【第三章 全新生活】【第二十一節 設下誘餌】

類別:其他類型 作者:大暉唄 本章:【第三章 全新生活】【第二十一節 設下誘餌】

    趁趙瑞庭點菜的功夫,兮君給墨月倒了一杯茶,邊放到他麵前邊問:“你還有沒有其他想吃的?”

    墨月搖搖頭,“墨月也隻記得這些了,其實,大少爺可以再問問店二還有什素菜……”

    “不用了,這些已經夠了,”兮君笑了笑,“等下你要幫我好好嚐嚐,這些菜的味道是不是真的跟福滿樓的一模一樣,”見店二走了之後,又壓低聲音:“我總覺的這香樓不簡單……”

    趙瑞庭點完菜後見兩人正在低聲話,便問:“賢弟在什?也讓愚兄聽聽,!”

    “哦,弟正在,這香樓似乎不簡單,”兮君轉頭對趙瑞庭,

    “此話怎講?”

    “趙兄試想一下,福滿樓也算是百年老店了,一般做生意的人肯定不會完全照搬福滿樓的菜式,更不敢就在福滿樓斜對麵開店,但這香樓就偏偏這做了,而且生意還很不錯,”兮君看了一下四周,大廳似乎隻有自己後麵和墨月後麵的兩張桌子還空著,其他地方都坐滿了人,趙瑞庭和墨月也向周圍看了看,然後點點頭同意“他”的法,兮君接著:“所以,弟覺得這香樓的菜式和味道必是與福滿樓不相上下,而且,這的東家也肯定不是一般的商人,趙兄以為呢?”

    趙瑞庭聽“他”這一,也覺得有道理,“嗯,賢弟的是,若不是主人有些勢力,剛才店二也不會那猖狂!”

    “嗯?”墨月不知道“剛才”是什事,便扭頭看向兮君,兮君快速地把剛進店時的事情跟他講了一遍,然後,不緊不慢地拿起茶壺給自己倒滿,端起茶杯,

    墨月點點頭,看了看她的神情,笑著:“!大少爺想怎做?”兮君笑了笑沒話,

    這時店二端著托盤來上菜了,首先是福壽綿綿湯,兮君看了看,心想,唉!不就是蔥花雞蛋湯?隻是蔥花切的漂亮了些,雞蛋的形狀奇特了些—不是普通散開的“蛋花狀”,而是一條條長方形的“帶子”似的,兮君馬上想起了腰帶,好吧,也算是“綿綿”了,見墨月給自己盛了一碗,原來麵還有煮雞蛋和鴿子蛋,又看了看旁邊的一品牛肉和五香熏雞,對這兩道菜都有印象,也能回憶出味道是怎樣的,店二放下了素餅、素炒青菜和米飯後,對三人:“三位公子請先慢用,二龍戲珠和四喜豆腐馬上就好~”然後就轉身走了,

    “賢弟,我們就先用吧,剩下的兩道菜是要等一會兒的,”趙瑞庭完,也不客氣,拿起碗筷就開吃了,

    兮君還在感歎這店二居然能同時用兩個托盤端這多東西過來,見他開動了,也點點頭,對墨月:“吃飯吧!”

    “嗯,大少爺,這素餅墨月記得您應該是沒吃過,您嚐嚐看怎樣?”墨月幫兮君夾了一塊素餅放到她麵前的米飯上麵,然後就低頭開始吃飯了,

    “好!”兮君看了看的素餅,像是上輩子吃過的個兒的老婆餅,夾起來嚐了一口,麵包著蔥花、白芝麻之類的,鹹淡剛好、又香又酥,的確非常美味,又低頭嚐了嚐湯—味道還挺不錯,綿綿狀的雞蛋有些是甜的、有些是鹹的,看鴿子蛋表麵的顏色和皺皮似是用油炸過的,煮雞蛋中沒有蛋黃,而是香菇和冬筍做成的餡料,

    “!這湯倒是很有意思,”兮君笑道,

    “賢弟難道是第一次吃?”剛才一直專心吃飯的趙瑞庭抬頭問了一句,

    “嗯!弟不常在外麵用飯的,墨月經常陪舍弟去福滿樓,所以,倒是比我懂的多,!”兮君笑著回答,“趙兄覺得這些菜的味道與福滿樓的相比,如何?”兮君見他在自己連一碗湯都沒喝完的功夫就把牛肉和熏雞各吃完了一半,心想,看來還真是忍了兩個月才吃到這頓飯,!

    “嗯!賢弟還真別,這味道跟福滿樓的幾乎是一模一樣!”吃了半飽兒的趙瑞庭回答道,“若不是愚兄知道自己進的是香樓,還以為是福滿樓做的呢!”

    “哦?”兮君挑眉又看向墨月,“當真?”

    “嗯,”墨月點點頭,“湯、素餅和素青菜的味道也都跟福滿樓的一樣!”

