第798章 林旭：我想為餐飲行業做點小貢獻！啥是紹式蛋包？【求訂閱】

      午飯後，曾曉琪和齊思明離開店。

      臨走的時候，沈佳悅還讓徐新華打包了幾隻甜皮鴨給銀杏園那邊帶過去。

      “旭寶你下午不出去了吧？”

      沈佳悅抱著熟睡的駱雨霖問了一句。

      林旭這會兒正要去烤爐前看看寧小利準備的烤鴨，笑著說道：

      “下午不出去了，一直在店，你有事兒？”

      “我準備跟文清姐帶著小雨霖和墩墩一塊兒回家，讓兩個小家夥在天台草皮上玩會兒，今天太陽挺好，給小孩子曬曬太陽。”

      “行啊，那你們去吧，順便帶點吃的，別餓著了。”

      師文清現在隻覺得撐，完全沒有饑餓的感覺。

      幸好這邊的房子太貴買不起，否則就林記這美味好吃的員工餐，胖到一百五十斤都不住車。

      沈佳悅一聽，立馬從麵點部打包了一些點心小吃，和師文清一人抱個幼崽下樓。

      Lucy下午沒課，加上她在京城也沒啥朋友，也跟著一塊兒去了。

      她們走後，店的顧客絡繹不絕的趕來。

      林旭在後廚忙了一會兒，又去樓下跟相熟的顧客打了一圈招呼，接著去樓上，跟包房的老顧客表達了歡迎和謝意。

      雖然很多人都信奉味道勝於一切，隻要手藝過關，態度再差也有人來吃，但相對來說，和和氣氣的態度，更容易產生回頭客。

      都是成年人了，幹嘛跟錢過不去呢。

      “林老板，過幾天家有場訂婚宴，大概有上百人，咱店安排得下嗎？”

      挨著包房打招呼時，一些顧客就主動送上了生意。

      林旭笑著說道：

      “隔壁有宴會廳，等會兒諸位吃飽喝足，我讓服務員領著大家去看看，招待十來桌客人是沒問題的，而且還有大型電子屏，有專業音響，比較適合訂婚儀式……其實我表姐的訂婚儀式就是在這舉行的，我們店比較旺情侶，已經有不少情侶在這牽手成功，甚至走進了婚禮殿堂。”

      國人對喜事一般都熱衷於討彩頭，喜歡好上加好，一聽店旺情侶，訂婚的家長就更滿意了，飯沒吃完就想去宴會廳看看，要是合適就當場定下來。

      就這樣，串門打招呼的功夫，林旭居然拉了一單訂婚宴，另外還有兩場壽宴和抓周宴，都是在打招呼的過程中預定的。

      串場結束，林旭回到廚房，看了一圈大家做的菜品，又親自上手連續做了大半小時的菜。

      這會兒店的生意達到了最高峰，樓上的包房全部坐滿，大廳也人滿為患，門口甚至還有人在等位。

      服務員已經給等位的顧客安排了座位茶水和小零食，盡量做到讓每個顧客都滿意。

      正忙著，林旭突然收到了師父發來的消息：

      “下午三點老邱他們來找我喝茶，你也來吧。”

      師父啥時候回來了？

      居然沒讓自己去機場接機，是因為上次動靜整得太大，師父覺得難堪了嗎？

      他回複道：

      “好的，我三點之前就到！”

      不管如何，先去了再說，順便跟師父聊聊自己的想法。

      接下來，林旭繼續忙了起來。

      一直到兩點半，店的熱鬧才告一段落。

      林旭來到更衣室，換掉已經被汗水打濕了的廚師服，穿上帶來的休閑服，洗了把臉，對著鏡子檢查一下，確認沒什問題，這才拿著車鑰匙和一罐茶葉下樓，準備去師父家。

      開車來到師父所在的小區，將車停在訪客車位上，然後通過樓宇安全門，乘坐電梯上樓。

      出了電梯，正好碰到師娘羅珊，她挎著常用的那個愛馬仕包，見到林旭過來笑著打了個招呼：

      “你師父正在泡茶呢，我去公司處理點事情。”

      “好的師娘，您路上慢點。”

      羅珊走上電梯，一直等電梯門合上，林旭這才走進了師父家。

      來到門口的鞋套機前，他將鞋子踩進去，給鞋子套上一次性鞋套，走進客廳，看到師父正在旁邊一個紅木茶台上擺弄功夫茶。

      瞟了眼徒弟手中拿著的茶葉罐，高大爺說道：

      “我這別的沒有，就茶葉多，等會兒走的時候多拿走點吧，那什老班章茶餅，也拿走一摞，我喝不慣。”

