“不如這樣吧，你們還是站在外邊，不過你們可以點菜”胡不為出了新思路。

    姚成亮：“又不是吃飯，哪來的點菜。”

    胡不為解釋：你們站在窗口，我在屋給你們舀酒，你們看中那個壇子，我就取那個壇子。這院子左右廂房都放著酒缸，你們可以任意點。

    一眾掌櫃盡管心都癢癢的厲害，但是人家胡不為已經做好了嚴防死守的準備，死活不讓進，能趴在窗口看一眼，也是沒白來。

    何況還能品一品胡不為釀出的到底是不是葡萄酒。

    施大發貼著姚成亮的耳朵：“看來你偷師的計謀破產了，這子是個人精，一點破綻都沒給你。”

    姚成亮臉上裝出一副非常失落的樣子，心卻再：能看一眼胡不為的釀酒屋，多少也能學到點，反正又沒花一文錢，就是白跑一趟也沒啥。

    趁著胡不為進屋的時機，姚成亮大聲的：諸位掌櫃，為了防止胡不為作偽，咱們等會每人都點一個酒壇子，看看到底是真是假，千萬別重複了。

    一個幹瘦的掌櫃豎起大母指：“姚掌櫃這個全麵鋪開的主意就是好，這樣就可以盡最大的可能防備胡不為作假。”

    眾人心想，咱們這有71個人，每人試驗一壇子，就等於能試驗他71壇酒，要是其中有一壇子味道不對，咱們就能把他的功績全否了。

    借此機會，正好可以除掉汴梁餐飲界的一大禍害！

    這子太壞了，又是冰激淩，又是拉麵，搞出個私房菜，連皇帝都巴巴的出宮品嚐，他一個人就能攪和的汴梁城71家正店黯然失色，不除掉他除掉誰？

    “來人，把窗戶給卸了”胡不為在東廂房的屋喊。

    東廂房的六扇窗戶剛一卸下，就被幾十個掌櫃給霸占了，後邊的還踮起腳往看。屋除了一排排蓋著蓋子的大酒缸之外，什也沒有。

    屋隻有胡不為一個，手拿一把竹製的吊子站在窗口，眼神清冷的看著他們。

    姚成亮大喊；“胡不為，給我第三排第六個酒壇子吊一碗。”

    另有一人也在喊：“給我窗口這壇子來一碗。”

    “別急，一個一個來”胡不為接過姚成亮手上的碗憤憤的罵道。

    窗口的姚成亮眼睛瞪著大大的，視線緊跟著的胡不為的身影片刻不離，眼睜睜的看這胡不為掀開了他點的那個酒缸上的蓋子，將吊子伸到酒壇。

    淡淡的葡萄酒的氣息撲麵而來。

    姚成亮心一驚，這種味道他很熟悉，那就是最正宗的葡萄酒的味道。“哪，想不到胡不為真的會釀造葡萄酒，這可怎得了哦。”

    眼看著一吊紫紅色的液體，倒進碗，在遞到姚成亮的手上。

    離得近了，窗口的眾人看的很清楚，酒香味更甚，酒液的顏色也更鮮豔。有人驚叫：“這就是葡萄酒啊。”

    “慌什，我還沒嚐過味道”姚成亮沒好氣的抱怨了一句。

    他凝神靜氣，運用他這輩子品嚐葡萄酒的全部經驗，把全身的感覺都聚集在舌尖口腔，少少的眯了一口酒。

    閉上眼，開始細細的品味。

    那架勢，活脫脫一個最頂尖的品酒大師的氣勢。

    酒液在他舌頭和口腔的作用下，像一枚靈珠來回滾動。

    酒液偏甜，酒勁還不夠，香氣倒是有了，尚不足頂級葡萄酒的水準。

    咽下酒，姚成亮語出驚人：“胡不為，你這是用買來的葡萄酒摻水後做出來的，是想胡弄我們是吧？”

    胡不為心中暗罵：你這家夥是雞蛋挑骨頭，我這是半成型難道你忘了嗎？

    沒喝過的人根本不知內情，聽到姚成亮這一立馬炸了：“什，這子還敢當這這多人的麵騙我們？”

    “騙子！”

    “混混會變好，狗還不吃屎了呢。”

    “砸了他”施大發在後邊極力鼓噪。

    “，真麵目暴露出來了”胡不為心一陣冷笑，也看穿了姚成亮施大發他們此行的目的。

    “誰敢！”胡不為一聲斷喝，嚇的71個掌櫃都不敢動了。

    “大家別聽姚成亮胡，或許大家都聽到過，我的酒現在尚在釀造期，要到過年時才能成酒，姚掌櫃現在就拿我的半成品和頂級的好酒比，是不是太不公平？”

    釀造到一半的酒，當然不能和成品酒相比。就像是一個半大的孩，和一個成年書生比學問，怎可能比得過。

    人群有人了句：“哦，原來如此。”

    白思文用力擠到窗口，伸出碗：“就近給我來一碗，對，就這口大缸。”

    他也品嚐了一下，“嗯，就是半成品的味道，不信得話，你們都來嚐嚐。”

    胡不為心，這句話倒是公允。還給白思文使了個讚賞的眼色、這老子立馬會意，歡喜的眉開眼笑。

    有人也不嫌髒，接過白思文的酒碗也來了一口。大家都是餐飲界的老人，是不是葡萄酒，是真的還是假的，隻要一入口，他們都能品評出來。

    剛才的那位：“葡萄酒的樣子有了，不過確實是半成品。”

    “以後的口味應該會越來越好”白思文又補充了一句。