“這是什味道？”有人暈暈乎乎地問,  有酒香，肉香，兩者混合在一起，真如酒池肉林一般讓人熏熏然。

    仔細聞,  那酒似乎是花雕,  肉呢,  什肉這香？

    “莫不是神仙肉？”有人已經開始忍不住流口水,  兩眼緊緊盯住薑雲珠那壇東西。

    神仙肉,  是神仙肉嗎？

    肯定是,  不然怎這香。

    “不行,  我受不了了，我要吃東西。”有性急的人嚷嚷。隻是吃什？回家吃饅頭？也能吃好幾個,  可是不甘心啊！聞了這香的味道，卻隻能吃饅頭。

    有人則羨慕台上的評委，早知道這樣，他也去當評委啊，台上那些人，有的還不如他呢！

    “棲山居什時候開始營業？”忽然有一個人高聲喊了一句,  立刻得到大家的支持。

    對啊,  什時候營業？他們等不及進去吃飯了。

    這場比賽,  好像是三局兩勝製來著，現在第二道菜已經做好了,  明顯薑雲珠壇子的東西更香,  這場比賽若是她勝，整個比賽就可以結束了。

    下麵吵吵嚷嚷,  宋掌櫃、孟掌櫃以及高順的臉色都很難看。

    孟掌櫃看向宋掌櫃,  滿臉焦急,  他不是說他們一定能贏？現在怎辦。

    宋掌櫃此時也顧不得隱藏身份了，為了這場比賽能贏，他可是下了血本的，這要是輸了……

    他走到台邊，拽了拽高順的衣服，那意思，快想想辦法。

    高順又是難以置信，又是惱怒，他不知道薑雲珠那壇子做的是什，可他也知道，這場比賽他輸了。他竟然輸在了一個女子手，這要是傳回潞州去，他不是顏麵盡失？

    他握緊拳頭，先是緊緊盯住薑雲珠，然後看向那些評委。

    這時侍從已經開始給眾位評委分菜了，高順的菜先做好，所以這次依舊先分他做的菜。

    老鴨肉，野雞肉，鴿子肉，每個給眾位評委分一點點，然後再淋上一勺湯。

    侍從做的小心翼翼，可惜根本沒人關心，眾人隻想知道，薑雲珠那壇子到底是什，怎這香。

    侍從開始分薑雲珠壇子的東西，這個有點不好分，因為這壇子足有五十八種材料，每種材料都那一點，根本不夠十一位評委分的。最後，侍從幹脆閉著眼從壇子撈，撈到什，就分給評委什。

    先給孟知縣撈，撈出放進他麵前的小碗，隻見麵是一塊海參，一塊蹄筋，一個鵪鶉蛋。

    孟知縣舔了舔嘴唇。

    然後給十位公子撈，第一位，撈到的是鮑魚、魚唇跟一塊花菇。

    這位公子看著那小碗的東西，費了很大力氣，才忍住沒拿勺子立刻開吃

    隨後是第二位公子，第三位，第四位……依次撈下來，竟然幾乎沒有重樣的。

    直到所有評委麵前都擺好了菜，孟知縣這才笑道，“大家都嚐嚐，看哪道菜更好些。”

