正文 有光,有健康

類別:都市言情 作者:海外文摘(2014年8期) 本章:正文 有光,有健康

    有光,有健康

    今日世界

    作者:羅茜·布勞/文 斯眉/譯

    兩代人的變化

    孩提時期,每年夏天,薩欽·潘達都要去印度東海岸的昌迪普爾地區,到祖父的農場過暑假,在吊床伸懶腰、在湖抓魚、爬到樹上摘芒果。祖父已有91歲高齡,人生的大部分時光是在耕作20英畝土地中度過的,妻子和8個孩子所需的一切幾乎都出自他的雙手,鍋煮著田出產的糧食,賣出少量稻穀,買來一些鹽。“他一輩子就是這過的,”潘達說,“隻有八九次機會去到離家100公以外的地方。”

    如今,潘達的家遠在千之外的加利福尼亞州聖地亞哥市。和祖父不同,潘達不靠體力過活,而是憑腦力掙飯吃,定期在世界各地飛來飛去。“隻要離印度在5小時航程以內,”他說,“我就會回去看看媽媽和妹妹。”祖孫二人人生的改變不僅限於地理位置,還有更深刻的內涵。潘達開車上下班,辦公室在一座現代化寫字樓的地下一層,大部分閑暇時間也是在四麵牆之間度過的。不過是跨越了兩代人,潘達和家人已經離開日光、搬進屋內,放棄了日出而作、日落而息,變為被鬧鍾喚醒、晚上自主決定燈要亮到何時、幾點就寢。

    在人類曆史的大部分時期,我們都是通過太陽活動周期來標記時間,白天在外工作,日落後上床睡覺,夜是黑暗的。而現在,我們白天待在辦公室、工廠、學校、商店、醫院和托兒所,晚上則住進舒適的房間,每當夜色降臨,我們輕彈開關,把光線重新帶到人間。與過去相比,我們的白天是陰暗的,夜晚卻令人眼花繚亂。

    我們遲遲沒有認識到光與健康之間的積極聯係。在過去40年,太陽一直是人類的敵人:無數醫學成果都在警告我們遠離紫外線,因為它會滋生皮膚癌。但現在科學家產生了新的擔憂——現代人曬太陽過少,長此以往將損害健康。

    薩欽·潘達就是這些科學家中的一員,他是一名分子生物學教授,對人體內部的生物鍾展開研究。“數十年,我爺爺每天午睡1小時,雷打不動,每晚保證9到10小時的睡眠。”對潘達本人而言,這種習慣是不可思議的。但他的興趣遠未止步於對兩代人生活方式加以比較:潘達擔心的是,當自然世界的光-暗周期被顛覆時,人體內部的運轉會受到破壞。我們人為剝奪了日光,可能使自身喪失更重要的東西。

    光的主人;得與失

    說到人類進步,離開土地、照亮黑夜是不可或缺的內容。當人們第一次馴服了火,生活便永遠改變了——太陽西沉不再等於一天結束。人類使黑暗的洞穴煥發了生機,後來又用蠟燭和油燈點亮了自己的家。19世紀80年代白熾燈泡進入商業化之後,有些人擔心電是一種寂靜無聲的神力,可能扭曲自然規律,另一些人則為它的明亮大唱讚歌,那種燃燒多穩定可靠,即使變化無常的太陽也難以做到。從愛迪生靈光乍現那一刻起,150多年匆匆流逝,如今的人們24小時生活在電的威力之下,缺少了它的光輝,世界簡直不可想象!

    照明不僅在物理層麵點亮了我們的生活,還以更多方式發揮著作用。現在,無論白天還是夜晚,我們隨時可以觀看新聞、用筆記本電腦工作、在社交網站交朋友、玩視頻遊戲、吃薄脆餅幹、買鞋子或下載小說,全然不必在意太陽的升起或落下。如今,每個人都是光的主人,對光予取予求。

    這樣做的後果之一是我們的睡眠越來越少。幾百年前,我們每晚大概能睡10個鍾頭,視季節而定。根據美國睡眠基金會的統計,與一個世紀前相比,美國人的睡眠時間平均減少了約兩成,1/3的人群每天隻睡6小時或更少。這種趨勢在整個發達世界重複上演。

