萊森拿著一些鮮豔的草莓，奶油，煉乳，牛奶，和一些利口酒，顯然是要做一個甜品。

    “咳咳！”萊森裝模作樣的咳嗽了一聲，“今要教大家做一道甜品！”

    “如何用草莓製作一顆草莓。”

    菲利斯早就聽萊森過了這道菜，所以並不感覺到驚訝。

    然而遭到了阿麟的瘋狂嘲笑。

    “哈哈哈哈哈！”

    “哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！”

    “菲……菲爾怎……會吃這荒謬的東西！”阿麟笑的眼淚都流出來了，一邊看著菲利斯。

    菲利斯心虛的咳嗽了一聲，扭過頭去。

    “……”難道還真的吃過……

    阿麟無語的想。

    萊森才不管阿麟在想什，他開始清洗草莓。

    首先把草莓的葉子切下來，洗白白。

    選擇的草莓都是成熟的很好的，擁有完全的草莓的甜味。

    然後輕輕撫摸草莓，恩……很多時候甜點是能感覺到製作它的人的情緒的，你一定要用心製作它，才能更加的美味。

    把草莓切丁，加入糖醃漬兩個時，接著加熱。

    草莓這個時候已經變得柔軟無比，散發著淡淡甜味，有點像草莓果醬的意思，卻又比粘稠的果醬更加清爽。

    接著把草莓葉子燙一下，這一步主要是為了去除葉片中的澀味，然後蘸取reedefraisedesbisliqueur，這是一種一種草莓味的奶油利口酒，使得口感更加順滑，然後放置到紙上吸幹，然後細細的撒上糖霜，低溫幹燥脫水，六個時後取出，做成草莓葉子糖果。

    “……”本來以為三套鴨需要三個時等的時間已經很長了，沒想到這草莓料理需要的時間更長。

    菲利斯等的已經有些無聊了，從來沒有覺得時間可以這的浪費……

    “再等等！不要急嘛……”萊森拉了拉菲利斯的袖子。

    “哼！老不休！”阿麟傲嬌的哼了一聲。

    “你還不是一樣，哼！”

    “……”菲利斯倒是不知道為什兩人的敵意這大……

    “嘿！不如我們兩個來玩遊戲吧！”萊森突然提議。

    “什遊戲？”

    “脫衣猜拳怎樣？”

    “……”菲利斯青筋啪啪啪的爆了出來。

    “……誒誒……開個玩笑而已，開個玩笑……”

    接著另取草莓將葉肉分離，其中的果肉切片，放入袋子加入細砂糖，然後將空氣全部抽幹，呈現出真空的狀態，然後將空氣中的溫度穩定在80，加熱十分鍾。

    萊森從指間冒出一股烈火，純度極高，安靜的燃燒著，草莓周圍的空氣迅速升溫，這樣的真空低溫的烹飪，能夠有效的減少烹飪過程中水分的流失，從而保證肉質的鮮嫩。

    這來80，也是個非常曖昧的溫度，在令人窒息的真空中。

    接下來，將草莓撈出，放入冰水中冷卻，草莓迅速降溫，也是冰火兩重的感覺。

    萊森這安安靜靜的做著甜點，沒有像平時一樣囉囉嗦嗦的，菲利斯看著萊森的側臉，突然覺得這種安靜非常美好，空氣中似乎還彌漫這草莓的甘甜的味道，剛剛還感覺到有些灼熱，現在剩下了滿滿的清涼感。

    萊森感受到了菲利斯的眼神，回頭嘿嘿一笑。

    “……”當然如果萊森不破壞情景的話會更好……

    菲利斯無語的扭過頭去，瞬間破滅。

    “……”這是怎了？剛剛氣氛還不錯啊……萊森撓了撓頭，有些不解。

    然後萊森打開袋子，將草莓放入攪拌機，加入高緯度牧場的牛奶、比利時的淡奶油、香甜的煉乳，最後加一片泡軟的吉利丁片，然後打均勻，呈現出一種淡淡的粉色。

    然後過篩，將一些雜質過濾出去，剩下的隻是甜美的液體，放入冰水中進行冷卻。

    這樣反複的冷熱交替，讓周圍的空氣一陣溫暖，一陣冰涼，有種奇妙的感覺。

    菲利斯饒有興趣的看著萊森的手法。

    接下來，萊森開始對草莓周圍的空氣施加壓力，並且攪動著空氣，不停地攪拌著，飛速的降低溫度，並且加入奶昔，幾次過後便得到了極其蓬鬆的草莓冰激淩，軟軟的盛在玻璃容器中。