      上了歲數的人，更喜歡喝點清淡的綠茶。

      不僅是口味問題，最主要是翠綠色的茶葉在茶湯上下沉浮，像極了朝氣蓬勃的生命力，這正是老年人所需要的。

      林旭答應一聲，隨即在積分商城中兌換了功夫茶的相關技能，他把茶葉放在一邊，去衛生間洗了洗手，對師父說道：

      “我來吧，看著挺有意思的。”

      高大爺放下手中的茶壺：

      “這玩意兒就是打發個時間，換換心情，年輕人最好別研究……所有浪費時間的愛好，對年輕人來說都是事業的阻力，把心思用在烹飪上，一般隻有不打算上進的人，才會研究茶道，熱衷下棋釣魚。”

      林旭：“……”

      合著我這技能是白兌換了啊。

      他端起一杯茶牛嚼牡丹一樣一口悶了下去，沒話找話的問道：

      “您啥時候回來的？還準備去機場接您和師娘的。”

      高大爺說道：

      “本想給你打電話的，但你師娘說lucy也在林記，去機場她肯定也跟著，就沒聲張……”

      師娘消息夠靈通啊，居然連這個都知道……等等，記得lucy到店就忙著吃菊花酥，然後去樓上跳龔彪舞，沒顧上發朋友圈啊，師娘是怎知道的？

      聯想到師娘的前科，林旭忍不住問道：

      “師娘給lucy阿姨身上裝定位儀了？”

      高大爺端著茶杯抿了一口：

      “那倒沒有，而是她那台自行車上裝了，畢竟那貴的車子，lucy生怕被人偷走，讓你師娘托人裝的定位儀，收了一千塊錢，lucy還千恩萬謝的。”

      林旭：？？？？？？？？？

      師娘這生意做得可真絕啊。

      她堂堂租車公司的老總，最不缺的就是各種GPS裝置了，沒想到居然這坑lucy，感覺兩人就完全不是一個維度的對手。

      可憐lucy還經常做著“翻身農奴把歌唱，幹掉羅珊當師娘”的美夢，殊不知她的對手已經遠在大氣層上麵。

      以前林旭覺得lucy的智商在沙雕小分隊中應該比較靠前的。

      但現在看來，哪怕彤彤都做不出花一千塊錢裝個GPS定位這種蠢事，妥妥的小分隊愚蠢擔當的存在。

      林旭跟高大爺隨意聊著，說了一下接下來拍攝國宴的事情，然後他搓著手，有些為難的說道：

      “師父，我有個不成熟的小想法……”

      高大爺正拿著手機準備在微信問問邱耀祖他們到哪了，聽了這話好奇的問道：

      “怎了徒弟？有啥想法就說唄，要是資金有困難……我這有兩百來萬的現金，其它都是理財股本，你師娘那至少能拿出來五千萬，有事兒就說，別怕。”

      這話讓林旭頓時滿滿的感動。

      自己就是說話停頓了一下，師父就毫不猶豫的要給錢。

      攤上的這樣的師父，真是前世修來的福分啊。

      他笑著說道：

      “不是錢的事兒，現在生意不錯，我不缺錢，就是我覺得現在咱們這個行業一直青黃不接，越來越多的年輕人不願意幹這行，所以我想為行業做點什。”

      見徒弟不是在為錢發愁，高大爺也就放下心來，好奇的問道：

      “你想做甚？說來聽聽，要是有參考價值，等會兒正好跟老邱一塊聊聊，他們最近也在為傳承發愁呢。”

      一群老年人熱血沸騰搞傳承，中年人忙著處理家庭和生活，顧不上摻和，而年輕人，也越來越沒有耐心花幾年時間打磨基本功。

      整個行業處於一種倒三角發展的模式中。

      本該是行業基石的年輕人，變得日漸凋零，甚至還有不少半道跑路。

      其實之前釣魚台的廚藝比賽，已經說明了問題。

      二十五歲這一檔中，釣魚台跟其它飯店的比拚中，甚至隻能靠林旭和郭星海這兩個外援撐門麵，要是沒有林旭和郭星海，釣魚台會被摁在地上摩擦。

      哪怕加上郭星海，也最多衝到四強。