親愛的，這一章讓我們先停一停，因為我和蒂塔最近實在太忙啦，沒有時間和你太多。如果你非要問我忙什，那我隻能先簡短地和你下啦。

    什滇兵埋鍋肉啦、辣子雞啦、芒果粒三文魚、奇妙蝦球、糖醋鯉魚、魚香肉絲、窯烤蜜汁梅肉、芥末雲耳、逍遙鎮胡辣湯（當零下五度時，隻需一口，你就懂的這個名字的含義了）、蒜蓉粉絲蝦、炒花菜、鬆鼠魚、招牌芒果芋圓、跳跳骨、薺菜春卷、火焰牛柳、蝦餃皇、棒棒雞、（別想歪了）椒麻珍珠鱈魚、蟹黃豆腐、聖旨骨酥魚、黑三剁、香芋卷、麻辣香鍋、黃金芙蓉豆腐、三杯雞……

    是的，沒錯，當在俄羅斯贏了十多場拳賽後，我現在來到偉大的中國啦。關於中國，親愛的，我想你一定不陌生，這沒什好的。而我這次的身體呢，就是一個普通的年輕人，也沒什好的。這次我想的隻有食物，因為它們實在是太棒啦，如果這個世界真的有堂的話，那堂一定會有來自中國的廚師。

    我記得英國曾經有個姑娘，據她因患有選擇性進食障礙，連續吃了三年的炸雞，後來準備要和男朋友出去旅行，才去接受催眠治療得以改善。不過要我呢，她這就是沒來過中國，不然就不是選擇性進食障礙了，而是選擇恐懼症啦。比如同樣是雞，這有大盤雞、辣子雞、白斬雞、蔥油雞、咖喱雞、地鍋雞、可樂雞、板栗雞、清蒸雞……

    當然，我不能中餐可以橫掃全世界，這樣很自負，而且也沒有意義，哪個國家沒有幾樣好吃的呢，所以吃遍下才是正經事兒。用著拳擊賺來的錢，每我和蒂塔都奔波於不同的餐廳，中午我們去了一家雲南餐廳，那的烤魚真是讓人讚不絕口。晚上我們還要去一家四川餐廳，你一定想象不到，鮮嫩的魚肉與整碗的辣椒能結合出什味道。

    如果你要問我和蒂塔的最愛，這絕對要數麻辣龍蝦了（我知道你也很愛它）。我想如果《泰坦尼克號》可以在中國重拍，傑克也嚐試過它的味道的話，那肯定會有這一幕場景：

    “贏得船票，是我一生最幸運的事，讓我可以認識你。認識你真榮幸，萬分榮幸，你一定要幫我，答應我活下去，答應我，你不會放棄……無論發生什事，無論環境怎樣……羅絲，答應我，一定要去試下麻辣龍蝦……”傑克顫抖著。

    “我答應你。”羅絲。