頭來,趙扶餘在專心料理時候散發的氣勢,確實也並非一般料理人可以比擬的,哪怕是陷入了一種戰鬥直覺狀態的黑木場涼,也可以從趙扶餘那邊的方向,感受到一股越來越驚人的氣場。

    那是真正獨屬於頂尖級料理人才會出現,哪怕僅僅是處理食材,也會不經意間散發出的韻律感。

    將各種新鮮的食材攤開,趙扶餘的選擇其實並不複雜,要製作的料理也很簡單。

    一道熱拌海鮮,一道海鮮炒飯,正好是一前菜一主菜配主食。

    可以作為套餐任由任何食客享用。

    隻不過他選擇的時候,稍微做出了一些簡單的變化,海鮮炒飯的這些食材,他並沒有完全就直接鋪上去就完事的想法。


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