第716章 為了食物

    《花生的食用方法與其它用途》這篇文章，成了最近最熱的消息。

    很多地區的民眾這才意識到，現在還沒到要落草為寇的地步。

    《花生》一文占據了整頁報紙的四個版麵，其中第一版單獨介紹花生的形態，生長方式，有配上植株的圖樣，很多人不識字的也揣著報紙就去野外找。

    沒太多意外，隻要是批量拿到報紙的城市，周邊野地都能找到，不少人時隔很久終於吃了頓飽的。

    生吃隻是花生最不起眼的吃法。

    報紙上介紹了各種各樣的食用與製作方法，著重推薦的是水煮、烘烤和花生醬三種，它們各有各的優勢。

    水煮能有效豐富花生的風味，依個人需要定製口味，當零食或下酒菜都行，不過帶殼煮浪費的物資會比較多，不帶殼又容易煮成粥，適合條件比較好的家庭。烘烤是一種簡單的處理手段，能有效激發花生的香味，和曬幹的生花生相比，烘烤過的花生在露天環境下不適合長期保存，隻是更容易被消化。花生醬可以看作花生油拌花生碎，放在玻璃、陶瓷罐，能保存較長時間，直接塗抹在其它食物上食用的方法也會比較方便。

    吃法多，但其實還好，畢竟既能煮又能烤的食物並不少，不過後麵的內容就顯出花生的不同凡響來。

    花生衣，也就是花生仁的皮，可以單獨用來煮水喝，最少讓水有點滋味和顏色。

    花生可以榨油，它的含油率很高，二次榨油剩下的花生粕，可以當動物飼料，也能合水做肥料，人也能吃。隻是為了保留花生粕的可用性，要注意榨油的速率，如果擠得太快溫度過高，會導致花生粕變得焦糊。

    普通人隻覺得此乃神物，而商人們則敏感許多，一個“油”字就讓他們認識到其中價值。

    食物作為食物的時候，並不是特別值錢，哪怕是奸商，也得考慮屁民能買得起，花生這大的顆粒又不適合摻沙子。

    但如果是油，某些時候它的價格就很難說了，比如打起仗來，需要更多火把的時候。

    不過雖然認識到了商機，行動起來的商人卻不多，想弄些油的，也多選擇從城外挖花生歸來的民眾手收購一些。

    商人自然談不上良心，但也知道如果人都餓死了，他們也沒好果子吃。

    商人有錢可以移居，然而移居之後是繼續當人上人還是被奪取家產踩為賤種，並不由商人本人決定，沒了後台的商人連過江龍都算不上，性命都被地頭蛇拿捏著。

    尤其各地都麵臨食物短缺的情況下，商業總利潤也會大幅度萎縮，商人、大戶間的鬥爭會更激烈，甚至發展到你死我活的程度。

    另外花生明顯是鳳凰王國的布局，領主們也都是默許的態度，動作太大恐怕都熬不到搬遷的時候，人就莫名消失了。

    還有一條很重要，報紙提到花生的耐儲存性，比不上那些本身含水量就更低的主糧作物，陳年更易大規模黴變，這個特性也使得它不便於大規模操作。

    再加上花生的野生分布狀態，綜合起來的各種問題，商人們《天樞報》公開的花生信息，沒表現出過多的狂熱。

    而等真正看到花生油之後，商人們也無法坐視不理了。