百歲大師的修身之道

    康樂財智

    作者：月月明光

    “不為自己求安樂，但願眾生早離苦。”這是中國佛教協會前名譽會長釋本煥長老的佛念。本煥老和尚俗姓張，名誌山，祖籍湖北武漢市新洲區李集西張灣村，是南禪臨濟宗法派第四十四代傳人。

    據深圳弘法寺方丈印順大和尚透露，本煥老和尚屬於國家一級保健對象，老人家的飲食有專人負責，但“食譜”簡單到幾乎算不上食譜：早餐是一個饅頭、一碟青菜、一碗白粥，外加一小碟生薑絲。午餐是一小碗米飯、一碟青菜和一碗青菜湯。晚餐則是一小碗麵條。因為已是一百多歲的老人，在飲食方麵還是要有所注意，首先就是忌食生冷；其次每餐均要熱、熟、軟、爛。

    本煥老和尚說，他天天吃齋，素食麵有很多維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E，樣樣都不少，這種飲食習慣很健康。