“有信心?”
看著自信滿滿的香江食神,楚平的眼睛中不由的浮現出一絲憂慮。
不過李大嘴好似根本沒有受到影響,還是沒心沒肺的笑著。
李大嘴在食材中徜徉,看似隨意的抓著一粒粒米粒,實則是在分辨食材的優劣。
作為一個好的廚師,必須對食材有著異乎尋常的了解。
隻有這樣,他們才能做出自己心儀的食物。
“想要煮出來好米,就必須有好水!”
李大嘴選擇的水稻,顆粒飽滿,細長,膠原蛋白豐富,隻有這樣的米蒸出來才會軟糯,清香。
不過,有了好米還不夠,想要真正煮出來一碗好米飯,還需要上好的山泉水。
想到這,李大嘴沒有任何猶豫的使用了場外求助。
當裁判聽到李大嘴的要求時,眼睛不由的就是一滯,不過最後他還是輕輕的點頭。
“怎了?”
“大嘴,需要什幫助?”
楚平得到裁判的示意之後,急忙上前,笑著問道。
“想要煮出來一碗好米飯。必須用上好的山泉水!”
“這的水質不行。”
聽到李大嘴的要求,楚平的眼睛也不由的就是一愣。
這個要求說簡單,但也不簡單。
這又不是深山老林,那有什泉水。再說就算有泉水,汲水的時間也不夠。想到這,楚平的眼睛中不由的流露出一絲為難。
好在,這次他不是一個人,背後還有一個專業的廚師團隊。
當海天大酒店的人聽說李大嘴的要求後,隻是稍微愣了一下就轉身而去。
在李大嘴為合適的水源發愁的時候。
香江食神戴龍已經開始了自己的烹製。
至尊帝王炒飯。
雖然隻是一碗簡單的炒飯,但是他用的食材卻非常的豐富,其中不乏珍貴食材。
西方的鬆露!
海底的海參!
遠洋的鮑魚!
山間的野獸鹿肉等,林林總總數十種食材放在一起,從而形成一場獨特的海陸盛宴。
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