“好吃！好吃！”林家灶房，隻見李善財端了個碗吃的頭也不抬，拿著勺子不斷的往嘴送白嫩的豆花，不用嚼，直接吞咽下去，真是又香醇又軟糯，特別適合他這種老人家的牙口，直到把碗底兒都刮幹淨了，李善財才戀戀不舍的放下陶碗，太好吃了，若是再放上半勺飴糖那就更美味兒了！雖然還沒吃夠，但也不能再吃了，還有一幫孩子們的！

    吃完了豆花，李善財想說點什，但看到灶房和院子都是人，想了想又閉上了嘴巴。看他欲言又止的樣子，在旁邊看著豆腐瀝水的林老頭道：“豆腐快好了，今兒個朝食就在家吃。

    “行！”李善財快速的應著，有好吃的趕他，走都不走。

    灶上，張氏和大妮正在用做豆腐剩下的豆渣炕餅子，餅子有幼童手掌大小。

    先是把豆渣揉成團後按扁，直接貼在鐵鍋上，炕熟了一麵之後再炕另一麵，炕熟了就拎起來放在旁邊的筐，從天亮就開始在灶屋磨豆漿、燒豆漿、做豆腐直到現在，所以灶屋彌漫著一股濃鬱的豆香味。

    看到那饞人的小餅子，李善財忍不住伸手拿了一個吃了起來，麵加了鹽巴，有一股鹹香味，外皮還帶著一點酥脆，好吃！

    看他吃的香，沒吃過的林老頭也拿起了一個吃起來，嗯，的確不錯，比糊糊好吃多了，邊吃邊數加上鍋的幾個，大概有不到三十個餅子，可那天的孩子有三十好幾個吧，那就不夠了，算了今天的這些就自家吃吧。等會兒得記得多泡些豆子，做夠了再讓阿福哥幾個去分給那天那天出力的孩子。

    炕完了餅子，林老頭對大妮兒娘倆道：“你們也吃，吃完了，給你阿娘和小妮兒各拿兩個過去，順便把這些餅子放到院子桌上，讓孩子們吃。一人最多兩個！”林老頭定下規矩，否則這些餅子還不夠一個人霍霍的。“分完了大妮兒再活些麵中午做豆腐青菜麵片湯吃。”

    “知道了阿爹/阿爺。”張氏和大妮應著，吃完手的餅子，大妮拿了兩個幹淨的碗，一碗放了兩個遞給阿娘。然後把筐餅拿了出去。

    剛把筐餅放桌上，在院子漆板子的小子們就圍了上來，七嘴八舌的問，“大妮這是啥？大妮姐這是吃的嗎？”

    “豆渣餅，一個人兩個。”說完，看著小子們就要直接用黑手去抓餅，大妮瞬間就覺得腦門上青筋直蹦，忍不住喊道：“住手，要不然先去洗洗手再來吃，要不然就站在一邊我喂你們，否則誰都不準吃。”

    好吧，誰掌勺誰說了算。四個小子都懶得去打水洗手，於是就排排站好等著大妮喂。

    大妮鬆了口氣，拿起一塊餅掰成兩半，一半喂給阿溪，一半喂給阿泉；然後又拿起一塊，依然是掰成兩半，一半喂給阿湖，一半喂給阿河。餅子小，一半吃到嘴也不會噎到。

    聽到有好吃的二妮從屋竄了出來，伸手從筐拿了好幾個。大妮在旁邊看到，淡淡的說：“你拿多了，每個人最多吃兩塊。

    二妮了不願意，衝她嚷嚷道：“多吃幾塊怎了？”

    “本來就沒多少，你都吃了別人吃什？想多吃跟阿爺說去！”大妮瞪了她一眼，就看著她，不準她多拿。

    二妮看了看手的餅子，很是舍不得了放下來一塊兒。看大妮還想說啥，她趕忙道：“這兩塊是我幫阿娘拿的！”說著跑回了屋。

    大妮兒也沒再說啥，拿著餅子繼續喂他們。

    阿泉在旁邊嘀咕道：“說是幫阿娘拿的，還不是進了你的肚子，阿娘真偏心！”他撇撇嘴不開心。

    大妮聽了沒吭聲，管他誰吃呢，反正進不了他們二房人的肚子。

    “阿溪，你的兩個餅子已經吃完了，阿泉也是啊。”把最後半個喂給了阿湖和阿河後，她拍了拍手。

    “吃完了趕緊幹活去，她不客氣地攆人。”大嫂呢？”

    “去河邊洗衣服了。”阿河回道。

    那小石頭肯定在伯娘那了，沒聽到他的聲音是在睡覺吧，行，等他睡醒了再給他吃，“大伯，這是你的兩個餅！”

