請人挖好了建造發酵池的坑後，接下來要在底部澆築混凝土、四周砌磚等，蔣非準備自己上，慢慢搞。

    蔣非抬頭看了下刺眼的太陽，伸了個懶腰，開始收拾工具。

    他寧願每天早起一點來幹活，也不想在十一點半過後，頂著大太陽忙活。

    在下山的路上，不知怎的，一條毛毛蟲剛好掉到了他的手臂上。

    蔣非還沒有看清是什東西，下意識抬起另外一隻手，一捏一搓。

    猝不及防的，他被狠狠地蟄了一下，那感覺，快要升天了！

    對捏的食指和拇指鬆開，毛毛蟲掉到地上一動不動，他的拇指上紅了一片，感覺有點痛也有點癢。

    蔣非忍著沒有去抓，看起來像是有毒毛刺進肉麵去了，要先把它弄出來。

    加快腳步回到家，客廳坐著四個陌生人，他媽媽和鄰居梁軍良兩夫妻也在。

    桌子上放著鵪鶉蛋、雞蛋和用塑料袋裝著的好幾種青菜，還有一個大南瓜和幾袋瓜類。

    蔣非跟他們打了聲招呼，進屋拿了圈大的透明膠，反複對著拇指粘、粘、粘，把毛毛蟲的毒刺弄出來，再用肥皂水洗了下。

    等他再出來時，客廳更熱鬧了，齊春花抓了三隻雞過來。

    “他們以前在嘉應州工作過幾年，後來調走了，特地來嘉應州遊玩的，聽說咱們的鵪鶉蛋好吃，開著車找了過來。”

    陳小梅在一旁跟兒子說道：“他們還想買土雞、土雞蛋，我給聯係了一下。”

    蔣非點點頭表示明白了。

    “小非，過來搭把手。”齊春花倒提著雞喊道，“綁個繩子。”

    “來了，齊嬸。”

    蔣非拿起放在桌子上的紅色包裝繩，剪了三段，分別綁住三隻雞的腳。

    “小非，拿一下秤，掛在樓梯三角間的牆上那個。”陳小梅說道。

    “嗯。”

    蔣非拿了秤過來，他家沒有電子秤這些，用的還是老式的木杆秤。

    木杆秤的稈身上有兩排星，也就是刻度，靠秤鉤一端有兩個提繩，是相互對應的。

    靠在秤鉤前麵的提繩是按斤為單位的，最大量程是20斤。

    靠在第一個提繩後麵的是按兩為單位的，最大量程是5斤。

    齊春花接過秤，熟練地把秤盤撥到一邊，用稱鉤鉤住綁住雞腳的繩子。

    一隻手提著靠在秤鉤前麵的提繩，另外一隻手前後移動稱砣係繩。

    一般左右平衡時，稱砣所在星號數就是所稱物件的重量。

    當秤稈稍往上翹時，這樣稱出來的重量會比實際重量輕一點點。

    而當秤稈稍往下墜時，這樣稱出來的重量會比實際重一點。

    齊春花鬆開移動稱砣的手，另一隻手穩穩地提著提繩，稱稈小幅度地上下晃了兩下，保持在了平衡的位置。

    “這是十斤，再過一顆星，兩顆星，剛好十一斤。”齊春花指著秤稈上的星號數給他們看。

    過來的客人都是三四十歲的，他們雖然有一段時間沒有見到人用老式木杆秤了，但一看馬上就能想起來怎讀數。

    秤稈上沒有數字，都是用稱星來表示刻度，量程為20斤的，一顆星代表5兩；量程為5斤的，一顆星代表1兩。