第122章 羊肉切片機

類別:未分類 作者:相聲專場演出 本章:第122章 羊肉切片機

    小丁經理撥通了屋通往服務局的特別專線,

    這時代電話用的都是人工交換機,接線員是可以竊聽雙方談話的,所以涉外服務連電話線都是單獨一個網絡。

    通往外事機構,小丁經理便回來了,興奮地道:

    “外事服務局經過與王子隨從溝通,隨從說,這羔羊肉必須不惜代價安排上!不怕貴,越貴越能體現王子的尊貴,越能體現龍國對王子的重視!售價就按最好的肉片價錢上調五倍!必須在價格上,讓王子感受到一絲的驚訝!”

    “還有,一位領導特別指示,王子是來跟咱談判石油進口的,接待必須隆重!他想要在這次宴會上簽訂合同!”

    總經理笑道:“好,價錢我做主,光福,這羔羊,論隻不論斤,就按照著成年公羊價錢收購吧!”

    劉光福很滿意,給老鬼打了個電話,就仨字:“咱發了!”

    老鬼趕緊開著卡車,去兵團那邊拉羊,今天天黑就能回來。

    一切搞定,總經理舉起酒杯道:“王子明兒開會,咱們還準備了什菜單,都上一遍,我先替遠方尊貴的客人把一把關!”

    馬大廚得令,趕緊從冰窖拿出一層摞一層的羊肉,橫推刀當著眾人麵前片開了。

    隻見馬大廚拿刀如握手槍,另一隻手的大拇指的關節頂住刀麵,上下垂直,大拇哥關節控製薄厚。

    不一會兒,一盤肉片整整齊齊擺了一個青花瓷盤,如同綠葉上的紅花一般。

    切出來的肉片,個個片薄如紙,鮮紅透亮,透過肉片,竟看見盤子上被遮住的字。

    所有看到的人都是一聲喝彩,叫了一個好字。

    馬大廚急眼了;“合著你是說我刀工不好?那,你過來和我比比!”

    劉光福道:“別急嘛,我當然比不過您,但我隻問一句,您這樣的切工,咱東來順有幾人可以達到?”

    馬大廚自豪道;“實不相瞞,我爺爺,我爹,我,三人而已!”

    劉光福笑了:“你兒子呢?”

    馬大廚語塞,道:“他還年輕,功夫還沒到火候。”

    劉光福笑道“所以說,咱們這工藝需要改進嘛!您這功夫三代單傳,斷了傳承,還不需要改進嘛?好的方法,大差不差,誰做出來都是一個樣!咱們東來順,不能把全部聲譽,寄托在一個人身上,對不對?”

    馬大廚壓下一口氣道:“祖傳的就這樣,改進談何容易?”

    劉光福不再理會他,轉向總經理,語出驚人:“總經理,我想向您申請一筆資金,用於東來順切工的技術革新!”

    總經理和東來順眾人,差點沒從椅子上掉下來,心想這劉光福真是喝高了!

    劉光福卻不慌不忙,拿起一片鮮肉,緩緩道:“大家看,這片肉大概一毫米厚,其實您這精度也就控製在0.1毫米,這對於機械加工來說,太粗糙了,實在不算什精細!”

    “我設想的切肉片機器,大概類似於刨床,根據機械精度標準,最粗糙的粗刨加工精度,都能達到0.025毫米,是馬大廚手切精度的四分之一,更不要說其他廚師了。”

    “我覺得,咱們東來順隻要找個機械設計所,設計一台切羊肉片的機器應該不難,而且必定能達到馬大廚的效果!”

    馬大廚:“你,你胡說,世上哪兒有這種機器?”


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