    旁邊林滿堂在做木工活，手倒是不髒，他拍了拍手上的木屑，伸手接過，沒再說讓孩子們吃的話，因為現下他真的餓了，幾口把餅子吃下去才覺得肚子好受了些。

    大妮兒數了數餅子，又算了算家沒吃的幾個人，想著大概夠吧？不夠等會兒還有。

    想到在後院折騰白灰的阿江和阿湖哥，大妮把筐餅拿進了灶屋放到櫥櫃後，又拿了四個餅子去了後院。

    李善財和林老頭出了家門，在村子找了一個沒人的地方，商量事兒。

    李善財邊走邊興奮道：“豐年老弟，火磚再加上這好吃的豆花豆腐，跟縣尊大人說合作的事肯定是沒問題了。”想到不久之後就能得到一大筆啟動資金來建作坊，李善財就高興的合不攏嘴，雖然還沒吃到豆腐，但豆花都那好吃，做法比它更複雜的做法隻會更好吃吧，李善財對豆腐有迷之自信。

    嗯，林老頭點點頭，也是很有信心。昨天下半晌他抽空去看了一下火磚，磚燒的不錯，很結實，而且耐水，泡在水好幾個時辰也沒變散，那說明火磚的燒製方法的確是可行的。

    “對了，孩子們漆黑小木板做什？”想起這件事兒，李善財好奇的隨口問了聲。

    “在做一樣用具。能不能用好不好用還不知道。”他指指自己的腦殼，“想出來一些東西，還在做實驗，等出了成果再告訴你免得空歡喜一場。”

    “行。”聽他這說，李善財也沒再追問，心思一轉又轉到那美味的豆花上了。

    他突然湊到林老頭麵前笑嘻嘻的道：“豐年老弟，剛才看見你又泡了一盆豆子，是打算再做豆花豆腐嗎？”

    “對！”

    “那做好了送我一些唄！”

    “還用說嗎？肯定有你家的份兒啊！”他白了他一眼，說什廢話呢。

    那就好！李善財第一次吃這些東西，真是喜歡上了，就想一次吃個夠。但該說的還沒說。“老弟，剛才用豆渣做的那些小餅，是不是準備送給前幾天那些孩子們呢？”

    “是啊！”

    “我看你家那忙，不如讓我家那些婆娘幫著做吧，反正他們閑著也閑著！”這樣他就能多吃幾塊。李善財在心打起了小算盤。

    林老頭想了想也行，反正做好了也要端去他家，讓阿福哥幾個去分，既然老哥願意攬下來就讓他做唄，這樣他家還能省事兒呢。

    “行，做小餅子的事就交給你了，做好了就讓阿福哥幾個去分，那天幫忙的孩子們一個一個也別落下啊。”

    “放心吧，我做事兒什時候出過岔子。”

    “大概半下午的時候，我讓滿倉把豆渣給你送去，讓家媳婦兒趕緊做，做好了分了去，把這件事兒就在今日了了吧，免得掛心。咱們明天就要去見縣尊大人，以後恐怕會很忙，也沒閑心為這事操心了。”

    “是該這樣。”

    倆人都是言出必行的人，即使事再小也不會敷衍了事兒，失信於人。

    “明天一早咱們就出發，想想縣衙不一定有泡好的豆子和做豆腐的物什，以防萬一，幹脆咱們自己帶半碗泡好的豆子一塊豆腐過去吧！讓縣尊大人看的實物，免得以為咱們說大話呢。”林老頭想了想道。

    “行。”

    “明天還要帶幾塊火磚，你能背幾塊啊？老哥。”林老頭笑著道。

    “你小瞧我吧，老弟，老哥我身子板好著呢，別說幾塊幾十塊都行。”李善材拍著胸脯，大言不慚的道。

    “你就吹吧！”林老頭笑著點點他。

    該說的事兒說完了，那就家轉去吧，吃豆腐嘍。

    安固縣縣衙。

    “大人，李家村村正和村老說有要事求見。”有下屬在門外稟報。

    “先帶去客堂奉茶，本官稍後就到。”蘇興文放下手中的冊子，站起身理了一下儀表，心猜測著兩人來意。

    看到大人進來，喝茶的兩人忙放下手中的茶碗，起身行禮：“見過大人。”

    “兩位老人家免禮，請坐！”他在主位落座後問道：“這個時間來縣衙所謂何事？”

    屋內隻有他們三人，李善財也不廢話，開門見山道：“我等有關我們村的發展計劃，要和大人麵商議。”

    “什計劃？”蘇興文興致缺缺的隨口問著，不能怪他的態度冷淡，這段時日他快被數個鎮長正村正煩死了，時不時的來問救濟糧，問招工，問賦稅，問生計也就罷了，得知救濟糧無果後，就以要搞活本地經濟為幌子索要銀子。

    做夢的吧！上麵沒撥下來救災銀子，他上哪變出來？他們是不是忘了那春播的糧種還是他個人掏腰包買來的，他把家底都投進去了，還想咋樣？一趟一趟的來跟他哭窮哭慘。他比他們更想哭好不好？想他一個意氣風發的的青年才俊被發配到這一個毫無發展潛力的偏遠小縣，他該找誰哭去啊？瞧著吧，今天這兩位怕是又變相來要銀子的。

