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    由泰樓牽頭舉辦的美食比試，子定在三月三的上巳節，地點則在曲江的一處對外出租的宅子。

    說是為了宣揚各家名氣，以達攬客、承包部分官衙的目的，租場地、搭台子、請雜耍人的費用不低，是豐樓等大酒樓食肆自然也不會當真讓自己賠本太多。

    他們先是對外公布比試次由在場食客品嚐完吃食投出，點出參賽者不僅會大名鼎鼎的禦廚、大師傅，還包括了近來在長城名聲大孟廚，以此勾眾人的口和興致。緊接著又明，入場者分為兩種—一種為能嚐到各師傅手藝、擁投票權的客，須得交入場用四十文錢；另一則是單純瞧個熱鬧的，可去場邊免費水解渴，須交入場費三文錢。

    此之外，若是想要私密的看台隔間，也需要支付額外的錢。當然，眾酒樓也會奉上更好的蜜餞糕點、各色飲子。

    一眾食客們聽了之後，大數人都沒什意見。畢竟這些都是經常東、西市用吃食的食客，身家稱不上別富裕，但四十文錢還是出得起的。

    他們而言，花這四十文錢就能嚐到龔禦廚、曲大師傅和孟廚娘的手，哪怕僅僅是一筷子，那也忒值！

    這，美食比試在眾人一傳十傳百之下，很快就在長安城傳來，吊足有人的胃口。

    而桑多少也聽聞了此事，也沒太在意，而將注意力放在國子監和百味食的幾樁事上。

    頭一要緊事，就是在朝堂上過了明路，從二月下旬起以推出勤工儉學。

    經孟與沈道、謝青章、徐、魏詢等人的商議過後，定同時在食堂和百味肆推出不一樣的崗位。前者由國子監公賬發工錢，主是一些洗碗、運餐盤等等雜役的活計。而後者則由百味肆撥工錢，至於活計，要是與內外送有關，要就安排去小食櫃麵、飲子櫃麵負責收銀錢等等。

    當然，這些崗的數目限，自然不會來者不拒地接所有，主要還是為了幫助孫貢、許平這一類平日較拮據的監生。

    好在國子內生人數不多，而且每一人的來處都有文書可循，監內對所有監的家狀況尚算了如指掌，會出現後世那種家境富裕搶占有限情況。

    這些通過資格勘驗的監生，在經過幾日培訓之後，便立馬上崗。擦桌子、洗、算賬……少年們各各的活，一個個都是精神抖擻、十分有幹勁的模樣，倒也給堂各處添了些年輕氣，甚至惹得其餘雜役、仆役都積極不少。