第258章 令人窒息的細節

類別:玄幻魔法 作者:斯文客南宮恨 本章:第258章 令人窒息的細節

    “好快!”

    還沒有開始真正的料理,正在處理食材的薙切愛麗絲回頭看,趙扶餘已經將鐵盆蓋上,一抹透亮的金光已經隱隱滲出。

    便忍不住露出了驚色。

    雖然比試限製隻有短短一個小時的時間,可這才過去多久。

    趙扶餘竟然已經完成了一道料理了。

    而他們都還沒有真正開始,這種差距簡直是讓人絕望。

    可這樣的差距,也點燃了薙切愛麗絲的自尊心,她絕不允許自己是一個還未正麵作戰,就舉白旗的人。

    那本來還有些晦澀的料理構思,很快就變得流暢起來,而她的各種各樣的靈感也終於在這一刻爆發,化為了她手上的動作,開始對自己的料理也進一步加速!

    ...

    ‘就是這樣,就是這種壓力!’

    將手的魚肉處理完成,黑木場涼眼中冒出了火光,察覺到趙扶餘已經幾乎完成一道料理後,他便露出了更加激動的神色。

    麵對麟廚這樣遠超自己等階的對手,他竟然沒有一絲的害怕或者緊張,隻有不斷繼續加強的興奮,還有與食材的共鳴。

    哪怕還沒有邁入特廚這一階段,可是他的料理在心意灌注上,也已經開始無限接近這一門檻。

    即便隻是處理食材,便已經展現出了決然不同的氣勢。

    一心要在這種壓力下徹底的擠壓自己的潛力,黑木場涼這個從幾歲起就在北歐某漁港酒吧擔任主廚,自弱肉強食的這種環境下成長起來的天才。

    絕對不會害怕比自己強大的對手,反而隻有這樣的人才能把他的全部潛力都逼出來。

    而自從離開了那個寒風凜冽的酒吧後,他就已經很久沒有遇到這種壓力了。

    ...

    ‘都已經興奮起來了?’

    ‘這比試才有意思了。’

    雖然全心的在料理,但是趙扶餘也使用了最近一直在練習的一心二用的技巧。

    能夠一心二用的情況下,還能將心意完整的灌注入料理之中,也就證明他的料理技巧更上了一層樓。

    如今他似乎已經漸漸把握住了這樣的能力。

    在處理天鵝蛋之前,就已經清洗好泡上的絲苗米,如今已經被放在一邊,等待著入鍋。

    趙扶餘這個時候開始處理的是各種各樣的海鮮。

    八爪魚洗幹淨,去掉牙齒,將吸盤刮一下,然後剝掉外麵一層的外皮,減少堅韌的口感。

    鯛魚從魚尾下刀,直接剔骨取肉,將內髒去幹淨後,骨頭也剁成小塊備用,魚肉去掉主刺後,也擺放一邊。

    斑節蝦直接去殼去蝦線,蝦頭和蝦殼都保留下來。

    最後的蝦夷貝其實處理起來最簡單,小刀一劃,去掉砂囊,留下扇貝肉和邊上的裙邊以及可能存在的生殖腺就可以了。

    這些海鮮通常被稱為小海鮮,並不算是特別難以處理的類型,甚至在海邊人來看都不屬於極為貴重。

    可能最貴的就是鯛魚了,但趙扶餘選擇的也並不是多大的鯛魚,價格同樣也不會太高。

    反而是將這些平價的小海鮮處理好了以後,肉和其他的部位分離開來,更是顯得趙扶餘所用的食材,其實十分的家常親切。


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