第328章 一鹹一甜的搭配

類別:未分類 作者:空山步鹿 本章:第328章 一鹹一甜的搭配

    如果隻是一架架與登機廊橋連接的飛機,林航還不至於大驚小怪。

    但是就在隔著玻璃通道的不遠處,有一架飛機的個頭要明顯小於其他的客機,並且尾翼上沒有常見的航空公司的標誌。

    但是它的機身上印著的圖案和文字,卻讓林航萬分的吃驚。

    上麵畫著的是華夏特有的祥雲圖案,祥雲之中清晰的印著幾個宋體的文字。

    “華夏餐飲協會?”

    餐飲協會居然有專屬飛機?!

    這也太豪橫了吧!

    林航驚呆了。

    他終於明白為什許磊要他退機票了,原來不是讓他另買其他航班,而是美食協會有專機!

    許磊笑著推了推他的胳膊,笑著解釋道:“別這樣大驚小怪的,現在發達的社會美食也是國家實力的一部分,而且每年都有聲勢浩大的華夏美食大賽,作為主辦方,餐飲協會要是連個專機都沒有,那就太沒牌麵了。”

    “好了,趕緊上飛機吧,馬上就到了起飛時間了,飛機上讓你驚訝的地方還多著呢。”

    許磊把林航的拉杆箱交給了空乘人員,然後就拉著他上了飛機。

    登機之後,林航在明白過來,電視那些有專機的大佬們,生活是過的多的奢華了。

    外麵看著是飛機,進入麵後,倒更像是一個酒吧一樣!

    櫃台上固定著各種各樣的名酒,甚至還有一位笑容甜美的空乘詢問他們需要什飲料。

    太誇張了吧!

    覺得自己已經驚訝的都麻了,雖然在網上或是電視,他已經對這樣的場景見怪不怪了,但是直到此刻置身於其中,才讓人切身感受到那種奇妙的感覺。

    他跟著許磊一樣,要了一杯氣泡水,然後坐到座位上,係上安全帶,寬敞的空間,讓他能伸直雙腿,擺出個最舒服的坐姿來。

    過了一會後,飛機開始緩緩起飛,當進入平流層上部的時候,飛機開始變得逐漸平穩起來。

    那種感覺,就和在地麵上沒什兩樣。

    “您的氣泡水”,空乘端著小托盤,給林航他們端來了飲品。

    林航接過喝了一口,又看著外麵的白雲和大海,一馬平川的城市,此刻由上而下望去,猶如箱庭城市,一覽盡收眼底。

    一時間讓他有種做夢的感覺。

    從市坐飛機到夏北市大概需要兩個多小時,不過因為是專機的緣故,可以放慢些速度欣賞風景,可能需要三個小時才到達東北某機場。

    大約過了一個小時後,時間來到了正午間。

    “肚子有些餓了,有套餐,味道做的還行”,譚雁看著林航像是沒吃午飯的樣子,開口說道。

    許磊笑了笑,接著說道:“都是些預製菜,味道也就那個樣子,林航,這飛機有廚房,設施也是一應俱全,都是用電的,而且食材也不少……咱們有時間沒見了,要不切磋切磋?”

    林航聽了臉上泛起笑容,好家夥,你們擱這唱雙簧呢?

    不過能在飛機上的廚房燒菜做飯,也是讓林航感到十分新奇,這樣的機會可不是說有就有的。

    “好啊,少東家,咱們就切磋一下,在天上做飯,我可還是頭一次呢!”

    走過小通道,當林航進入廚房時,他才明白什叫做有錢。

    幾乎所有的廚具應有盡有,不過都是插電的,但是按照現在科技發展來看,插電的廚具已經能夠勝任很多料理了,榨汁機、咖啡機也都不缺。

    打開冰箱,麵食材的量雖然不多,但是食材的種類卻很豐富,幾乎每樣食材都有一點!

    就連鮑魚、海參、大龍蝦等海味都有!

    麵條、米、鹽、醋等基礎食材和調料也都一應俱全!

    還有不少應季的新鮮水果,國產、進口的全都在冷藏冰箱碼放的整整齊齊。

    “美食協會可真真真有錢啊……”

    一連三個真,林航感覺自己就真跟個鄉巴佬一樣,看見什都好奇,東摸西摸。

    他真的很難想象,自己現在居然在天上!

    “還有不到兩個小時就要下飛機了……複雜的料理肯定做不了,不如就做個京城炸醬麵吧。”

    這也算是一道正經的主食了。

    而且他也不想給自己閑著沒事找事做,便選擇了一道比較簡單的料理。

    但說著簡單,可這炸醬麵在大江南北都非常有名!

    京城炸醬麵,也就是老帝都炸醬麵,是華夏最有名最正宗的炸醬麵沒有之一,其它炸醬麵在京城炸醬麵那就是盜版。

    “行,你做炸醬麵的話,那我就做道八寶酥梨,正好是一鹹一甜,一主食一甜點,吃起來也不衝突。”

    “八寶酥梨?這是鴻運樓新出的點心嗎?”林航好奇地問道。

    “是打算秋季新出的點心,用的就是雪梨。”

    這八寶酥梨聽名字有些稀罕,但做法倒很簡單,將雪梨中間掏空,放入拌勻的櫻桃丁、蓮子、百合、薏仁米、糯米、冰糖,大火蒸一個小時,去掉汁水,將梨子倒扣在盤,加上一顆紅櫻桃,澆上糖汁,這八寶酥梨就算好了。

    主打的功效就是清火潤肺,甜脆的口感,吃在嘴一口爆汁。

    兩人各做各的,因為八寶酥梨需要蒸製時間,林航就讓他先來。

    隻見許磊找了三個雪梨,處理好了以後,放入鍋中蒸製,林航就開始了做炸醬麵。

    炸醬麵最重要的調理就是幹黃醬和甜麵醬,好在廚房內這兩個調料都有。

    隨後,他便開始挑選他要用到的配料。

    炸醬麵中除了醬之外,還要有配菜,根據季節不同,配菜的種類也各不相同。

    比如春天,一般會選用質地鮮嫩的香椿芽,到了夏天,就會改用新蒜。

    冰箱內新鮮的蔬菜倒是不少,除了黃瓜以外,還有十幾種蔬菜。

    一般的飯店都不一定有這多,最重要的是,這可是在飛機上!不愧是華夏美食餐飲協會的專機,就是專業啊!

    想了想後,林航從麵挑選出了綠豆芽、芹菜、泡發的黃豆、心美蘿卜、蒜苗,再加上黃瓜,正好六種。

    這六樣配上炸好的醬,稱為七碟。

    再加上一碗剛剛出鍋的手麵,合起來就是七碟八碗。

    七碟八碗是炸醬麵的正宗吃法,也是帝都人講究的體現。

    不過七碟八碗不是定的,隻是一個統脈而已,越是講究的人家,配菜就越豐富。

    據說以前的老百京,有的人吃一碗麵,會往麵條加十幾種配菜。

    不過今天條件有限,加上時間不太夠,林航就挑了六樣配菜。


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