第19章 第19章

類別:網遊動漫 作者:真宙 本章:第19章 第19章

    “你覺得呢,”虞辛似笑非笑,“不吃它那我捉來幹什?”

    讓虞辛放棄已經到手的肉,那幾乎是不可能的。

    沈瞳嘴唇都顫抖了…她求助地看向其他兩個人,盛星堯和阮清都默默避開了她的目光。

    他們也沒想到沈瞳這個腦回路,在他們都是勉強填飽肚子的情況下,居然還想額外把捉到的口糧養起來。

    沈瞳絕望了,她不死心,卡著兔子腋下舉起兔子,用它水汪汪的大眼睛對著人試圖喚起這些人的憐愛之情:“不吃它不行嗎…它隻是隻小兔子啊,你們看看它,這弱小,這無助,這瘦弱…呃…肥碩。”

    手的兔子沉甸甸的,她實在說不出口它瘦弱啊啊啊。

    【哈哈哈哈哈哈哈笑死了】

    【兔子:弱小無助但能吃ovo】

    【還特別能生!!建議他們去附近找找,沒準能找到兔子窩,那就不愁沒有肉吃了!】

    【沈瞳怎回事啊,別人辛辛苦苦捉到的兔子,她說不吃就不吃了?還養起來??也不看看自己現在是什情況,哪有餘力養兔子】

    【倒也不必這說…沈瞳她隻是不忍心吧,小姑娘看到這種毛茸茸的小動物,可以理解】

    【沒想到沈大小姐內心居然還有這小女孩的一麵,我一直以為她是那種很颯的辣妹來著】

    虞辛殘忍的打斷她的幻想:“不行。”

    “不吃它我們就得餓肚子,當然了一會你也可以選擇不吃。”

    “我……”沈瞳語塞,過了一會憋憋屈屈的說:“那我不吃還不行嘛…”

    知道不可能讓虞辛回心轉意了,沈瞳揮淚告別小兔子。

    可憐的小兔子,如果有下輩子,一定記的離這些可怕的人類遠一點!!

    今天新到手的兔子和蜂蜜,正好用來做個蜜汁烤兔。

    虞辛把兔子脫毛去除內髒處理好,隻餘一副骨架和完整的兔肉,這兔子對得起它的重量,展開後足有一隻小羊羔那大,完全夠他們幾個成年人吃一頓。

    兔肉帶腥味,要提前醃製一會,其他人也沒閑著,之前虞辛已經教給他們如何分辨他采回來那些香料,這些植物總要新鮮的才最好吃,虞辛處理兔子的時候其他嘉賓就去林子采回一大把,洗幹淨了放一邊備用。

    虞辛把蔥薑蒜等香料取出,這次還要用到上次蒸魚用過的九層塔和另一種叫做百香的植物,這種植物尤其適合用來烹飪肉類,能很好的去除肉類的腥味。

    把這些調味植物切成碎,和鹽、醬油、胡椒粉混合到一起,兔子表麵用削尖的竹簽均勻紮上小孔以便入味,均勻塗抹到兔子身上。

    兔肉還要醃好一會,在此期間,虞辛指揮著盛星堯提前把火生起來,還要把烤架搭好。

    盛星堯現在生起火來那是相當熟練了,沒用多長時間小火苗就壯大成熊熊燃燒的火堆,火還生在他們上次搭好的石灶,烤架就簡單用竹子在兩邊綁出兩個穩定的三腳架,中間搭橫杆,兔子架到橫杆上麵烤,這樣特別方便烤製過程中翻麵。

    兔子醃好後,用竹條和繩子把四肢五花大綁,四條腿分別被綁到竹條上,整隻兔被迫展開。

    把兔子架上火開烤,先什都不放的幹烤一遍兔子表皮,這樣能鎖住麵的水分,烤出來的兔肉外皮酥脆,內鮮嫩多汁。

    他們營地附近有一株枝繁葉茂的柚子樹,上麵結的柚子又酸又小,皮還特別厚,根本不能食用,但現在虞辛卻有奇用。

    他請秦時臻去給他摘了一些柚子枝葉和幾個柚子回來。

    秦時臻奇怪道:“小虞,你要那些柚子幹什?我們不是第一天就看過了嗎,那柚子果肉小還特別酸澀,不能吃啊?”

    “秦老師,你隻管去,”虞辛賣了個關子,“至於我要怎用,一會你們就知道了。”

    秦時臻去采柚子葉了。

    虞辛開始給兔肉刷油,油脂接觸到高熱的兔肉表麵馬上滋啦作響,和兔肉混合出一種令人心醉神迷的肉香味。

    他們采蜂蜜、捉兔子,兔子醃製和初步熏烤都用去了不少時間,現在一天已經過去大半,嘉賓們也隻是在早上吃了幾個烤紅薯和野果,現在聞到這個味道,肚子馬上抗議起來。

    好餓!

    這是秦時臻帶著柚子葉和柚子回來了:“小虞,你看這樣的葉子行嗎?”

    他帶回一大捧柚子葉和兩個小柚子,虞辛接過來在一旁放好,說:“可以,這些完全夠我用了,辛苦秦老師。”

    “嗨,我這算啥,最辛苦的還是你。”

    虞辛笑了下,沒在說話,做美食這件事上他從來不覺得辛苦,而且也不是他一個人在做,盛星堯阮清都有在一邊幫忙,就連傷心小兔子被吃掉的沈瞳,也撿了好多柴火和香料回來。

    眾人都好奇的圍在一旁,等著看虞辛準備怎用這些柚子葉。

    隻見虞辛把柚子枝葉分成一小枝,竟然直接加進了下麵的篝火中,他一邊加,一邊解釋:“柚子葉有一種清香氣,這樣加進去,經過烘烤,能很好的融入兔肉中,通過這種方式烤出來的兔肉就會帶上柚子葉那種微苦澀的清香。”

    被火燒過的柚子葉果然升起一陣好聞的味道,有點像鬆枝但沒鬆枝那苦澀,仔細一聞還帶一些果香。

    嘉賓們聽的津津有味,心對這頓飯的期待更多了。

    蜜汁烤兔他們吃過,可是加了柚子葉熏烤出來的兔肉,他們還真沒嚐試過。

    【原來是這樣】

    【還可以這搞!下次我也試試】


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