    “嗯……”兮君心想,果然不出所料,若是味道比不上福滿樓的話,就算價格再便宜,生意也不會太好,

    這時店二端著托盤走過來,“二龍戲珠~四喜豆腐到~”他拉著長音喊完後,邊擺菜邊笑著:“三位公子,菜齊了,請慢用!”完就又離開了,

    兮君看向剛上來的這兩道菜,也都有印象,回憶了一下,橢圓形盤子中的兩條“龍”大概是用魚蝦肉裹麵粉炸的,塑出龍的形狀的確比較耗時,中間那個大大的“珠子”的最麵是豬肉、中間是牛肉、最外層是蝦肉,蝦肉上又撒了蟹粉,兮君忽然想起了素蟹粉的配料,心想,有素蟹粉的話就又可以多做出幾道素菜了,,這頓飯倒也幫了自己不少忙,又想了想旁邊的四方盤子中四種顏色的豆腐,其實應該也很簡單,就是費些時間,把四大塊水豆腐分別切成塊兒,但又不能完全切開,還要連在一起,然後分別放到裝著調好味道的青菜汁、胡蘿卜汁、南瓜汁、黃瓜汁的四隻砂鍋之類的東西煨上半個時辰,把味道和顏色都盡量滲到豆腐就行了,盛盤時再淋上四種汁,就是四種顏色、四種味道的四喜豆腐了吧,,改俺回家自己試試,這時又聽趙瑞庭話了,

    “嗯,二龍戲珠也基本跟福滿樓的一樣,”然後回味了一下,“隻是,這‘龍肉’好像差個什味道,”又嚐了一口,想了想還是搖搖頭,“不出是少了什味道,但肯定是不一樣的!”

    “哦?”兮君笑了笑,“看來趙兄還是福滿樓的常客呀!”

    “那當然!”趙瑞庭一臉自豪地,“自從六年前在容城去福滿樓吃過一次後,愚兄可是再沒進過別的酒樓了,就算這次來邊城,家的廚子比以前的那個手藝好了很多,也還是惦記著福滿樓的菜,”完又想了想,“想不到這居然能做出跟福滿樓幾乎一模一樣的菜式和味道,而價格又比福滿樓便宜,那福滿樓豈不是……”

    “趙兄在為福滿樓擔心?”兮君挑眉問道,心想,若不是清楚他還不知道自己就是福滿樓的東家,還以為他剛才是故意在自己麵前賣乖討好呢,

    “嗯,畢竟這多年了,也跟人一樣,有感情了嘛!”趙瑞庭又問向兮君:“賢弟,你福滿樓會不會……?”

    “會不會垮掉?”兮君接下了他沒下去的話,“!真不知道若是福滿樓的掌櫃知道了趙兄如此關心他福滿樓的生意,該怎感謝您啊!”

    “賢弟不常出門吃飯自然不知道愚兄的心情,”趙瑞庭看了看正在幫兮君夾菜的墨月,“墨月兄弟,你覺得呢?”

    墨月看了一眼兮君,“!墨月也很擔心福滿樓,”見兮君並沒有看向自己,“不過,墨月覺得福滿樓的東家肯定不比香樓的差,應該會有辦法的,!”

    “!是啊!弟也覺得福滿樓沒那容易就垮掉的,趙兄就不用擔心了,快快吃飯吧!”兮君也接著墨月的話道,見他低下頭去吃飯了,就轉頭給墨月了一個讚許的眼神,用挨著他的左手、大拇指朝上做了個“好”的動作,墨月回了兮君一個“勝利”的手勢,

    “!”兮君見他把這個手勢用得那順手,忍不住笑了出來,

    “賢弟在笑什?”抬頭夾菜的趙瑞庭問,

    “哦,沒什,弟剛剛想到了一個好辦法,既能幫幫福滿樓的掌櫃,又能給趙兄解氣,”兮君笑著,

    “哦?”趙瑞庭發出了一聲疑問之後,墨月也看向兮君,他是擔心她出什不該的話,於是悄悄地拽了一下兮君的衣袖,見兮君回了個“不用擔心”的眼神,也安靜地聽她下去,

    “弟以為,這香樓能有今日,除了背後有個不普通的東家之外,這的大廚師傅也是個關鍵人物,能做出如此水平的菜式,要以前是在福滿樓待過,要就是一個高人,”兮君停下看了看趙瑞庭的反應,

    “什樣的高人?”

    “弟曾聽,有些人隻要嚐過菜的味道後就能出其中的配料,所以……”兮君又停住了,

    “賢弟是,香樓可能就有這種‘高人’?”趙瑞庭把頭伸到兮君旁邊,壓低聲音問道,

    “這也隻是弟的猜測……”兮君見他一副心謹慎的樣子,心想,本來三個人話的聲音就不大,周圍吃飯的人多又嘈雜,不注意的話,沒人會聽到這桌上在什,就算有人聽到,自己也完全不擔心,但還是壓低了聲音,“趙兄想不想見見香樓的東家?”

