上海灘的租界有“十洋場”的繁華美譽，但華人界卻像是煉獄情形一般。

    古憐花近日遊覽人文景觀來到未來鼎鼎大名的浦東，見到的卻是一副淒涼慘敗的哀景，黃埔江邊停了無數的木船，岸邊是一些類似帳篷的簡單房，盡管內心一再告誡自己，自己隻是一個過客，這些都是未來的“死人”，隻有經曆過苦難的國家才會更好更快的騰飛……

    這是上海灘繁華之後的陰暗，但這隻是一個縮影，也許還有更多，更慘的。比如河南已經在人吃人了，甚至公開叫賣人肉。

    事實上他自己也一直有意無意的避開遍布角落的癮君子，仿似看戲般，看待一切。但內心中仿佛有一道火焰在燃燒，燒得他口幹舌燥。

    他沒有做什，他也不知道該做什。

    剛回到美食街，路口就圍了一大幫的黑幫人士。踏入自己的古夢居，發現一大群女人正焦急的在門口等著。看到他回來，仿佛找到了主心骨似的，臉上的愁雲盡失。

    “怎回事？”古憐花問道。

    “青幫來收保護費了，從巷尾第一家開始，還沒輪到我們。”一群女人異口同聲的解釋道。

    古憐花讓她們先散去回避一下，由他一個人等著交保護費。

    兩名黑幫人士走進來，“一百塊大洋準備好嗎！”兩個黑幫人士的臉上掛著莫名的自豪與囂張，語氣逼人的開口道。

    古憐花摸出一百塊銀圓交給他們，讓人回了他一個算你識相的表情，然後拿著錢走了。

    等黑幫人士們收完了保護費，每時間又恢複了往日的繁榮。

    但是第二，有消息稱杜老板手下掌管美食街的打手王武金庫被盜，數萬銀圓和眾多金銀寶物被盜走，他正在修建的豪華別墅不得不暫停下來，重新收斂錢財。

    果然！第二隔壁不遠的“食為”突然轉讓，新開了一家“今宵舞廳”，聽幕後老板就是王武。

    今宵舞廳開業，讓美食一條街失去了往日的純粹，最倒黴的居然是古憐花的古夢居

    眾多外國女員工向他辭職，理由是舞廳工作才是她們的向往，就連女廚師也走了。

    最後隻剩下一個魯菜廚師張倩忙碌，時刻抱怨廚師太少了。因為舞廳的開業帶來了大量食客，但是無奈被吸引了太多的員工，古夢居不得不作出限客的決定。

    第三他到北火車站去親子招廚師人手。

    由於軍閥大戰，喪權辱國的上海租界此時反而成了大陸上難得的淨土之一。眾多以前失勢的軍閥，破產的地主和農民紛紛湧入，給正在快速發展的上海灘，帶來了無數勞動力資源。

    在廣告公司麵做了一個招人匾額，雇了一個工在北火車站舉著。上寫：“金陵路美食街古夢居招廚師，限年輕女性，包食宿，工資月結，每月五十圓，廚藝優秀者優先。”

    北火車站到處都是托行李，帶妻兒的逃難客，沒有孤身或結伴的尋夢青年。

    像他一樣招人的也有不少，但大部分招人的基本都是打著招員工名義的人販子。

    盡管很多人心都清楚這是怎回事，但還是願意為了生活嚐試去看一看，萬一是真的呢！因為生活已經讓人走投無路了。

    招人牌子剛剛舉起，周圍的人迅速蜂擁而上，七嘴八舌的介紹自己有多能幹。連牌子上的條件也不看，或者是看不懂。

    鑒於毛遂自薦的人太多，不得不先把牌子撤下來，自己親自去物色。

    車站的人口基數太大了，對於找到年輕漂亮的女孩的機會非常大，但是廚師的可能性非常，幸好他有超越人類的嗅覺。

    這個時代出門在外的年輕女性，大多數都是明珠蒙塵，世道太亂，做簡便的髒亂化妝有利出行。當然也有打扮時髦的年輕女性，但是這些一般都是有家世的人，不會來做服務員或者廚師的。

    突然旁邊招工的兩個人販子，似乎發現了什獵物一般。向人群中的某個目標奔去，古憐花目光隨著他們移動，也發現了在人群中仿佛茫然無助的一個女孩。

    女孩似乎是剛從火車下來，一把雨傘袋，一個行李木箱。遠遠就看到她並沒有化妝，樸素的著裝，柔弱的氣質，像是不經凡俗之風的仙女。

    兩個人販子走到她跟前，向她提出招人的意願，並講述了豐厚的薪酬福利。她似乎有些害怕，不知所措，但退無可退。

    兩個人販子都是身高馬大的壯漢，看出了她的茫然，半是脅迫的逼近，想要強行拖走她。

    女孩看出他們的想法，向周圍的人呼叫求救。在她身邊有幾個年輕人，原本是想過來搭訕的，但看到那身高馬大的二人，紛紛假裝路過的離開了。