杜小紅搖搖頭說

    “那都是天上的事情，咱們平民百姓，就過咱們平民百姓的日子，不過這次我原本以為找到你，就能找到合適的做涼菜還有燉菜的人，如今看來卻是要等一段時間了，我也不懂京城的規矩，這做菜好的人平時都會在哪”

    芸娘笑著說

    “杜掌櫃的，你生意做的這好，怎就忘記了呢，這是京城，跟別的地方不同，在這有才華的人是瞞不住的，早晚都能知道，這要是真有那做涼菜多燉菜好的，早就知道了，我既然不知道就說明有這個本事的人不多，隻怕你啊，在京城是找不到了”

    杜小紅忽然想到什

    “對了，壽司”

    一邊的芸娘納悶的看著她

    “你在說什呢，什瘦什絲”

    “我是想起一樣東西了，若是找不到合適做涼菜，我倒是想起我以前沒事自己鼓搗的一樣東西了，那個吃的倒是不錯難吃，我回頭把那樣東西撿起來，回頭做出來給大家吃怎樣”

    芸娘半信半疑的說

    “就是你說的這個瘦什絲嗎”

    “是長壽的壽，還有司儀的司。”

    杜小紅笑著說

    “其實做法很簡單的，就是大米然後外麵包裹上一點紫菜，麵放一些東西，做個涼菜涼拚還是不錯的，隻是”

    杜小紅搖頭說

    “這樣的東西吃幾個容易飽，其實咱們酒樓做也隻能是擺個樣子好看而已，就好像這個點心一樣，若是想要更好一點，肯定還是要涼菜的不過既然我自己想做這個壽司了，那涼菜，我倒是也有點心得，我不如自己試試看。”

    杜小紅跟芸娘說完，很快回到家，她動作倒是快，再說家的東西也全，她很快在廚房忙了起來，一會兒開飯的時候，杜小紅的娘便看到杜小紅鼓搗了好幾盤見都沒見過的東西，她還又拿了一大盤的拌涼菜出來。

    “這是什你這是做的什啊，一團自一團的米飯，平白的別把米飯給糟蹋了。”

    “糟蹋不了，娘，你嚐嚐這個米飯，你是不是覺著比直接吃要好吃多了”

    說著杜小紅拿起一個遞給她娘，她娘吃到嘴，雖然看著這個東西怪怪的，可吃到嘴倒是挺清淡的，杜小紅的娘也便笑著說

    “我還擔心你平白的糟蹋了大米飯呢，如今這個東西吃到嘴倒是怪好吃的，一會兒也讓你爹嚐嚐。”

    “娘，你們說什呢，既然好吃，我也想吃。”