    還用嚐嗎？誰勝誰負，一目了然，明顯薑雲珠做的菜更鮮。

    不過過場還是要走的，大家答應著，拿起了勺子。

    舀一塊鮑魚放進嘴，鮑魚本就鮮，現在又多了幾層厚重的味道，卻一點不損鮑魚本身的味道，隻覺把鮑魚的味道激發到了極致。

    還有鮑魚那種軟糯的口感，也在這道菜體現的淋漓盡致。

    不吃鮑魚，吃一塊花菇。花菇放進嘴，吃的人立刻愣住了，這是花菇？葷而不膩，爛而不腐，這花菇竟比肉還香還好吃。

    每個人碗也就兩三塊東西，這次連孟知縣都沒細細品嚐，就把那些東西全放進了嘴，隻覺各種味道如海浪般，一浪接著一浪，衝擊著人的味蕾與神經。

    直到最後隻剩下碗底的一點湯。

    這湯跟普通高湯不同，它顏色很重，呈褐色，看著就味道濃烈，不像湯汁，像燉菜汁。

    一般這種汁都是沒辦法喝的，味道太重了。

    可是眾人還是忍不住想試試，都舀了一點湯放進嘴。

    出乎所有人的意料，這湯厚而不膩，竟然也很好喝。

    大家立刻把碗底的湯喝了個幹淨，仍意猶未盡。

    聽見下麵喊“棲山居快點營業”，其實他們也想結束這比賽，然後痛快大吃一頓了。

    不過這個過場還是要走的，他們漱了口，開始品嚐高順做的三套鴨。

    很鮮的味道，老雄鴨肉質緊密，野雞肉質軟彈，雛鴿肉質嫩滑，三者的搭配十分完美，這道三套鴨絕對是難得的美味。

    可惜，它遇到了薑雲珠的這道……對了，這菜叫什？孟知縣問薑雲珠。

    “佛跳牆。”薑雲珠回。

    “好個佛跳牆。”孟知縣讚道，佛爺聞見味道，都要跳牆來吃，這名字果然貼切！

    開始投票，依舊是十位公子先投。

    第一位公子拿起勺子，正要往佛跳牆那邊走，忽然，高順道，“各位，不是我吹噓，我做的這三套鴨，侯爺都十分喜歡吃，說在這中南，我若稱第二，無人敢稱第一。”

    說完，他挨個看向各位評委。

    被他看到的人都有些驚惱，他什意思？

    高順的意思很明顯，安平侯說他的菜好，他們卻說他的菜不如一個籍籍無名的姑娘，那是安平侯錯了，還是他們錯了呢？

    十位公子驚惱過後，都想到了很多。打狗還要看主人，高順今天在這丟了臉，安平侯如果大度，該知道是高順學藝不精，可安平侯若是誤會了，或者有人在他跟前挑撥離間呢？

    他們這些人在武陵縣小有名聲，可跟安平侯府怎比！人家一個小指頭，就能讓他們家破人亡。

    退一步，就算安平侯不在意這件事，可高順肯定會記恨上他們。宰相門前三品官，聽說他在安平侯麵前挺得臉的，若是他事後報複……

    十位公子的臉色變了。

    高順則抱臂站在那，一個個地仔細打量著眾人，似乎是想把他們的容貌、反應都記在心，然後……肯定沒好事。

    十位公子又是憤怒，又不敢表露出來，他們紛紛看向孟知縣。

    孟知縣聽見高順竟然威脅眾人，惱火不已，可他也有點怕安平侯。苦熬了十多年，他才考中進士，得了一個知縣的官職，若是因為這件小事丟了？

    是，他也知道，大丈夫寧折不彎，君子有所為，有所不為……可是道理是道理，真遇到事，能豁出去的還是少數，不然這多朝代，當官的那多，不會隻有那幾個人名留青史。

    孟知縣沒說話。

    他這一沉默，高順可來了勁，他得意地看向薑雲珠，她廚藝好，又能怎樣？最後贏的人，還得是他。

    宋掌櫃跟孟掌櫃本以為輸定了，沒想到事情還有這樣的轉機，他們當即欣喜不已。

    馬上要投票了，台上卻忽然沉寂下來，台下的人吵嚷起來。

    “投票啊，快餓死我了，投完票，棲山居趕緊開門，等著吃飯呢。”這是不明所以的人。

    “安平侯府了不起嗎？明明做的不如別人。”有人知道高順的意思，小聲嘀咕，替薑雲珠抱不平。

    “安平侯府當然了不起。”有人則歎道，覺得這比賽索然無味，就像這個世道一樣，有錢人為所欲為，沒錢的，盡管實力壓過所有人，最後還是慘敗。

    ……

    眾人議論紛紛，薛京等人則義憤填膺，那些人在幹什，大家都看出來了，是薑雲珠贏了，他們還真想偏袒高順不成？那這日子也沒發過了！

    謝蓮緊張地拉住了謝忱的手。

    謝忱本就微蹙的眉皺得更緊。

    顧宴州也臉色微沉，正要開口說什，這時，一個好似金玉的聲音道，“安平侯，很了不起嗎？”是林煜白。

    他也看不慣這件事，而且，他覺得台上這些人是不是都在找死？是以，他決定好心提醒下他們，這潞州，還沒輪到安平侯隻手遮天。

    他這話一出，所有人都看向他。頓時，所有人都覺得眼前一亮，這位公子，好俊俏的模樣。

    高順還真認識林煜白，立刻變了臉色。若是別人這說安平侯，他自然有話說，可林太傅林家，好像還真不怕安平侯。

    “這位廚師說他自己是中南第一，他便是中南第一？他廚藝不行，若今天因為他這話讓他當了第一，以後傳揚出去，不是讓人笑掉大牙？”顧宴州淡淡道。