    李善財也沒在意縣令的冷淡態度，身為一縣父母官，承擔著一縣百姓的生計問題，這其中的責任和負擔可想而知，今天還能以這溫和的態度來接待他們，也是好修養的體現了。

    “大人，這是我們李家村的村老林豐年，前些日子得了一些奇遇，知道了一些方子，我們便做出了一些實物，今天就是把這些方子和實物進獻給大人的。”

    進獻！奇遇！聽到這幾個詞，蘇興文心有了幾分興致。還真有東西呀，不是空手套白狼？他問道：“是什東西？”

    林老頭從手邊的簍拿出木碗，是泡好的黃豆。“大人，這是用清水泡發的黃豆，它能做出十分美味的食物，耳聽為虛眼見為實，借大人的灶房一用可否？”

    聽到是吃食，蘇興文的興致減了兩分，本不想讓他們折騰的，但想想就此罷了，他們能死心嗎？隻怕會一而再再而三的來煩他。行吧，愛折騰就折騰吧，隻要不跟他要銀子，怎都行，反正閑著也是閑，“走吧！”說著就率先在前頭走，引著他們往灶房而去。

    “嗯，好吃，太好吃了！”蘇興文吃的連連稱讚，他活到二十八歲，還沒吃過如此軟嫩香甜的食物。

    能不好吃嗎？加了兩勺飴糖呢，李善財在旁邊撇撇嘴。他們也在吃，沒辦法，他們的肚子也餓了，畢竟走了這遠的路，看到如此白嫩誘人的豆花沒忍住，他猜的果然沒錯，加了糖的豆花更好吃。

    “再來一碗！”蘇興文吃完把空碗遞給了李村正，李善財為難看了一眼陶盆，剩的也不多了，再吃可就沒了。

    “沒事，吃完了再磨一些就是了。”

    行吧，這是你家你說了算，既然縣尊大人都這說了，他直接又幫他盛了一碗，看陶盆還剩少許，他就直接盛到自己碗。

    林老頭隻喝了一碗豆花陶盆便已空了，無奈他隻好放下了碗勺。把剛才看到的黃豆泡上了一些。

    蘇興文又把一碗豆花幹完，看到林老頭的動作，問道：“需要泡多久？”

    “最好泡一夜，這樣做出來的豆漿味道醇厚。”

    “那豆腐今天沒法吃了？”他帶了幾分遺憾的口吻道。豆花都這好喝，那豆腐肯定更好吃了。

    “倒是有，老夫猜想縣衙恐怕沒有做豆腐的物什，所以特地從家帶了一塊做好的。”說著從背簍又拿出一個木碗來，邊放著一塊巴掌大的豆腐。

    沒想到豆花能變成這樣，剛才看到了了林老丈做豆花的過程，現在看到這塊豆腐，蘇興文覺太神奇了，“那要怎做？”

    “很簡單，在鐵鍋放油，然後把切成小塊的豆腐放麵煎的兩麵焦黃後，再澆上料汁即可。”林老頭兒在家看大妮做過，想著應該不難的。

    “你會嗎？”

    “會是會，就是手藝太差！”他肯定煎不出大妮那種完整的塊型。

    “那我叫我廚娘進來，你教她做？”嗯，蘇縣令也不太信任這位村老的手藝。

    “也行！”他就不獻醜了。

    廚娘的手藝的確不一般，在聽完林老頭的大致描述後，廚娘很快煎出了兩麵焦黃又完整的豆腐塊，然後林老頭把灶房的調料看了一下，調出一個料汁，豆腐煎好後把調好的料汁往鍋一倒，小火烘煮。沒一會兒鹹香帶著微甜的氣味在灶房彌漫開來。

    等汁收的差不多了，才讓廚娘把做好的豆腐盛出來，蘇興文就要拿筷子去嚐，林老頭忙阻止他，說心急吃不了熱豆腐，等會兒等會兒，要不然會燙著嘴。

    對對對，李善財也在旁邊勸，說他昨天吃的時候就被燙了一下。

    好吧，他失態了，蘇興文沒想到自己在兩個陌生人麵前表現如此的嘴饞，頓時心不好意思了，麵上還帶了幾分赧色。

    李善財多會察言觀色呀，看出縣令大人有些不好意思了，他忙道：“豆腐好吃的很，但剛出鍋的時候很燙，在旁邊隻能看不能吃，的確饞人呢！”

    既然暫時不能吃，他就問林老丈之前說的做豆腐的盒子怎做？

    林老頭用手比劃著，告訴他盒子需要做成什樣才能用。蘇興文認真的記著，等會兒好吩咐人去做。

    做好的豆腐放置了一會兒，林老頭摸了摸碗邊兒感覺溫度沒那燙了，才端起碗招呼縣令大人先嚐。