當白子睿知道陳江河進了襪子廠之後，便打電話勸他道：“江河，你之前的體製外天南地北的跑，其實就是在學著一個字怎‘賣’，你現在進到國營廠這個體製內應該紮下根來學著怎‘做’，這樣你將來才能大有所為。”

    於是陳江河在白子睿的勸說下，靜下心來學習怎做襪子，他設計的幾款襪子都沒有被廠長采納，隻能看著襪子廠的效益不斷下滑，最終上級命令要關掉襪子廠。

    陳江河知道這個襪子廠對駱玉珠的重要性，和她商量又征求了白子睿與邱英傑的意見之後承包下襪子廠，在他跟駱玉珠的共同努力之下將襪子廠起死回生，恢複了昔日的榮光。

    白子睿和邱英傑風塵仆仆的回到京城之後，並沒有回南鑼鼓巷的四合院，而是直接來到中關村鶯房胡同，已經被他買下的四合院，坐了一天一夜21個小時的火車，他早已疲憊不堪早早的洗漱就睡下。

    第二天一大早，白子睿便早早的起床，雷打不動打起兩套拳法，拳法行雲流水剛勁有力氣吞山河虎步生風勢如破竹，用起來一條線出手軟如棉，沾身硬似鐵，動作輕如飛騰，重如霹雷，形如捉兔之鶻，神如捕鼠之貓氣以直養而無害，勁以曲蓄而有餘握拳如卷餅。

    練過兩套拳法之後，精神神采奕奕，自己動手做了些清粥小菜做為早餐，騎上自行車出門開始了巡店之旅。

    白子睿首先來到的是位於中關村附近的一號店，這家店位於燕京大學和清華大學正中間，位置非常好，中關村附近還沒有燕緣酒樓一樣高端吃飯的地方，所以燕緣酒樓成為兩所高校學生、老師招待親朋好友，打牙祭的首選地方。

    白子睿在酒樓門口停好自行車走進酒樓，正在打掃衛生的幾位服務員看到他，異口同聲恭敬的喊道：“白總，您來了！”

    這些服務員都是他在北大荒當知青時的知青隊友，他點點頭和藹可親的說道：“大家不用這拘謹，沒有客人的時候，還像在北大荒時叫我子睿就行。”

    可這幾位服務員依然拘謹的叫他白總，沒有一人直呼他的名字，因為幾位服務員被家中長輩叮囑，他們之前在北大荒與白子睿身份相等，可如今白子睿是她們的老板，千萬不能直接直呼他的名字，看似拉近了關係，實則不分場合，沒有層級感。

    白子睿見此情形心中感歎不已，他們之間已經有了隔閡，再也回不到在北大荒時的無拘無束。

    酒樓經理陳躍進聽到動靜從樓上下來看到他，詢問道：“子睿，這次的義烏之行可還順利？”

    白子睿微笑的說道：“事情已經順利的解決了，趁著還有一天假期，我就到各個店來轉一下，咱們開業以來生意怎樣？”

    陳躍進回答道：“咱們這家店靠著兩所頂級大學周邊又是大學城，店100張桌子，每天平均翻台4次，一桌毛利8元，平均每天毛利在3200元左右。

    白子睿點點頭說道：“還行！畢竟周邊都是學生，他們手中沒有多少錢，每天能有這個毛利就很不錯了。”

    白子睿在陳躍進的帶領下，將這家1號店的前廳後廚全部查看一遍，環境衛生等都按照他的嚴格要求執行，讓他心中很是欣慰。

    白子睿正在視察的時候，後廚的廚廚師們也都一一趕來，最後趕到的是廚師長何雨柱，他雙手背在後麵邁著八字步搖頭晃腦走進酒樓，一邊走一邊哼唱著小曲兒。