    “這恐怕沒那容易吧?你剛才也了,香樓的東家肯定不是個普普通通的商人,不定……”趙瑞庭想了想,“反正,不可能是我們想見就能見的!”

    “!趙兄知道釣魚嗎?”兮君問,見他點了點頭,“弟打算像釣魚一樣,在半個月之內把這香樓的東家給‘釣’出來!”

    “怎‘釣’?”

    兮君看了一下周圍,“我們吃過了飯再可好?”

    “嗯,好,好!”

    兮君見趙瑞庭很感興趣,心想,畢竟自己是普通百姓,萬一真要“釣”出個官家的人,自己也算有個朋友可以“撐腰”嘛,當然,隻是讓他“助陣”而已,不會做什過分的事情的,

    三人很快吃完了飯,趙瑞庭走到前麵的櫃台去結賬,兮君對墨月耳語了一番,然後就走到了門外等他們,趙瑞庭付了銀子之後,就出門走到兮君旁邊,看“他”正望向門內的櫃台,也轉身看過去,見墨月正跟店掌櫃聲地些什,店掌櫃邊聽邊看了看門外的兮君,兮君對他點點頭便往前走了,趙瑞庭趕緊跟過去,聲:“賢弟,墨月這是……?”

    “趙兄,釣魚自然要先下‘餌’,”兮君笑了一下,在趙瑞庭耳邊聲:“弟剛才讓墨月告訴店掌櫃,就弟有幾張祖傳的菜譜,可以賣給香樓的東家,如果三內他們不來福源客棧談這筆生意的話,弟就賣給福滿樓,”兮君完看了看趙瑞庭,就見他皺著眉:

    “那萬一他們不來呢?”

    “,弟也覺得他們不會來,”兮君笑了一下,“嘿嘿!所以,弟就把菜譜賣給福滿樓啊!趙兄不是也不希望福滿樓垮掉嗎?”

    “啊?”趙瑞庭的眉更皺了,“可你有菜譜嗎?”

    兮君拍了拍身上有口袋的地方,然後雙手一攤,“現在沒有!”,心想,先前寫好的已經拿給張大管事了,之後的還沒寫—俺可沒撒謊,

    “那不就什作用也起不了了嗎?”

    “但弟相信福滿樓會有!”

    “啊?那萬一福滿樓沒有呢?”

    “趙兄放心,下聞名的福滿樓在邊城被香樓擠兌成這樣,管事的和東家肯定會研究新菜式的!”兮君邊邊朝福滿樓的方向看了看,現在正是午飯時間,但福滿樓一樓大廳卻沒有幾桌客人,

    “就算他們會研究,你怎知道什時候研究出來呢?”趙瑞庭越來越懷疑“他”的話了,

    這時墨月出來了,

    “大少爺,都按您交代的了,”墨月頓了一下,“可掌櫃的好像一點兒也不在乎啊!”

    “嗯,我知道,”兮君拍了拍墨月的肩膀,“不用管他們在乎不在乎,你去福源客棧用你的名字開兩間上房,記得五後提醒我住進去,”見他還在琢磨自己的意思,“如果掌櫃沒房了,就把玉佩拿給他,我想他應該會想辦法的!”

    “哦,是,大少爺!”墨月答應完就轉身朝福源客棧的方向去了,

    “趙兄接下來要去哪?”兮君轉身看向趙瑞庭問道,

    “哦,愚兄倒也沒什特別要去的地方,隻是想熟悉熟悉這邊城的環境,到哪都沒什關係,”趙瑞庭頓了一下,“隻要沒人來找我回去……”完還有些無奈地皺了皺眉,

    “!”兮君把他的表情看在眼,“那我們就在這附近再走走可好?弟還有些事情想跟趙兄請教呢!”兮君完就做了個“請”的手勢,

    “好!你我二人也算是兄弟了,要‘請教’二字就太見外了,有什話盡管問,隻要不是詩詞之類的就好,!”兩人沿著街邊慢慢向前走,

    “!其實,弟對詩詞之類的也不是很懂,所以,就算你請我問,弟我也不知道問什呢!”

    “!”

    “趙兄,弟想一個人不知道您是否認識?”

    “何人?愚兄來邊城沒多久,不一定認得呀!”

    “,弟想問的這個人,據是兩個月前來邊城,在城門口被圍觀了很久才被家中管家接進城來,”兮君邊,邊轉頭看他的表情,“據,他武藝高強、人也俊逸非凡,是許多閨中少女崇拜的對象哦~”兮君見他一會兒皺眉,一會兒點頭,接著又搖頭的,都懷疑自己的推測是錯誤的,笑著問:“趙兄可認得此人?”

    趙瑞庭剛開始覺得前兩句的好像是自己,但後麵的什武藝高強,俊逸非凡,好像跟自己又沾不上邊兒了,疑惑地問了一句:“賢弟可知此人姓名?”

    兮君心想,若是知道叫什名字就不用問了,“弟隻聽,此人與趙兄一樣,同是姓‘趙’!”


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