    上述統計十分重要。如果不睡覺,我們就會死,這樣說絕非聳人聽聞,無法睡眠的老鼠幾周內便倒地斃命。疲倦使人效率下降、更健忘、更易出錯,正是淩晨時分的人為錯誤導致了“埃克森·瓦爾迪茲號”油輪的石油泄漏、切爾諾貝利和三島的核事故。睡眠也會影響人體的內部運轉。它可以增強我們的免疫係統,因此,當睡眠被剝奪時,我們不僅容易感冒,更易罹患某些類型的癌症——如果我們已經患有腫瘤,它可能會長得更快。我們更有可能心髒病發作或變得沮喪。勞累的時候我們會吃得過多,因為新陳代謝也發生了改變,於是更容易肥胖,更可能得糖尿病。

    我們還會將這些毛病傳染給孩子們:在全球範圍內,他們每個學習日的睡眠時間比上世紀縮短了1小時15分鍾,在美國,隻有1/3的高中學生在周日夜晚能睡上8小時。睡眠不足讓成年人表現得疲乏無力、懶散遲鈍,卻讓孩子們變得異常活躍,極不專心——這可能是超過1/10的美國兒童被確診患有注意力缺陷多動症的病因之一。如果我們不是拚命給孩子們補鈣補鋅補維生素,而是讓他們每天早晨出外玩耍、晚上早點上床休息,會有什效果呢?

    睡眠的醫學價值早已人所共知,但對於光的科學研究還剛剛起步。直到最近人們才開始注意到將人體暴露在日光下的好處,並探求其中的緣由。在更為明亮的環境中,我們會更加警覺,更出色地完成視覺任務,較少犯錯。針對加州一呼叫中心工作人員的研究發現,一部分人的工作地點能看到窗外的美景,另一些人則看不到,前者處理來電的速度比後者快6-12%。同樣在美國,詢人員對同一地區內的108家零售店進行了調查,結果顯示,就銷售額而言,太陽光線良好的門店比電燈照明的門店高出40%。

    最令人吃驚的是人體對光線的反應。大家都知道,陰沉的冬日是一種抑鬱症(即季節性情感障礙)的多發時期,這種疾病是可逆的,隻要患者每天早晨坐在一座大燈箱旁邊就能痊愈。陽光也能使其他類型的抑鬱症得到緩解:一項在意大利進行的研究發現,如果讓雙向情感障礙症患者住在朝東的病房,他們的出院時間平均比住在朝西病房的患者早4天。甚至連陽光的強弱也會影響人體狀況:動過脊柱和頸椎手術的患者在康複過程中,如果住在明亮的房間,每小時服用的止痛藥會大大減少;在陽光明媚的加拿大阿爾伯塔省,住在重症監護病房的心髒病人要是能獲得充足的自然光線,就會恢複得更快。

    光與生物鍾的秘密

    薩欽·潘達坐在位於加州的實驗室中,頭頂是一排排密密麻麻的書架。對於研究光線的人來說,辦公室居然在地下,想來就讓人抓狂!光研究是一片嶄新的領域,它對醫學究竟會有怎樣的貢獻,至今依舊存疑。但潘達對光的重要性深信不疑,“它對我們的心理、生理和情緒影響巨大。”他說,黑眼睛在厚厚的眼鏡片後閃閃發光,他開始向我講述光科學在生活中的運用。

    光會影響我們的生物鍾。實驗表明,即使整天處於黑暗中的動物(包括人類)也會在精確的時間醒來和睡去,並以24小時為一個周期。這說明生物體內有一個時鍾,控製著睡眠-蘇醒周期。但這種晝夜節律起搏器也會受到環境因素的影響,尤其是光明與黑暗。

    那我們具體需要多少光?使用自然光或照明光,有區別嗎?如果昨天陽光照射不足,今天多曬點太陽,能補回來嗎?長期待在單調的房間,對人體有影響嗎?潘達表示,這些問題他暫且無法提供確切答案。盡管如此,在潘達等人的努力下,關於光如何影響我們的生理時鍾,我們已經知之甚多。人類肉眼能看到3種顏色的光:紅、綠、藍,每種顏色的光在不同的波長範圍內振動。早晨,自然光中藍色高度集中;黃昏,我們能看到的大多是綠光和紅光。藍光對我們的晝夜節律係統影響最大,它告訴大腦現在是清晨,是警醒的時間,為我們設定一天的鍾點。這很重要,因為隻有當身體時鍾的內部信號與白天黑夜的外部線索同步時,我們才能安然入睡,大腦和肌體才能更好地運作。


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