“門口的號都放到多少號了？”

    “500多了好像。”

    “我的媽呀，現在才10點多呀。這要是到了12點，號不得排到一兩千去？”

    “是呀，聽說曹領班通知了，酒釀饅頭和三丁包也限購了，每人每次購買最多不能超過6個。”“這是咱們黃記第一次出限購吧？”

    “沒辦法，就算隻有1000號，每人6個也是6000個麵點，累死秦師傅也做不出來呀。”“鄭師傅不是在幫忙嗎？”

    “鄭師傅做得慢。”

    努力幫忙的鄭達：……

    說什呢？說什呢？什叫鄭師傅做得慢？？？

    他慢嗎？他……

    鄭達看了一眼已經快趕上工廠流水線速度的秦淮。

    行吧，他是慢了一點。

    但是這也不能全怪他，畢竟他這些年都沒怎做點心，而且秦淮也做得太快了。

    鄭達有些擔心地看了秦淮一眼，覺得秦淮的狀態不太對。

    這個狀態鄭達太了解了，和黃勝利簡直是一模一樣。黃勝利最開始經營黃記的時候就是這樣，舍不得讓客人苦等無結果，就隻能強迫自己多幹一點。

    今天多一點，明天多一點，日積月累，加上《知味》那次來了波大的，腰的勞損就這產生了，直接影響廚師生涯。

    但是鄭達又覺得秦淮和黃勝利那時候有點不一樣。

    黃勝利更多是迫於心壓力，強迫自己多幹，是被迫的。

    秦淮這…好像還…挺享受的。

    鄭達都有些迷茫了。

    秦淮平時也不像工作狂啊。

    難道是知味居這群卷王帶壞他了？

    別說鄭達覺得迷茫，秦淮自己都覺得很神奇。

    外麵的排隊人數激增，曹領班采取緊急預案開啟先給線下排隊的人發號，再開啟線上排號。又派出服務員勸離排號的客人，告訴他們黃記11點多才營業，到時候會係統會提前給手機發通知，現在還早大家可以先在周邊逛逛，附近也有步行街什的。

    這些情況後廚眾人都派出董仕打聽得清清楚楚。

    後廚壓力也很大。

    因為有很多客人領了雙號，堂食和外帶點心的號都領了，雙保險，堂食排不上買點點心也是極好的。更不要說有的客人八點不到就在門口排隊了，就為了點心和菜都吃，生怕沒看到手機消息功虧一簣，不願意走，就要在門口排隊等著。

    可以說爆火時期的黃記，廚房有廚房的壓力，管理有管理的壓力。

    就連吉祥物少東家，也在一刻不停地接電話，告知客人果兒的售賣模式和銷售時間。

    隨著董仕一條又一條消息傳到後廚，大家的壓力也隨之一點點增大。

    怕搞砸。

    就連穩重如大師兄黃嘉，也怕在這種關鍵時刻搞砸。

    在這樣的氛圍之下，董仕都不敢聊八卦，認真切配，頂多時不時出去看一眼告知大家外麵的排隊情況。在這樣的氛圍之下，工作壓力最大的秦淮理論上應該是緊張的。

    但秦淮沒有。

    相反，秦淮覺得很自在。

    明明大家都不說話，每個人都在埋頭幹自己的事情生怕出錯。

    明明工作量多到一眼望不到頭，門外500多號排號的量是每一個白案點心師傅看到都會兩眼一黑的程度。明明工作氛圍異常壓抑，自己也快幹成白案流水線工作，無情的刷經驗機器，恨不得生出八隻手一邊揉麵一邊拌餡，最好同時還能剁餡和煮餡。

    但秦淮很喜歡這種氛圍。

    這種大家都很緊張，但全都在認真做事，效率極高，也不出錯，分工明確，配合默契的氛圍。在這種氛圍之下，秦淮覺得他揉麵都更得心應手了。

    秦淮甩了甩胳膊。

    一位略懂鬆解的知味居廚師連忙上前：“秦師傅，是胳膊酸了？需不需要我給您按按？”“不用不用。”秦淮連忙拒絕。

    壞了，更喜歡這種氛圍了。

    秦淮認真思考，難道他其實是隱藏的工作狂？

    不應該呀，他挺喜歡休假的其實。

    躺在家看電視，吃水果，喝冰鎮碳酸飲料，點外賣什的，最快樂了。

    黃記門口，曹領班和服務員們勸離很多排號靠後的，排隊的隊伍看上去少了很多。

    王根生氣喘籲籲地停好共享單車，都來不及鎖，就朝黃記跑去。邊跑邊打量排隊的隊伍，在心嘀咕這人也不算太多，錢中真是謊報軍情，一邊加速跑到門口的領號處。

    “領…領2個號！”

    “大爺，一個人隻能領1個號。”服務員提醒。

    王根生還在喘：“我老伴還在騎自行車過來的路上，我把她的號也領了。”

    晨跑還是有用的，王根生包揣著3罐槐花蜜蹬車的速度都比陳娟快。

    服務員熟練遞給王根生一個號：“大爺，得人到了才能取號，我這邊隻能先給您一個號。這附近有步行街您可以先逛逛，您這是555號，速度快的話12點10分左右就能排上，您可以掃這紙上的碼，快到了會發消息提醒您。”

    “您會弄嗎？不會的話我幫您掃碼。”

    “會。”王根生呆呆點頭，他已經完全被這個排號人數驚到了。

    王根生站在邊上等陳娟，期間又來了七八個人取號，等陳娟到了後服務員發號，一看。

    587。

    王根生：！！！

    幹了幾十年專業會計的王根生表示，他當年當會計給廠人算工資的時候，一個月也就算這多人的工資。

    “剛剛不是才來7、8個人嗎？”王根生驚了。

    “有很多是線上取號的，不過大爺您別擔心，我們這邊過號重排，很多線上取號隻是試試運氣，不一定來。”服務員寬慰道。

    王根生表示完全沒被寬慰。