長白山周圍的高山地帶常看到鷹在空中飛翔、鷹包括蒼鷹和雀鷹。鷹是肉食性動物，會捕捉老鼠、蛇、野兔或鳥。大型的鷹科鳥類（雕）可以捕捉山羊、綿羊和鹿。它體態雄偉，性情凶猛，動物學上稱它是猛禽類。 在我國最常見的鷹有蒼鷹、雀鷹和鬆雀鷹三種。我國的《野生動物保護法》明確規定：所有的猛禽都屬於國家二級以上保護動物，嚴禁捕捉、販賣、購買、飼養及傷害。

    所以受國家重點保護的鳥類。在鳥類食物鏈中處頂端。隼形目，包括鴞形目以外的所有猛禽，是白活動的猛禽。隼形目多為單獨活動，飛翔能力極強，也是視力最好的動物之一。隼形目與其它鳥類不同，雌鳥往往比雄鳥體型更大。我國的所有隼形目鳥類都是國家重點保護野生動物；隼形目的鳥在鳥類中處於食物鏈的頂端，且具有重要的生態意義，

    老鷹，也叫鳶，是型猛禽，與一般鳥類不同，雌鳥體型往往比雄鳥更大。老鷹性情凶猛，嘴呈黃色，上嘴彎曲，腳強健有力，趾有銳利的爪，翼大善飛。漢語中將隼科中較大的鳥類和鴟鴞科的鳥類（貓頭鷹）等食肉鳥類俗稱也劃為鷹類，但一般隻是專指鷹科鳥類。

    老鷹分布極廣，廣泛分布於世界的各大洲。中國境內的鷹主要分布區為西藏、新疆和內蒙古、青海以及陝西南部安康、商洛等巴山茂林地帶均有分布。在動物世界，鷹是一個科的總稱，分有許多不同的種類。它有雙銳利的眼睛，可以看見數千米甚至更遠。卵生，溫動物。

    貓頭鷹，總數超過10餘種。在除南極洲以外所有的大洲都有分布。大部分的種為夜行性肉食性動物。該目鳥類頭寬大，嘴短而粗壯前端成鉤狀，頭部正麵的羽毛排列成麵盤，部分種類具有耳狀羽毛。雙目的分布，麵盤和耳羽使本目鳥類的頭部與貓極其相似，故俗稱貓頭鷹。貓頭鷹因其獨特習性也成為一種文化現象。

    貓頭鷹的雌鳥體形一般較雄鳥為大。頭大而寬，嘴短，側扁而強壯，先端鉤曲，嘴基被有蠟膜，且多被硬羽所掩蓋。它們的眼睛形大而向前方，上眼瞼能自由活動，瞬膜板發達。角膜和水晶體具有較高的曲率，瞳孔大而圓，視網膜中的視杆細胞豐富，特別還有反光色素層，可在夜間視物，

    有的種類在白晝時成為白盲。耳孔大，周圍有雛襞，有的在頭的兩側還具有顯著突起的耳簇羽，有利於收集音波。聽覺十分靈敏，內耳大，腦部的聽覺神經細胞豐富。此外，它們的左右耳朵不對稱，在捕捉同一聲音時可產生細微差別，使它們極其準確地測定獵物的立體方位。它們還有一個轉動靈活的脖子，使臉能轉向後方。