四喜湯團的做法，在前文已經寫過很多遍了。

    秦淮按照之前出現過的很多相同的描寫做四喜湯團。

    有的時候秦淮都不得不承認，羅君是一隻很貼心的老鳥，很多時候你根本不需要跟他說什，他會主動讓張淑梅備好能備好的一切。

    陳皮茶的食材是放在水池邊上的。

    糯米粉的袋子放在廚藝台上。

    秦淮前兩天郵寄過來的芝麻糖餡和紅豆沙餡，全都解凍完畢放在廚藝台上用罩子罩住。

    果脯和堅果緊挨著糯米粉的袋子。

    就連豬肉，都是早上新鮮現買的，是最適合做四喜湯團肉餡的部位，放在冰箱上層最顯眼的位置一打開冰箱門就能看見。

    順帶一提，豬肉邊上是一隻已經處理好的新鮮鴿子。

    秦淮先把陳皮茶燉上，然後開始做四喜湯團。

    經過一個多星期的刀工培訓，秦淮的四喜湯團不說突飛猛進吧，也可以說是一模一樣。

    他這刀工培訓沒漲刀工熟練度，是單純的散功重練。

    隻不過武俠的散功重練是天之驕子被打入泥潭，武功盡失，根骨被毀。然後經曆千難萬險，電視劇至少5集的劇情、至少50萬字的水文，遇到各種機緣，最好再認識幾個紅顏知己或者好兄弟，受盡世間冷暖，最後獲得絕世神功裝逼打臉。

    這不是秦淮的劇情。

    秦淮就沒什功力可散。

    他隻是忘掉了自己之前沒有什價值的錯誤基本功，以一個初學者的身份從握刀開始重新學習，歸零，練了幾天刀功罷了。

    秦淮握刀的時候，覺得自己應該也能算是半個科班出身的專業廚師了。

    這個動作，這個發力，這個行雲流水的感覺，這個簡單的把果脯和堅果切碎。

    曹師傅，你的不記名弟子我學成了！

    秦淮在廚房開心的切著果脯，然後開始切肉，陳惠紅在廚房外偷偷往看，端著水果撈一邊吃一邊小聲蛐蛐：

    “羅君你怎不讓張淑梅幫小秦把肉切好啊，小秦這切肉水平你又不是不知道，就比我好一點點。”羅君：“……怪我？”

    “我一共才吃了多少四喜湯團？你從姑蘇帶回來的四喜湯團一共就分了我8斤，過年那幾天小張回去我還分了她3斤，家沒人煮湯團我自己煮鍋都燒了，我怎知道要什肉。”

    羅君恨不得噴一口火把陳惠紅也一起燒了：“你還要我寫心得體會，我憑什給秦淮寫心得體會？我是那種寫心得體會的人嗎？”

    “你不是寫……”

    “我寫的是差評！”

    屈靜為了不笑出聲，隻能往嘴狂塞年糕湯。

    一個小時後，溫度已經放涼，正好適口的陳皮茶和四喜湯團同時被秦淮從廚房端出。

    客廳的電視已經關了，羅君坐在餐桌邊啃車厘子，看屈靜用小夾子剝石榴。

    陳惠紅也在邊上看，邊嗑瓜子邊看，時不時從屈靜已經剝好的裝滿石榴的小盆順幾粒石榴塞嘴。“羅先生，以您現在的腿和腰的情況，真的需要去醫院定期做理療。我前兩天還在聽紅姐說您這幾個月又沒有出門，長時間坐在家不動，又這大年紀。您現在不是畢方了，您是人的身體，就算身子骨比尋常人類硬朗一些您也92了，不要諱疾忌醫。”

    “該做的理療還是要做，您的錢都交了不是嗎？”

    屈靜一邊剝石榴一邊勸羅君，溫聲細語的勸，也不管羅君聽不聽，因為她的注意力全在石榴上根本沒有看羅君。

    羅君麵無表情地啃車厘子，見秦淮從廚房出來了，手上還端著餐盤，才坐直腰。

    “四喜湯團和陳皮茶好了，都是最合適的溫度可以直接吃。”秦淮走到餐桌邊，屈靜連忙起身，幫秦淮一起把碗端上桌。

    每人兩碗。

    餐桌邊一共也隻有4把椅子，羅君和陳惠紅坐一起，秦淮和屈靜坐一起，秦淮的位置前還放著一根模樣標誌、顏色漂亮，找不出一點黑斑的香蕉。

    秦淮幾乎是在落座的同時順手拿起香蕉，開吃。

    羅君開始品嚐陳皮茶。

    在羅君這，別說A級的四喜湯團，就算是級的四喜湯團那也得排在陳皮茶的後麵。

    羅君隻喝了一口就淡淡地誇了一句：“你的手藝倒是沒有白學，比之前強一些。”

    “可能是因為羅先生您之前喝的都是跨省送過來的，送到的時候味道就已經大不如前了。”秦淮還是有自知之明的。

    他的陳皮茶還是D+級，級別是不會騙人的。

    羅君沒說話，繼續喝。

    陳惠紅已經開始吃四喜湯團了，邊吃邊玩手機，她的手機界麵赫然是備忘錄，備忘錄是她過年期間寫的四喜湯團食用心得。

    屈靜見陳惠紅都開始對著備忘錄吃湯團了，也有樣學樣，拿出手機翻到自己寫的食用心得。秦淮：……

    不是，大家到底是有多不信任A級的四喜湯團啊！

    他再重申一遍，A級的四喜湯團和B級的四喜湯團根本就不是同一種四喜湯團!！

    四喜湯團是標準的組合技，1+1+1+1>4，哪怕其他三個不變隻提升一個，把短板補上了，整體味道和食用體驗也會有質的提升。

    很顯然，陳惠紅和屈靜現在沒有吃到這份質的提升，因為她們還在按照之前的順序先吃豆沙餡湯團，再吃芝麻餡，然後才會吃到肉餡。

    陳惠紅吃得很快。

    她應該是餓了。

    秦淮壓根就沒吃，他就盯著陳惠紅，等她吃到肉餡湯團。

    今天是他小秦師傅如閃電般歸來的第1天，他要在這三隻精怪麵前證明自己的實力，證明自己整個過年期間的勤學苦練沒有白練。

    陳惠紅留起了鮮肉餡的湯團。

    陳惠紅張開了嘴。

    陳惠紅一口咬下了小半個。

    她開始咀嚼了。

    她的神色開始有改變了。

    她要張口說話了。

    就是現在！

    “誒。”陳惠紅有些驚訝地看了一眼勺的湯團，肉餡被包裹在糯米皮，煮熟之後看，尤其是被外行看其實看不出什。

    “小秦的廚藝真的有進步誒，這個肉餡的湯團比之前好吃多了。”

    然後陳惠紅迫不及待地嚼嚼嚼，風卷殘雲地把肉餡吃完，吃最後一顆百果餡。