這天晚上，高明程難得下廚，他給許多美燉了雞湯，又燉了一鍋雜魚，再炒個南瓜，晚飯就準備好了。

    至於從許多玉那拿的冬瓜，先放在冰箱，等明天去菜市場買些排骨來一起燉，滋味會更好。

    “可以吃飯了。”高明程把菜端上桌，笑著招呼許多美和小旭旭來吃飯。

    小旭旭在看電視，一聽到要吃飯了，當即嘴巴一癟，神情還有幾分不高興，因為吃飯就意味著要關電視了。

    於是小旭旭眼睜睜的看著他媽把電視機關了，自己隻能委屈巴巴的朝餐桌走去。

    高明程看到兒子癟著嘴，不樂意了，屈指在他腦門上輕輕地敲了下，說道：“你這什表情？你爸我難得下廚一次，你居然還不樂意了！”

    許多美笑著摸了摸小旭旭的腦袋，說道：“他現在腦子隻有動畫片呢。”

    高明程就問小旭旭剛才在看什動畫片。

    提起這個話題，小旭旭就來勁了，當即大聲說道：“我在看《三眼神童》！它可有意思了，他有三隻眼睛呢，隻要把第三隻眼睛貼上膠布，他就是好欺負的寶寶。但是一旦撕掉膠布，他就成了惡魔！”

    小旭旭激動的給高明程介紹著故事劇情，然後又表情豐富的學了一句台詞：“想贏我，你還早了100萬年！請賜給我神奇的力量！”

    學完台詞後，小旭旭還不忘擺了個動作，那模樣，和後世的小朋友學奧特曼的動作差不多了。

    高明程看著小旭旭，不由得笑了。其實現在也算是動畫片百花爭鳴的年代，出現了不少很具代表性的作品。

    可惜的是，高明程上輩子學曆不高，這輩子依舊學曆不高，哪怕上輩子看過不少動畫和電視劇，這輩子也當不成文抄公，沒法在娛樂圈折騰出水花來。

    這個時候的娛樂圈，尤其是香江那邊的明星，質量很高的，算得上是神仙打架，出了不少經典的歌曲和電影。

    高明程暢想了下，心神向往了片刻，但很快就回歸現實了。

    人不同，走的路也不同。隻有走好自己的路，才能夠獲得美好的人生。

    高明程笑著伸手去摸小旭旭的頭，結果小旭旭以為他還要打自己的頭，慌忙朝旁邊躲了躲，但哪躲得過呢？

    結果他一顆毛茸茸的小腦袋，就落入高明程的手心了。

    小旭旭前陣子才剪短了頭發，現在隻有寸長，摸著還挺有意思的，高明程忍不住多摸了兩下。

    “行了，去洗手吃飯吧！今天給你吃雞腿！”

    高明程示意小旭旭去洗手，現在小孩子的自理能力不錯，在幼兒園時，就算是小班的小朋友，都需要鍛煉他們自己洗手。

    電視機已經關了，小旭旭沒辦法，隻能乖乖地去洗手了。

    等他回來時，高明程已經給許多美和小旭旭的碗各夾了一個雞腿了。

    這隻老母雞收拾幹淨後，和黨參一塊兒燉，燉出來的雞湯很鮮甜。

    老母雞是散養的，體內的油脂並不多，黃色的雞油浮在湯的表麵，更勾引人的食欲了。

    聽說羊城那邊的人會把雞油撇幹淨，使得雞湯如水般，還以此為榮，但他們這邊的人顯然不是這樣的，都是窮過來的人，肚子缺油水，並且覺得有雞油的湯才好喝，沒雞油的話，就顯得寡淡。

    “來，你們母子各吃一個雞腿，吃完雞腿，再喝一碗雞湯！”高明程說道。

    其實在燉雞時，他突然又想起可以用山藥燉雞，隻是上次回村，他光顧著上山摘茶籽，忘記去挖山藥了。

    山藥的根莖埋在土，山的土質緊實，沒有鋤頭就不好挖的。

    把雞腿給了許多美母子，高明程也沒有閑著，他先喝了一碗雞湯，然後挑著吃雞頭雞脖和雞腳。

    這自家喂養的老母雞，肉質緊實，有嚼勁，又鮮甜，比飼料養殖的白羽雞好吃多了！

    說實話，白羽雞也就用來做炸雞合適，真燉著吃，炒著吃，那味道就一般了，遠不如他們本地的土雞。

    想想也是，本地的土雞至少要養一年以上，而白羽雞呢？才四十多天就出欄了！

    土雞在四十多天時，還隻是小小的雞仔模樣呢！

    許多美吃完雞腿，又喝了一碗湯，連連誇讚高明程的手藝好，還教小旭旭也來誇一誇爸爸。

    小旭旭還在努力的吃著雞腿呢，他的小乳牙不夠利害，雖然能夠把雞腿咬碎吃掉，但也很容易塞牙，因此一塞牙，就把臉朝著許多美，張開嘴示意許多美給他弄掉牙齒上的肉。

    事情發生太多次了，以至於雙方都不用開口說話，一個動作，一個眼神，許多美就明白了。

    高明程笑著看他們母子互動，他喝了一碗雞湯後，就沒繼續喝了，而是吃起來了那一大盤子的雜魚。

    這些雜魚就是大姐夫下籠子弄到的，麵種類挺多的，被高明程收拾幹淨後，一鍋燉了。

    做魚吃，最好要放的調料足，這樣才能夠把魚做的好吃，並且要盡量久煮一些，他們這邊有個說法——千滾豆腐萬滾魚。

    就是說豆腐和魚，都要久煮才好吃。

    每年過年時，他們的餐桌上，往往會有一道年菜，那就是豆腐燉蘿卜。細嫩的豆腐要一直燉出蜂窩後，才算燉好了。

    魚也是如此，往往會放很多水燉魚，這樣燉出來的魚肉不會老，反而會很嫩，也會很入味。

    高明程燉的魚，就放了很多調料，還放了一把辣椒，那小滋味，著實不錯。

    高明程給小旭旭夾了一塊黃鱔，這個刺少，小旭旭也能吃。

    

    但小旭旭怕辣！

    雖然江西人有吃辣王者的稱呼，但幼崽時期的小旭旭，依舊是怕辣的，他吃了一小口，就辣的五官都皺在一起了。