對於稚齡兒童來，雞蛋羹都是不陌生的一道點心，取材容易，做法簡單，幾乎人人吃過，一點不稀奇。但奇怪的是有些人臨到終老，念念不忘的也不過是媽媽親手做的一道雞蛋羹，也許曆盡繁華後，平凡親切的味道反而更能讓人難以忘記吧。

    我也是個六歲的孩，所以媽媽規定，雞蛋羹時不時就要端上我家的早餐桌，因為她覺得雞蛋不僅營養豐富，而且這種做法更利於孩子吸收，再加上也不需要什複雜的調料。最近那些營養專家都在強調調料的危害，所以媽媽也覺得應該追上潮流，過上少油少鹽的健康生活。

    我吃來吃去，覺得家雞蛋羹實在沒什花樣，不過比別人家的更嫩一點，所以不免有些厭煩。好在我發現妙妙很喜歡，所以今我趁媽媽急著出門辦事，把自己的一缽雞蛋羹推給了她。

    她正低頭喝粥，聽到動靜，抬頭頗詫異地看看我，然後有些受寵若驚趕緊接過去。

    我不禁暗中檢討，平時對這姑娘是不是太冷漠了些，太苛刻了？導致她現在這幅莫大恩寵的樣子，“你吃吧，別浪費了。我吃不下了。”

    她乖乖點點頭，旋即打開蓋子，冰裂紋的白瓷缽，因為剛才的推動，黃嫩嫩的雞蛋此刻還在微微晃動，上麵澆了一點配好的醬汁，呈現一種焦糖的顏色，仿佛一幅會動的麥芽糖畫。

    我看見她吞了吞口水，拿勺子挖了一大勺，上棕下黃的雞蛋羹猶如上好的布丁般，在勺子上彈跳了下，落入妙妙口中。那如櫻花瓣一樣粉嫩的嘴不過抿了兩下，雞蛋羹就神奇地不見了。

    吃了兩勺後，可能因為我的目光太過灼灼，她似有所感，抬頭看了我一眼，放慢了速度。我咳嗽一聲，也不好一直看著她，起身示意老梅跟我走。

    將出餐廳時，回顧一眼，隻見妙妙已經在放心大膽地享用著，好似一隻滿足的老鼠，落入無人之境，又吃到了最喜歡的食物，感覺既安全又幸福，真好。

    我似有所悟，實現一個人的願望，對於有些人不過是舉手之勞，對於有些人卻要費盡心機，百般計算，方能得償所願，妙妙是個幸運兒。卻還有那等不幸的，算盡機關，一無所獲。

    “老梅，去把煬煥和坤埡樹屋，翎已到成熟期，先不要驚動他了，我隨後就到。”我想起一事，一邊回身往餐廳走，一邊吩咐老梅。